82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

차례상에 올렸던 생선들 어찌 하나요?

냉파 조회수 : 3,451
작성일 : 2017-10-06 21:50:06
팬에 기름 둘러서 지지면 맛이 나아질까요?
굴비와 병어인데 비리다고 가족들이 손도 안대네요.
IP : 14.39.xxx.232
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.10.6 9:50 PM (211.36.xxx.48)

    매운탕처럼 끓여요

  • 2. ..
    '17.10.6 9:52 PM (219.251.xxx.7)

    토막내서 양념간장에무깔고조림하는게나을껄요

  • 3. 바위
    '17.10.6 9:53 PM (223.39.xxx.235)

    무.버섯.호박.쑥갓.양파.고추.파넣고 끓이니 너무맛있네요.매운탕으로끓이니 최고네요.

  • 4. 그닥
    '17.10.6 9:53 PM (211.244.xxx.154)

    저는 맛있다 못 느꼈지만 단골로 나오는 추천 메뉴가

    물 붓고 고춧가루 몇수저 풀고 얼큰탕으로 끓여보세요.
    장담은 못해요.

    아니면 채반에 한 번 다시 쪄보세요.

  • 5. ....
    '17.10.6 9:55 PM (116.121.xxx.188) - 삭제된댓글

    어쩌겠어요.
    비린내는 가열할수록 더 증폭됩니다. 예전에 분자 어쩌고 하면서 배웠는데 생각이 안 나네요.
    못 먹겠으면 버리세요. 구제 안 됩니다.
    처음부터 물 좋은 생선이 아니었어서 방법이 없습니다.

  • 6. 명절음식재활용
    '17.10.6 10:05 PM (115.140.xxx.74)

    저도 어제 오늘 하고있어요.
    느끼한건 무조건 매운양념하세요.
    댓글들처럼 생선전골 괜찮아요.

    저는 육개장, 두부찜, 명태찜. 김치에 전넣고찌짐등
    무조건 맵게해서 먹고있는데
    느끼한속이 뻥 뚫려요.
    남은음식도 활용하고 반찬도 해결하고 좋음ㅎ

  • 7. 음..
    '17.10.6 10:08 PM (14.34.xxx.180)

    기름 살짝 두르고 구워서 먹으면 너무 맛있는데요.

  • 8. 신김치 넣고
    '17.10.6 10:28 PM (42.147.xxx.246)

    조리면 맛있지요.
    병어는 고추가루를 많이 넣고 조리면 맛있어요.

  • 9. 전라도에서 해먹는건데
    '17.10.6 10:30 PM (221.141.xxx.42)

    조기찌개 해먹으세요

    무깔고 고사리 깔고 파 양파 넣고 해먹음 완전 맛있어요

    어제 해먹었는데 남편이 말없이 코박고 먹네요

    http://naver.me/IGiYXxMu

  • 10.
    '17.10.6 10:41 PM (211.244.xxx.52)

    정 못먹겠으면 물에 담가 짠기 빼고 길냥이 주세요.명절에 복짓기 하는셈 치고요.

  • 11. 맛있어요
    '17.10.7 6:36 AM (1.253.xxx.228) - 삭제된댓글

    제사고기를 끓는 물에 담궈 기름기를 빼고난뒤
    그 물을 버리고 비닐장갑 끼고 생선을 대충 반토막 내어 매콤 매운탕양념이랑 마늘,대파 넣고 물 붓고
    푹 끓여요.
    그럼 담백한 생선찌개가 되는데 참 맛있어요.
    우리집에서는 제사상에 올린 구운두부,오징어,산적고기도 끓는물에 기름 빼고난뒤 같이 넣어요.
    소고기는 누린내가 나서 빼고요.

  • 12. 냉파
    '17.10.7 10:09 AM (14.39.xxx.232)

    답글 감사합니다.
    생선양이 많아서 기름에 지져도 보고
    적어 주신 방법대로 매운탕도 해 볼께요.

  • 13. 둘이먹다 하나사망
    '17.10.7 11:00 AM (218.154.xxx.163)

    먹을것만 매운탕으로 지져먹고 나머지는 한끼먹을만큼씩 소포장해서 냉동해요
    우리는 제사차례 없애고 안지내니 먹고싶네요 생선 기름에 구운거 한마리에
    동태전넣고 고사리 도라지 나물넣고 뜸물 받아부어 잘박하게 매운탕 끓여요
    매운거 싫으면 그냥 끓여도 정말 코박고 먹어요 없어서 걱정이지 밑반찬 좋아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
737177 공부에 도움이 될 생물 잡지 있을까요? 2 고2인데요... 2017/10/08 689
737176 한 번 깨진 친구사이..회복될까요 10 잃다 2017/10/08 3,715
737175 조카가 놀러왔는데 5 ㅇㅇ 2017/10/08 2,346
737174 귀국다이어트40일 D-7 1 급한뚱아줌 2017/10/08 1,253
737173 남편이 주도적으로 재테크나 가정의 경제 상태를 책임지시는 분들 6 ... 2017/10/08 2,004
737172 유리냄비 기스나면 버려야되겠죠? 비젼냄비 2017/10/08 470
737171 노래방 가는 비용은 얼마들까요 1 별거 2017/10/08 1,937
737170 펌글] 언론사 국고지원 폐지 청원 21 언론사국고지.. 2017/10/08 1,486
737169 Mb고향 포항이 급 발전했나봐요? 7 MB 2017/10/08 1,320
737168 민병주 "원세훈 지시로 추선희 직접 만났다" 9 샬랄라 2017/10/08 935
737167 저 아래 딸이 매력적인 몸으로 바뀌길 원한다고 적은 사람입니다... 45 딸맘 2017/10/08 9,143
737166 이번 연휴가 길긴기네요 4 ㅇㅇ 2017/10/08 2,078
737165 강아지 키우는 분들에게 7 ㅇㅇ 2017/10/08 1,543
737164 롯데월드 할로윈행사 무섭나요? 4 happy 2017/10/08 967
737163 집에서 프랑스 빵 잘 돼나요? 7 2017/10/08 1,630
737162 기부나 봉사에 대한 씁쓸한 기억 14 ㅠㅠ 2017/10/08 4,786
737161 네이버말고 영덕에 진짜 숨은맛집이 2 뭐먹나 2017/10/08 2,378
737160 82의 역대급 웃긴 글들 추천해주세요 108 답답한그녀 2017/10/08 16,732
737159 기껏 산 전기요 플러그 방향 때문에 고민스러워요 4 이럴 땐 어.. 2017/10/08 1,805
737158 풍년압력밥솥 2가지중에서 어떤거 사야할까요?? 4 밥솥 2017/10/08 1,415
737157 며느리가 해간 음식 절대 안내놓는 시어머니심리 26 유레카 2017/10/08 10,443
737156 작가 한강, NYT기고. 美 전쟁 말할때 한국 몸서리친다 20 ..... 2017/10/08 2,962
737155 7세 아이 베개 추천 부탁드립니다(무플절망) 9 굿잠.. 2017/10/08 901
737154 형님의 위생관념 때문에 힘드네요. 10 괴로워요. 2017/10/08 8,528
737153 정신과에서 잘못 진단하는 경우가 있나요? 4 정신과 2017/10/08 1,806