82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

호박이 주키니, 애호박, 둥근 호박이 있던데요

비슷한 가격 조회수 : 1,885
작성일 : 2017-10-02 21:11:31
저는 주로 저렴한 주키니를 잘 사는데
다른 호박과의 차이점이 있을까요?
IP : 175.120.xxx.181
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.10.2 9:35 PM (220.88.xxx.72) - 삭제된댓글

    호박은 크게 3가지로 나뉘어요.
    1.동양계 호박
    2.서양계 호박
    3.페포계 호박
    애호박은 동양계, 단호박은 서양계, 쥬키니는 페포계
    1, 2번은 덩굴이고 3은 덩굴이 아니에요.
    그래서 3은 자리 많이 차지하지 않고 대형으로 자라서 수확량이 많아요.
    반면 육질이 단단하고 단맛이 덜해서 나물로 주로 사용하는 오리나라에선 선호도가 떨어지죠.
    동양계에서 우리나라 토종호박은 둥근호박이죠.
    하지만 둥근호박이 다 토종은 아니에요.
    농가에서 생산하는 애호박은 마디호박이라고 마디마다 열매를 맺는, 마트에서 파는 길쭉한 호박인데 선호도가 낮아서 많이 키우진 않지만 둥근 모양 마디호박도 있어요.
    토종호박은 정말 달고 맛있는데 왜 안 심냐.. 생산량이 차이가 나도 너무 나요.
    덩굴은 미친듯이 뻗는데 막상 암꽃은 일조량이 너무 많아도 안 피고 해갈이도 심하고 생산령이 마디호박의 반의 반이나 되려나.. 상품성이 없어도 너무 없어서요.,

  • 2. ...
    '17.10.2 9:37 PM (220.88.xxx.72)

    호박은 크게 3가지로 나뉘어요.
    1.동양계 호박
    2.서양계 호박 
    3.페포계 호박
    애호박은 동양계, 단호박은 서양계, 쥬키니는 페포계
    1, 2번은 덩굴이고 3은 덩굴이 아니에요.
    그래서 3은 자리 많이 차지하지 않고 대형으로 자라서 수확량이 많아요.
    반면 육질이 단단하고 단맛이 덜해서 나물로 주로 사용하는 오리나라에선 선호도가 떨어지죠.
    동양계에서 우리나라 토종호박은 둥근호박이죠.
    하지만 둥근호박이 다 토종은 아니에요. 
    농가에서 생산하는 애호박은 마디호박이라고 마디마다 열매를 맺는, 마트에서 파는 길쭉한 호박인데 선호도가 낮아서 많이 키우진 않지만 둥근 모양 마디호박도 있어요. 
    토종호박은 정말 달고 맛있는데 왜 안 심냐.. 생산량이 차이가 나도 너무 나요.
    덩굴은 미친듯이 뻗는데 막상 암꽃은 일조량이 너무 많아도 안 피고 해갈이도 심하고 생산량이 마디호박의 반의 반이나 되려나.. 상품성이 없어도 너무 없어서요.

  • 3. 호박
    '17.10.2 9:40 PM (175.120.xxx.181)

    박사님이시네요~
    그럼 맛은 큰 차이는 없는거겠죠

  • 4. ㅁㅁ
    '17.10.3 12:53 AM (49.2.xxx.177)

    동양계가 제일 맛있다는 얘기잖아요.

  • 5. ㅁㅁ
    '17.10.3 12:53 AM (49.2.xxx.177)

    요리에 따라 다르겠지만 주키니는 씹는 맛이 많이 다르더라구요

  • 6. 유후
    '17.10.3 1:16 PM (211.193.xxx.83)

    주키니가 쓴 맛이 있다고 하고
    전 애호박 보다 둥근호박이 맛있더라구요
    맛이 더 달달해서요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
770000 와사비 맛나는 과자가 너무 맛나요 6 2018/01/20 2,557
769999 어르신들은 그래도 올림픽 성공을 바라시네요 8 ㅇㅇ 2018/01/20 1,441
769998 휘슬러 타서 회색이 보이는데..버려야할까요? 민트잎 2018/01/20 883
769997 노안에 돋보기끼고 책보면 눈 안 아프세요? 3 2018/01/20 1,596
769996 전세 가계약금 300만원 날리게 생겼어요 10 속상 2018/01/20 6,448
769995 이지연과 강수지 데뷰시절 누가 더 예뻤나요? 23 가수 2018/01/20 4,931
769994 돌싱녀 40대초 vs 미혼남 30대초 16 ㅁㅁ 2018/01/20 5,914
769993 보수정권이 했던 가장 쇼킹했던 사건 뭐 기억나세요? 20 ... 2018/01/20 2,233
769992 아들이 국정원에서 일하고싶어해요 32 2018/01/20 9,264
769991 오늘은 왜 재난문자가 안 올까요? 200도 넘고 보라색인데 8 ... 2018/01/20 2,470
769990 왜 이렇게 짜증이 나나 모르겠어요. 4 아휴 2018/01/20 1,627
769989 네이버 댓글 여론 조작 수사 청원입니다 12 tranqu.. 2018/01/20 749
769988 뜨끈하게 우족 끓였는데 .. 먹기가 싫어요 5 우족 2018/01/20 1,608
769987 집 안사고 후회하는 친구 보니...(펑) 19 2018/01/20 14,347
769986 박원순 지지자로 보이는 분의 글.. 14 .... 2018/01/20 1,052
769985 집값 폭등 막을 방법 있음 하나씩 얘기해봐요. 43 질문 2018/01/20 3,052
769984 연말정산 여쭤요~ 3 김만안나 2018/01/20 957
769983 엄마가 소개해서 결혼하신 분 있으세요? 3 ㅇㅇ 2018/01/20 2,351
769982 네이버 마실갑시다 12 옵알충아웃 2018/01/20 1,822
769981 여자 아이스하키 단일팀에 北선수 12명 합류, 3명 출전할 듯(.. 2 ddd 2018/01/20 1,128
769980 과고랑 카이스트 졸업 후 국방과학연구소 17 스펙 2018/01/20 5,978
769979 "김윤옥 美 명품 백화점서 봤다" 미주 커뮤니.. 1 ... 2018/01/20 4,821
769978 중국펀드가 하루에 천이 1200되고 이런경우 6 진짜 2018/01/20 1,895
769977 사춘기때 엄마한테 들은 얘기가 잊혀지지가 않아요. 37 ㅇㅇㅇ 2018/01/20 22,473
769976 단일화 논란이 참 어색해요. 19 한여름밤의꿈.. 2018/01/20 1,412