자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동그랑땡은 돼지고기가 진리인듯 해요..
아무래도 조회수 : 2,813
작성일 : 2017-10-05 13:37:56
소고기로 아무리 해도
식감도 그렇고 맛도 그 감칠맛이 안나네요
그냥먹어도 맛있을 소고기가
동그랑땡에는 이상하게 뭔가 아쉬워요
아무래도 돼지고기가 진리인듯 해요
담번에는 목살로만 갈아서 해야겠어요
그렇게 하시는분들 계시죠?
소고기는 그냥 스테이크로다가
먹는게 나을듯..
IP : 175.223.xxx.164
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.10.5 1:41 PM (122.43.xxx.92)섞어서요.두부도.
2. 단골 정육점에
'17.10.5 1:44 PM (110.70.xxx.200)칼로 다져달라고 하시면 다져주는데 그렇게도 한번 만들어 보세요. 말씀대로 목살 부위로 만들면 맛있어요^ ^
3. 어제
'17.10.5 1:46 PM (175.223.xxx.164)대형마트에서 돼지고기 갈아둘수있느냐고 물었더니 갈아주는데 로스가 150~200 그램 나는데 괜찮냐고 하더라구요
속실분이 넘 많아서 그냥 포기하고 갈려져있는 뒷다리살로 샀거든요
이참에 단골정육점 발굴해야겠어요4. ㅠㅠ
'17.10.5 1:51 PM (125.176.xxx.13)직접 칼로 다져서 하면 맛이 다르더라구요.
단골 정육점갔더니 아저씨가 손목아데하고 계셔서
부탁못드리고 그냥 왔네요5. ㆍㆍ
'17.10.5 1:53 PM (210.178.xxx.192)맞아요. 만두속도 돼지고기가 맛있지요. 부드럽고 고소한 맛이 나려면 돼지고기가 들어가야해요. 그래서 저는 소고기에 꼭 돼지고기 반반씩 섞어요.
6. ..........
'17.10.5 2:22 PM (222.101.xxx.27)돼지고기 다짐육으로는 앞다리살이 젤 좋더라구요. 기름기도 적당히 있고... 어차피 갈리는거라 목살이나 앞다리살이나 차이가 없어요. 지방 함유율은 비슷해서요.
7. 흐엉
'17.10.5 3:25 PM (211.243.xxx.122)저 소고기 넣어서 했다가 다들 이번엔 왜 전이 뻑뻑하냐고 시큰둥.ㅜㅜ
괜히 한우사느라 돈만 썼네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
735701 | 그래도 편한거겟죠? | 00 | 2017/10/05 | 556 |
735700 | 오늘 저녁 메뉴는 무엇인가요? 27 | 저녁 | 2017/10/05 | 6,233 |
735699 | 연명치료 중단에 대해 아시는 분..... 10 | ... | 2017/10/05 | 4,148 |
735698 | 셋팅펌 빗질 해야만 고데기한거 같네요 3 | ㄴ | 2017/10/05 | 2,401 |
735697 | 레이져 리프팅시술 오랫동안 꾸준히 받아도 괜챦나요? 4 | .... | 2017/10/05 | 4,365 |
735696 | 구미 ㅈㅎ 아파트 이름 알려주세요~~ 3 | ........ | 2017/10/05 | 1,574 |
735695 | 요즘엔 원피스 나 스커트 밑에 스타킹 투명 신어야 하나요? 3 | ㅁㄹ | 2017/10/05 | 3,299 |
735694 | 남편과 소통안되시는분들..ㅜㅜ 10 | .. | 2017/10/05 | 3,865 |
735693 | 신랑 땜에 짜증나요 2 | 레고 | 2017/10/05 | 1,436 |
735692 | 짠돌이 시댁.. ㅡㅡ;; 8 | ㄹㄹ | 2017/10/05 | 5,957 |
735691 | 사춘기외동딸 땜에 기빨려요 20 | ㅇㅇ | 2017/10/05 | 8,324 |
735690 | 수학과 전망은? 24 | 서울대지망 | 2017/10/05 | 6,546 |
735689 | 현실적인 교육정책, 조기숙교수 4 | 대안 | 2017/10/05 | 1,198 |
735688 | 친정에 가고 싶은 분들 부럽네요 6 | .... | 2017/10/05 | 2,481 |
735687 | 안철수!!! 용산 소방서 방문 당시 상황 증언!!!! 152 | 진실은? | 2017/10/05 | 8,400 |
735686 | 정치적 중립의무 공무원들은 왜 文 대통령에게 환호할까 | 고딩맘 | 2017/10/05 | 808 |
735685 | 단양서 대구 고속도로로 가려합니다 | 단양대구 | 2017/10/05 | 443 |
735684 | 말없는 남편 진짜 어째야 하나요? 22 | 대책무 | 2017/10/05 | 6,819 |
735683 | 긍정적인 마인드가 큰 힘이네요 2 | ㅇㅇ | 2017/10/05 | 1,959 |
735682 | 롯데시네마 영화표 생겼는데 보고싶은 영화가 그닥... 뭐볼까요?.. 10 | 영화표생김 | 2017/10/05 | 1,434 |
735681 | 이번 추석에 멀쩡한 제가 완전 환자됐어요 5 | 평범녀 | 2017/10/05 | 4,201 |
735680 | 결혼전 힌트일까요 15 | 추석시러 | 2017/10/05 | 7,385 |
735679 | 바셀린 정말 대박이네요 26 | 음 | 2017/10/05 | 28,231 |
735678 | 제사 차례 이런거 다 없애고싶어요. 친정가고싶네요 ㅠㅠ 5 | 줄리 | 2017/10/05 | 2,381 |
735677 | 다른 집에서 물건 같은거 받아오면 안좋나요? 3 | 음 | 2017/10/05 | 1,868 |