사골국 색깔이 검어요
작성일 : 2017-10-09 14:28:29
2433023
사골을 사다가 핏물빼고 한번 드르륵 끊여 사골 곰국을 끓였는데
식혔다가 뎁히면 색이 거므스레해져요
왜그런건가요?
IP : 175.223.xxx.43
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.10.9 2:33 PM
(49.142.xxx.181)
핏물이 덜 빠졌을거예요. 피가 끓어서 굳으면 까매져요. 선짓국 선지 까맣잖아요..
2. .....
'17.10.9 2:40 PM
(222.114.xxx.24)
한 번 우르르 끓여서 불순물 우러나 탁해진 국물은 버리고 씻어서 깨끗한 물로 다시 끓이면 뽀얗게 우러날거에요
3. ㅇㅇ
'17.10.9 4:11 PM
(175.223.xxx.177)
사골국이 녹색인 경우는 어째서일까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 765720 |
어린아이의 짧은 인생은 맞고 밟히다가 끝났다. 3 |
dddda |
2018/01/05 |
1,189 |
| 765719 |
따릉이 이용시 3 |
서울시 |
2018/01/05 |
623 |
| 765718 |
상속시 유언장이 우선인가요? 6 |
ㅇㅇ |
2018/01/05 |
2,304 |
| 765717 |
[속보]1월 9일 남북 고위급회담 개최 확정!!! 한미연합훈련 .. 21 |
ㅇㅇ |
2018/01/05 |
3,041 |
| 765716 |
유리 텀블러 어떤가요? 씻는법도요 3 |
물병 |
2018/01/05 |
895 |
| 765715 |
한살림 유기농보리차는 몇개월 먹을수잇나요? 3 |
oo |
2018/01/05 |
654 |
| 765714 |
압구정현대 경비원 소득이 얼마인가요? 10 |
... |
2018/01/05 |
3,049 |
| 765713 |
한우와 수입육 맛 차이 느끼시나요? 8 |
.... |
2018/01/05 |
2,360 |
| 765712 |
종이신문 굴욕, 신뢰, 불신보다 모른다 더 많다 1 |
고딩맘 |
2018/01/05 |
435 |
| 765711 |
일하러 나가기 싫어요~~~ 6 |
... |
2018/01/05 |
1,549 |
| 765710 |
허벅지에 책 끼우기 운동 4 |
살아쫌 |
2018/01/05 |
4,932 |
| 765709 |
젊을때는 남편 시댁으로부터 왜 그리 당하고 살았는지 17 |
분노 |
2018/01/05 |
5,801 |
| 765708 |
라떼를 좋아하는데 집에서 사용할... 9 |
커피머신 |
2018/01/05 |
2,100 |
| 765707 |
두통 원인 4 |
.. |
2018/01/05 |
1,219 |
| 765706 |
통일부 "北, 9일 회담제안 수락..실무문제 논의&qu.. 2 |
샬랄라 |
2018/01/05 |
286 |
| 765705 |
건조기 문의요 4 |
건조기 |
2018/01/05 |
1,003 |
| 765704 |
인심 좋던 분식점 아줌마 11 |
아 |
2018/01/05 |
6,521 |
| 765703 |
예금해약할때 궁금한게 있어요 2 |
금리 |
2018/01/05 |
709 |
| 765702 |
머리 쪽질 때처럼 차분히 붙게 하려면 3 |
^^ |
2018/01/05 |
756 |
| 765701 |
피아노소리는 윗집 아랫집 어디가 더 시끄러운가요? |
..... |
2018/01/05 |
459 |
| 765700 |
남동생이 사업자 등록 내는데 제가 감사로 등재되어도 별 문제 없.. 5 |
Dd |
2018/01/05 |
1,535 |
| 765699 |
방탄 가요대축제 로스트는 직캠음향 들으니 더 좋네요. 4 |
라이브 |
2018/01/05 |
989 |
| 765698 |
수도권 대학교 1학년인데요 13 |
추워요..... |
2018/01/05 |
2,660 |
| 765697 |
가족 중에 멜라니아도 올까요? 8 |
평창 |
2018/01/05 |
1,891 |
| 765696 |
어제 기분 나빴던 느낌,, 국세청 2 |
행복 예감 |
2018/01/05 |
1,246 |
