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너트강정을 만들다 실패했어요

강정 도움 조회수 : 907
작성일 : 2017-10-01 21:30:52
전에는 잘 됐는데 이번에는 뭐가 문제였는지
부모님 명절 선물로 드리려고 많이도 했는데 여러시간 뒀는데도 하나도 안 굳었어요. 
양이 많아서 여러번에 나눠 했는데 어떤 건 너무 묽었는지 끈적거리기만 하고 
어떤 건 설탕은 잘 굳었는데 재료에 비해 양이 부족해서 제대로 들러붙질 않았네요
지금이라도 설탕 조청 더 끓여서 다시 굳혀도 괜찮을까요? 
좀 달아지는 건 어쩔 수 없다 감수하고요. ㅠㅠ 
IP : 183.96.xxx.182
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 설탕 더 넣고
    '17.10.1 10:17 PM (175.123.xxx.254)

    조금 더 끓여보세요. 그러면 굳어요

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