82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

호박이 주키니, 애호박, 둥근 호박이 있던데요

비슷한 가격 조회수 : 1,869
작성일 : 2017-10-02 21:11:31
저는 주로 저렴한 주키니를 잘 사는데
다른 호박과의 차이점이 있을까요?
IP : 175.120.xxx.181
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.10.2 9:35 PM (220.88.xxx.72) - 삭제된댓글

    호박은 크게 3가지로 나뉘어요.
    1.동양계 호박
    2.서양계 호박
    3.페포계 호박
    애호박은 동양계, 단호박은 서양계, 쥬키니는 페포계
    1, 2번은 덩굴이고 3은 덩굴이 아니에요.
    그래서 3은 자리 많이 차지하지 않고 대형으로 자라서 수확량이 많아요.
    반면 육질이 단단하고 단맛이 덜해서 나물로 주로 사용하는 오리나라에선 선호도가 떨어지죠.
    동양계에서 우리나라 토종호박은 둥근호박이죠.
    하지만 둥근호박이 다 토종은 아니에요.
    농가에서 생산하는 애호박은 마디호박이라고 마디마다 열매를 맺는, 마트에서 파는 길쭉한 호박인데 선호도가 낮아서 많이 키우진 않지만 둥근 모양 마디호박도 있어요.
    토종호박은 정말 달고 맛있는데 왜 안 심냐.. 생산량이 차이가 나도 너무 나요.
    덩굴은 미친듯이 뻗는데 막상 암꽃은 일조량이 너무 많아도 안 피고 해갈이도 심하고 생산령이 마디호박의 반의 반이나 되려나.. 상품성이 없어도 너무 없어서요.,

  • 2. ...
    '17.10.2 9:37 PM (220.88.xxx.72)

    호박은 크게 3가지로 나뉘어요.
    1.동양계 호박
    2.서양계 호박 
    3.페포계 호박
    애호박은 동양계, 단호박은 서양계, 쥬키니는 페포계
    1, 2번은 덩굴이고 3은 덩굴이 아니에요.
    그래서 3은 자리 많이 차지하지 않고 대형으로 자라서 수확량이 많아요.
    반면 육질이 단단하고 단맛이 덜해서 나물로 주로 사용하는 오리나라에선 선호도가 떨어지죠.
    동양계에서 우리나라 토종호박은 둥근호박이죠.
    하지만 둥근호박이 다 토종은 아니에요. 
    농가에서 생산하는 애호박은 마디호박이라고 마디마다 열매를 맺는, 마트에서 파는 길쭉한 호박인데 선호도가 낮아서 많이 키우진 않지만 둥근 모양 마디호박도 있어요. 
    토종호박은 정말 달고 맛있는데 왜 안 심냐.. 생산량이 차이가 나도 너무 나요.
    덩굴은 미친듯이 뻗는데 막상 암꽃은 일조량이 너무 많아도 안 피고 해갈이도 심하고 생산량이 마디호박의 반의 반이나 되려나.. 상품성이 없어도 너무 없어서요.

  • 3. 호박
    '17.10.2 9:40 PM (175.120.xxx.181)

    박사님이시네요~
    그럼 맛은 큰 차이는 없는거겠죠

  • 4. ㅁㅁ
    '17.10.3 12:53 AM (49.2.xxx.177)

    동양계가 제일 맛있다는 얘기잖아요.

  • 5. ㅁㅁ
    '17.10.3 12:53 AM (49.2.xxx.177)

    요리에 따라 다르겠지만 주키니는 씹는 맛이 많이 다르더라구요

  • 6. 유후
    '17.10.3 1:16 PM (211.193.xxx.83)

    주키니가 쓴 맛이 있다고 하고
    전 애호박 보다 둥근호박이 맛있더라구요
    맛이 더 달달해서요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
749069 요즘드라마 다괜찮은가봐요.. 4 00 2017/11/18 1,944
749068 국가 장학금 문의드려요 1 .. 2017/11/18 1,307
749067 남편이 제게 애정이 없어요 13 ㅠㅠ 2017/11/18 10,141
749066 나혼자 산다에 기안84하고 박나래 22 ... 2017/11/18 19,497
749065 아이가 공사를 가고 싶어해요 . 9 lush 2017/11/18 2,620
749064 오늘아침 91.9라디오에나왔단노래 제목좀... 6 나띵베러 2017/11/17 1,680
749063 후두염이 원래 잘 안낫나요? 5 목감기 2017/11/17 2,449
749062 지금이 박그네정부였다면 포항시민은 빨갱이 됐을 거 같아요... 7 문지기 2017/11/17 1,827
749061 토마토 조림 질문요! 2 의견좀 2017/11/17 1,378
749060 후쿠시마산 노가리 수백톤 수입 3 너무해요 2017/11/17 1,923
749059 평창 롱패딩 사진 보니까 길이 길고 핏은 거의 별로네요 2 평창 롱패딩.. 2017/11/17 2,981
749058 원글이나 댓글에 불편한생각이 올라오시나요? 사유하자 2017/11/17 496
749057 사랑이 뭐라고 생각하시나요? 12 사랑 2017/11/17 2,667
749056 좋아하던 유명인만나면 .어떻게하세요? 13 ㅇㅇ 2017/11/17 3,425
749055 청와대 트위터.jpg 1 기레기들아 2017/11/17 2,126
749054 롱패딩 유행 90년대 초반에도 있었지않나요? 27 롱롱 2017/11/17 5,599
749053 시작했어요 고백부부... 9 ㅜㅜ 2017/11/17 4,427
749052 행복으로가는길...여담 11 잘될꺼야! 2017/11/17 2,357
749051 토마토 조림 하다가 기절하기 일보직전이예요. 15 엉엉 2017/11/17 7,121
749050 초1 경우 연산요~ 3 11 2017/11/17 1,259
749049 요즘 유행하는 긴 잠바 5년째입고 있어요. 5년 2017/11/17 1,165
749048 차 안에서 혼자 앉아있었는데 사람있음으로 표시됐어요; 2 고민 2017/11/17 2,269
749047 12살 방귀냄새가 너무 지독해서 ;; 5 아들아 2017/11/17 2,927
749046 친구에게 고민을 말한 것이 후회됩니다 5 .. 2017/11/17 4,901
749045 길에 다니는 사람들이 다 정상은 아니란 기분이 드는 하루 2 haha 2017/11/17 1,770