82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

차례상에 올렸던 생선들 어찌 하나요?

냉파 조회수 : 3,451
작성일 : 2017-10-06 21:50:06
팬에 기름 둘러서 지지면 맛이 나아질까요?
굴비와 병어인데 비리다고 가족들이 손도 안대네요.
IP : 14.39.xxx.232
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.10.6 9:50 PM (211.36.xxx.48)

    매운탕처럼 끓여요

  • 2. ..
    '17.10.6 9:52 PM (219.251.xxx.7)

    토막내서 양념간장에무깔고조림하는게나을껄요

  • 3. 바위
    '17.10.6 9:53 PM (223.39.xxx.235)

    무.버섯.호박.쑥갓.양파.고추.파넣고 끓이니 너무맛있네요.매운탕으로끓이니 최고네요.

  • 4. 그닥
    '17.10.6 9:53 PM (211.244.xxx.154)

    저는 맛있다 못 느꼈지만 단골로 나오는 추천 메뉴가

    물 붓고 고춧가루 몇수저 풀고 얼큰탕으로 끓여보세요.
    장담은 못해요.

    아니면 채반에 한 번 다시 쪄보세요.

  • 5. ....
    '17.10.6 9:55 PM (116.121.xxx.188) - 삭제된댓글

    어쩌겠어요.
    비린내는 가열할수록 더 증폭됩니다. 예전에 분자 어쩌고 하면서 배웠는데 생각이 안 나네요.
    못 먹겠으면 버리세요. 구제 안 됩니다.
    처음부터 물 좋은 생선이 아니었어서 방법이 없습니다.

  • 6. 명절음식재활용
    '17.10.6 10:05 PM (115.140.xxx.74)

    저도 어제 오늘 하고있어요.
    느끼한건 무조건 매운양념하세요.
    댓글들처럼 생선전골 괜찮아요.

    저는 육개장, 두부찜, 명태찜. 김치에 전넣고찌짐등
    무조건 맵게해서 먹고있는데
    느끼한속이 뻥 뚫려요.
    남은음식도 활용하고 반찬도 해결하고 좋음ㅎ

  • 7. 음..
    '17.10.6 10:08 PM (14.34.xxx.180)

    기름 살짝 두르고 구워서 먹으면 너무 맛있는데요.

  • 8. 신김치 넣고
    '17.10.6 10:28 PM (42.147.xxx.246)

    조리면 맛있지요.
    병어는 고추가루를 많이 넣고 조리면 맛있어요.

  • 9. 전라도에서 해먹는건데
    '17.10.6 10:30 PM (221.141.xxx.42)

    조기찌개 해먹으세요

    무깔고 고사리 깔고 파 양파 넣고 해먹음 완전 맛있어요

    어제 해먹었는데 남편이 말없이 코박고 먹네요

    http://naver.me/IGiYXxMu

  • 10.
    '17.10.6 10:41 PM (211.244.xxx.52)

    정 못먹겠으면 물에 담가 짠기 빼고 길냥이 주세요.명절에 복짓기 하는셈 치고요.

  • 11. 맛있어요
    '17.10.7 6:36 AM (1.253.xxx.228) - 삭제된댓글

    제사고기를 끓는 물에 담궈 기름기를 빼고난뒤
    그 물을 버리고 비닐장갑 끼고 생선을 대충 반토막 내어 매콤 매운탕양념이랑 마늘,대파 넣고 물 붓고
    푹 끓여요.
    그럼 담백한 생선찌개가 되는데 참 맛있어요.
    우리집에서는 제사상에 올린 구운두부,오징어,산적고기도 끓는물에 기름 빼고난뒤 같이 넣어요.
    소고기는 누린내가 나서 빼고요.

  • 12. 냉파
    '17.10.7 10:09 AM (14.39.xxx.232)

    답글 감사합니다.
    생선양이 많아서 기름에 지져도 보고
    적어 주신 방법대로 매운탕도 해 볼께요.

  • 13. 둘이먹다 하나사망
    '17.10.7 11:00 AM (218.154.xxx.163)

    먹을것만 매운탕으로 지져먹고 나머지는 한끼먹을만큼씩 소포장해서 냉동해요
    우리는 제사차례 없애고 안지내니 먹고싶네요 생선 기름에 구운거 한마리에
    동태전넣고 고사리 도라지 나물넣고 뜸물 받아부어 잘박하게 매운탕 끓여요
    매운거 싫으면 그냥 끓여도 정말 코박고 먹어요 없어서 걱정이지 밑반찬 좋아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
737164 세포라 화장품 추천해주세요~~ 블루밍v 2017/10/08 593
737163 ----- 훌륭한 제사상--- 공유부탁드려요 14 로그 2017/10/08 3,365
737162 한번읽기시작한책은 재미없어도 읽으세요? 11 너무재미없... 2017/10/08 1,457
737161 본인이 중산층이라 생각하시나요? 19 2017/10/08 5,406
737160 김창완씨 26 ... 2017/10/08 7,690
737159 어기어때 광고때문에 신동엽까지 꼴보기싫어요 10 인내심한계 2017/10/08 2,603
737158 우리개 왜이러는걸까요? 2 ㅜㅜ 2017/10/08 1,067
737157 김밥 갖다 드려도 될까요? 33 집앞 노숙자.. 2017/10/08 7,891
737156 미국 서부 여행하기 제일 좋은 계절은 몇월일까요? 8 여행자 2017/10/08 8,170
737155 이런 질문 드려도 될까요? 3 나나나 2017/10/08 787
737154 열흘의 긴 연휴가 하루 남았네요 ㅠㅠ 20 아쉽 2017/10/08 4,632
737153 50년만에 첫사랑 찾은..기사..(퍼옴) 4 2017/10/08 3,778
737152 남편이나 남친 이상형이 누군가요? 22 .. 2017/10/08 4,013
737151 인간극장 낚시부자 2 .. 2017/10/08 1,774
737150 서울 최고의 세련된 가족사진관 그리고 의상 추천해 주세요. 10 사진 2017/10/08 5,068
737149 초3-미국3년 vs 고등수학심화 뭐를 해야할까요 11 고민 2017/10/08 1,703
737148 추석때 받아온 나물 조기구운거 먹을까요 버릴까요? 10 .. 2017/10/08 2,187
737147 김고은 얼굴은 신기하네요 58 ㅇㅇ 2017/10/08 21,166
737146 발렌시아가 크록스 힐 보셨어요? 2 ㅎㅎㅎ 2017/10/08 2,380
737145 정유미 허리 정말 가느네요ㅎㅎ 6 ... 2017/10/08 4,396
737144 일자목 목디스크 완화되신분들 어찌 하셨나요? 7 ,,, 2017/10/08 3,252
737143 경희대 평화의전당 주차질문요 4 새들처럼 2017/10/08 2,275
737142 알로에젤과 페이스오일로 임시 수분크림 만드는 방법 5 ... 2017/10/08 2,646
737141 Lpg차는일반인이 못사나요?기름적게 드는 차 추천해주세요! 11 Ooo 2017/10/08 1,824
737140 마켓 컬리 이용하는 분 계신가요? 10 ㅇㅇ 2017/10/08 4,117