82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비 양념에 재울 때 미리 데치고 하나요?

조회수 : 1,977
작성일 : 2017-10-02 08:05:52
어머님이 집에서 양념 재 오라고 무려 한우 무항생제 3키로를 주셨는데 ㅠ
지금 핏물빼고 있거든요.
그 다음 끓는 물에 한 번 데쳐서 불순물 제거하고 기름 떼고 양념에 재나요?
낼 아침에 가져갈건데
일욜에 주시면서 그 날 해두라시는거 양념에 2-3일 재는것도 이상할 것 같아 지금 하는거거든요
괜히 망치면 욕 먹을것 같은데 도와주세요. ㅜ
IP : 220.124.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '17.10.2 8:11 AM (125.62.xxx.32) - 삭제된댓글

    핏물 빼고, 끓는 물에 우르르 데치면 더 담백해요.
    식어도 허옇게 기름 끼지 않아서 보기에도 먹음직해 보이구요.

  • 2. ^^
    '17.10.2 8:39 AM (220.85.xxx.249)

    핏물 충분히 빼고 데쳐서 하면 냄새도 안나고
    뼈도 쏙쏙 잘 빠져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
766580 전자사전 앱 좀 추천해주세요. 2 혹시 2018/01/10 630
766579 유라 커피머신... 내부 곰팡이 관리 어떻게 하세요?? 6 2018/01/10 5,952
766578 파업 129일 만에 고대영 KBS 사장 해임안 상정 1 샬랄라 2018/01/10 759
766577 셀프등기 경험자분 3 나마야 2018/01/10 852
766576 미래에는 가상화폐가 실생활에 쓰일까요? 4 코인 2018/01/10 1,772
766575 안철수보면 고등학교때 반장애가 생각나요. 7 ..... 2018/01/10 2,497
766574 이런경우. 잘한거죠? 5 예민녀 2018/01/10 925
766573 후궁견환전의 남주인 황제...이해합니다..ㅋㅋㅋㅋㅋ 3 tree1 2018/01/10 1,617
766572 시판 자몽쥬스 추천해 주세요 8 원합니다 2018/01/10 1,397
766571 강아지를 키워볼까요? 22 딱따구리 2018/01/10 3,123
766570 오프라 윈프리가 다음 대선에 출마할거라네요.. 4 미대통령 2018/01/10 2,401
766569 성화봉송 차량 어마어마하게 기네요^^ 5 ... 2018/01/10 1,092
766568 이런 좋은 정책을 왜 반대하는지 모르겠네요 2 춥다 2018/01/10 902
766567 안쓰는방 보일러를 겨울내내 안켜고 있는데요 6 2018/01/10 4,724
766566 인강 프리패스 조언 부탁드립니다. 3 주니 2018/01/10 1,141
766565 김태영 전국방장관 8 ㅇㅇㅇ 2018/01/10 1,758
766564 큰돈을 한두은행에 몰빵해두신 분 계신지요? 3 ㅇㅇ 2018/01/10 2,524
766563 남편이 b형 독감인데 제가 내일 모임에 가도 될까요? 10 보호자 2018/01/10 2,436
766562 오늘 저녁 김치찌개 당첨이요~! 3 .. 2018/01/10 1,363
766561 넘 심하지요 5 스트레스 2018/01/10 1,097
766560 CNN 문대통령의 트럼프 칭찬 관련 기사 2 ㅇㅇ 2018/01/10 2,555
766559 밖에서 기르는 동물들도 엄동설한에 추워요 5 에구 2018/01/10 1,683
766558 작은 사치 4 Dd 2018/01/10 2,956
766557 남편보다 더 살찐분들.. 17 뚱뚱 2018/01/10 6,937
766556 세입자 나가실때장기수선충당금 어떻게 드리면 되나요? 4 이사 2018/01/10 1,722