자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고깃집 된장 끓이는방법~~
육수를 진하게 내도 다시다를 너도 잘 안됐는데 방법을 찾았슴다~~~
미소된장: 다담 1:2 로해서 맹물에 야채 듬뿍해서 보글보글 끓이면 끝입니다. 고깃집된장맛이 나요.
그리고 살짝 맛을 업그래이드하고 싶으시면 마늘 아주 조금 반티스푼 좀 안되게 ~~ 그리고 마무리고 고춧가루 약간 넣으면 되구요. 소고기 굽고 기름진 부위 좀 너주면 갈비된장 완성입니다.~~
역시 보글보글 된장은 msg 맛이에여~~~
1. 오
'17.10.9 1:41 PM (110.70.xxx.101) - 삭제된댓글함 해봐야겠네요
2. 진리 터득 ㅎ
'17.10.9 1:53 PM (42.147.xxx.246)역시 진리는 가까운 곳에 있다고 ㅎ
3. 한식
'17.10.9 2:17 PM (1.231.xxx.213) - 삭제된댓글한정식집 하던 외숙모님네 된장찌개는 무.다시마.마른표고버섯등넣고 푹 끓인 육수에 된장넣고 고추가루 약간,호박,느타리. 파썰어넣고 보글보글 끓을때 두부 투하. 그런데 다시다 살짝 넣던데요. 우리 애들이 그분 된장찌개가 제일 맛있다고 해요.
4. 저는불고기
'17.10.9 2:36 PM (122.36.xxx.22) - 삭제된댓글저는 이번에 불고기 한게 넘 맛있어서,,
소고기에 배랑 양파 간거에 간장 조금 넣어서 냉장고에 넣고 숙성,
시판 불고기양념을 적당히 넣어 잰 후 당근, 버섯, 파 등
야채 넣고 간 맞추며 볶으니 넘 간편하고 맛있어요.
그냥 시판소스 넣으면 넘 티가 나는데
배와 양파 간거에 푹 숙성시키니 식당불고기 맛,,,ㅎㅎ5. 저는불고기
'17.10.9 2:38 PM (122.36.xxx.22) - 삭제된댓글저는 이번 추석에 불고기 한게 넘 맛있어서,,
일단 소고기에 배랑 양파 간거에 간장 한스푼 정도 넣어서 냉장고에 넣고 숙성 후,
시판 불고기양념을 대충 적당히 넣어 잰 후 당근, 버섯, 파 등
야채 넣고 간 맞추며 볶으니 넘 간편하고 맛있어요.
그냥 시판소스 넣으면 넘 티가 나고 짠맛이 강한데
배와 양파 간거에 푹 숙성시키니 식당불고기 맛,,,ㅎㅎ6. ..
'17.10.9 3:09 PM (124.111.xxx.201)식당에서는 화미된장 쓴다는 말 듣고
그거 작은거 사서 끓이니 정말 식당찌개네요.7. 저도
'17.10.9 3:29 PM (223.33.xxx.25) - 삭제된댓글여기서 화미된장 쓰라고해서 샀는데
들쩍지근한게 너무 맛이 없어요 식당 맛도 아닌
혹시나 사려했다면 비추해요8. 아닌데
'17.10.9 9:30 PM (122.18.xxx.204) - 삭제된댓글고깃집 가족이 했었는데 맛 못 속여요
조미료도 넣지만 육수 엄청 정성들어가는거에여
맛이 아예 다른데 뭔가 착각하신듯요
가족끼리도 된장찌개 먹다가 국물버리면 뭐라했어요 육수 내는거 힘들어여 온갖재료로 어렵게 만드는거애여9. ..
'17.10.9 11:58 PM (39.119.xxx.128) - 삭제된댓글샘표 토굴된장을 마트아줌마 추천으로 샀는데
고깃집 된장찌개 맛 나요.
첨이에요~10. ..
'17.10.9 11:59 PM (39.119.xxx.128)×표 토×된장을 마트아줌마 추천으로 샀는데
고깃집 된장찌개 맛 나요.
첨이에요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
740296 | 카카오톡 케익 기프티콘 도용당했어요 6 | 제목없음 | 2017/10/18 | 6,339 |
740295 | 청약통장은 중간에 돈을 못 빼게 돼있나 봐요? 4 | ggg | 2017/10/18 | 2,448 |
740294 | 스킨십후 사랑하는 마음이 들 수 있나요 11 | 궁금이 | 2017/10/18 | 5,896 |
740293 | 생리때 두통 원인이 뭘까요... 9 | 프림로즈 | 2017/10/18 | 4,548 |
740292 | 일자리 창출많이한다는데 3 | ss | 2017/10/18 | 752 |
740291 | 벌집꿀이 1년이 넘었는데 버려야 되나요? 9 | Rnf | 2017/10/18 | 2,245 |
740290 | 저는 자고 일어나서 이른아침에 5 | 82cook.. | 2017/10/18 | 1,963 |
740289 | 녹슨 무쇠팬 구제해주세요 8 | ㅇ | 2017/10/18 | 1,963 |
740288 | 커피 안마시면 머리 아픈 증상 어떡하죠 8 | ... | 2017/10/18 | 2,436 |
740287 | 여행 때문에 피임약을 먹었는데.. 1 | ㅇㅇㅇㅇㅇ | 2017/10/18 | 1,489 |
740286 | 게으른 아들때문에 돌아버릴것 같아요 32 | 게으름뱅이 | 2017/10/18 | 7,669 |
740285 | 여기 일부 사람들 정말 역겹네요 87 | ........ | 2017/10/18 | 15,013 |
740284 | (제목수정) 포장이사 보통 어느정도 (이삿날)날짜 앞두고 계약하.. 3 | 이사는 어려.. | 2017/10/18 | 762 |
740283 | 중3인데 학부모 공개수업 다들 가시나요? 11 | .. | 2017/10/18 | 1,812 |
740282 | 현대백화점 vip 전용 라운지는 얼마나 구매한 이력이 있어야 되.. 3 | ... | 2017/10/18 | 4,047 |
740281 | 양파즙은 당 걱정 안해도 될까요? 2 | ,,, | 2017/10/18 | 2,291 |
740280 | (펌) 밤새는 냥이 9 | ... | 2017/10/18 | 2,483 |
740279 | 방송장악과정 | .. | 2017/10/18 | 313 |
740278 | 데코라인 책상 쓰시는분 계신가요? 1 | 아일럽초코 | 2017/10/18 | 623 |
740277 | 인터넷으로 일본어강의 어느싸이트에서 3 | 1111 | 2017/10/18 | 844 |
740276 | 유닉스 헤어롤 이런 거 사면 잘 쓰게 될까요? 1 | .. | 2017/10/18 | 1,036 |
740275 | 집 팔려니 심란허네요 25 | 심란 | 2017/10/18 | 9,465 |
740274 | 저는 김말이를 끊을수가 없어요...ㅜ.ㅜ 21 | natali.. | 2017/10/18 | 7,649 |
740273 | 리얼치즈라면 어떤가요 3 | 맛 | 2017/10/18 | 980 |
740272 | 드라마 설정 비슷한거 3 | .... | 2017/10/18 | 598 |