82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갈비 양념에 재울 때 미리 데치고 하나요?

조회수 : 2,027
작성일 : 2017-10-02 08:05:52
어머님이 집에서 양념 재 오라고 무려 한우 무항생제 3키로를 주셨는데 ㅠ
지금 핏물빼고 있거든요.
그 다음 끓는 물에 한 번 데쳐서 불순물 제거하고 기름 떼고 양념에 재나요?
낼 아침에 가져갈건데
일욜에 주시면서 그 날 해두라시는거 양념에 2-3일 재는것도 이상할 것 같아 지금 하는거거든요
괜히 망치면 욕 먹을것 같은데 도와주세요. ㅜ
IP : 220.124.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '17.10.2 8:11 AM (125.62.xxx.32) - 삭제된댓글

    핏물 빼고, 끓는 물에 우르르 데치면 더 담백해요.
    식어도 허옇게 기름 끼지 않아서 보기에도 먹음직해 보이구요.

  • 2. ^^
    '17.10.2 8:39 AM (220.85.xxx.249)

    핏물 충분히 빼고 데쳐서 하면 냄새도 안나고
    뼈도 쏙쏙 잘 빠져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
842110 416 자카르타촛불 행동팀, 북한농구팀 공항 환영 및 경기 응원.. 2 light7.. 2018/08/16 396
842109 與 "특검, 김경수 영장 청구 '억지 쇼'..촛불심판 .. 4 김경수지사님.. 2018/08/16 606
842108 리얼미터는 왜 취임 한달 된 도지사들 여론조사를 했을까? 5 ... 2018/08/16 707
842107 김어준 말고 김경수 보호하려는 언론인이 누가 있나요? 42 sbs 2018/08/16 1,235
842106 역시 에어컨은 LG네요 6 ... 2018/08/16 2,849
842105 김경수 지사 테러한 테러범 천모씨 근황 32 ... 2018/08/16 2,498
842104 물걸레로봇청소기 제대로 기쁨조네요. ㅎㅎㅎㅎ 30 .. 2018/08/16 4,690
842103 인터넷 많이 보면서 자꾸 분노가 쌓여요 6 .. 2018/08/16 1,219
842102 저는 악마년이 잘 살줄 알았거든요..ㅎㅎㅎ 10 tree1 2018/08/16 6,726
842101 양파즙,호박즙,무슨즙 이런 것 드시는 분들 추천부탁해요. 1 감사함으로 2018/08/16 935
842100 고구마 엄청 비싸졌어요. ㄷㄷㄷ 10 .... 2018/08/16 2,519
842099 이런 택시기사분도 계시네요 3 와... 2018/08/16 1,175
842098 폭염에 대처하는 우리동네 칭찬하고 갑니다. 3 양천구 2018/08/16 1,802
842097 줌인줌아웃 사진올리는법좀 알려주세요 11 또릿또릿 2018/08/16 693
842096 달달한 드라마 소개해 주세요. 11 ㅇㅇ 2018/08/16 1,778
842095 간장새우장 맛있게 하는 방법 알려주세요^^ 2 햇살 2018/08/16 558
842094 이사갈 동네에 6년은 살거라면 집을 사는게 나을까요? 9 00 2018/08/16 1,904
842093 독립적 성향의 분들.. 전업 하시고 후회하시나요?? 6 라라 2018/08/16 1,734
842092 김경수 도지사님 페북 11 힘내세요 2018/08/16 1,061
842091 아이들 없으니 오전은 날아다니네요 9 ... 2018/08/16 2,911
842090 약한 방광염이 계속 있는데 산부인과를 가야 하나요? 6 ... 2018/08/16 1,901
842089 일본작가 웹툰에 나오는 일본의 불륜 정서 2018/08/16 2,161
842088 옆집이 새로 짓는데 저희 땅 안돌려준대요. 벽을 허물어 집도 .. 20 옆집 2018/08/16 6,336
842087 미니 단호박 진짜 포근포근 어디 없나요? 2 ... 2018/08/16 1,124
842086 허익범특검 뉴라이트네요 12 ㄱㄴㄷ 2018/08/16 1,267