장조림용 고기가 선물 들어왔는데
장조림을 안좋아해서요..
갈비찜양념해서 찜처럼 먹어도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장조림용 소고기로 갈비찜 되나요?
그레이스 조회수 : 1,925
작성일 : 2017-10-01 20:29:18
IP : 175.208.xxx.165
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.10.1 8:39 PM (49.142.xxx.181)되죠. 사태찜이라고 하는것도 있어요.
갈비가 고기가 적고 가격이 비싸다보니 일부러 갈비에 사태나 양지 섞어서 갈비찜 양념으로 같이 끓이기도 해요.2. 그레이스
'17.10.1 8:42 PM (175.208.xxx.165)서태찜 검색해 볼게요. 부위는 홍두깨 같긴해요
3. 아주 좋아요..
'17.10.1 9:12 PM (175.195.xxx.172)네 저는 일부러 섞어 넣어요..기름기 감당이 안되서 장조림용으로 섞으면 먹을것도 많아지고 단가도 다운되고..
근데 양념이 다르나요? 전 비슷해보이는데 기름기가 있고 없고 뼈에서 나오는 깊은 육수의 맛이 있고없고 야채가 있고없고 아닌가요?4. ..
'17.10.1 9:14 PM (124.111.xxx.201)양념 하기전에 무르도록 미리 아주 오래 삶아야해요.
82쿡의 제 요리 싸부가 셰프의 킥으로 가르쳐주신거에요.
그런데 홍두깨는 기름이 적어 덜 맛있을거에요.5. ..
'17.10.1 9:26 PM (175.208.xxx.165)아 홍두깨가 아니고 양지같기도 해요 ㅠ 기름은 좀 있는데 이미 압력솥으로 들어가버렸네요 ㅜ 맛없음 없는대로 머겅야겠어요
6. .....
'17.10.1 10:45 PM (222.101.xxx.27)양지면 홍두께보다 갈비찜으로 더 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 735641 | 지금 우리집 강아지 . 3 | //////.. | 2017/10/05 | 2,621 |
| 735640 | 스마트폰에 저장된 엄마 이름 11 | ㄴㄷ | 2017/10/05 | 4,846 |
| 735639 | 오늘 롯데광복점에서 똥기저귀갈던 남자. 6 | ........ | 2017/10/05 | 3,386 |
| 735638 | 체력이 떨어지니 살도 잘찌는거같아요 2 | ㅜㅜ | 2017/10/05 | 2,378 |
| 735637 | 미국에서 GNC에서 사올만한 거 4 | 아주까리 | 2017/10/05 | 1,334 |
| 735636 | 원룸임대중인데장화장실 문고리고장비용 8 | ~ | 2017/10/05 | 2,942 |
| 735635 | 죽은사람과 밥을 먹는꿈ᆢ 2 | ᆢ | 2017/10/05 | 6,700 |
| 735634 | 안면인식장애가 확실한것 같아요. 4 | 해결할 방법.. | 2017/10/05 | 1,719 |
| 735633 | 펑했어요 61 | .. | 2017/10/05 | 16,491 |
| 735632 | 홈쇼핑 스칸디나 에어볼륨매트리스요~ 1 | ... | 2017/10/05 | 1,304 |
| 735631 | 6세 아이 왼손잡이 교정해야하나요? 49 | 율 | 2017/10/05 | 2,974 |
| 735630 | 밀정 보시는분.. 3 | 영화 | 2017/10/05 | 1,924 |
| 735629 | 편하고 이쁜 잠옷 어디서 사세요 6 | Lala | 2017/10/05 | 3,912 |
| 735628 | 공부못하는 아이가 한 덕담 12 | ㅇㅇㅇ | 2017/10/05 | 6,728 |
| 735627 | 농심 감자탕 드셔보신분 12 | 맛어때요 | 2017/10/05 | 2,638 |
| 735626 | 소고기만 넣고 미역국 끓여도 맛있을까요? 15 | .. | 2017/10/05 | 3,640 |
| 735625 | 서울에서 인체모형같은거 보여줄수 있는곳 알려주세요 4 | 과학 | 2017/10/05 | 827 |
| 735624 | 남편 집안일 시키기 ㅡ 과일 깎는 것 글 보고 | 생각나서 써.. | 2017/10/05 | 972 |
| 735623 | 엄마와 아들이 뽀뽀하는게 충격적이었어요(약혐주의) 20 | .... | 2017/10/05 | 12,659 |
| 735622 | 서울 맛집투어 9 | 서울 | 2017/10/05 | 2,817 |
| 735621 | 길게보면 기술이 최고이긴 하지만 14 | ... | 2017/10/05 | 5,641 |
| 735620 | 1달에500벌기vs 시부모님과 한달에 10번 만나 식사하기 19 | .... | 2017/10/05 | 6,341 |
| 735619 | 세상에 이런일이 집지어주는 남편 4 | ㅇㅇ | 2017/10/05 | 3,758 |
| 735618 | 곰팡이가 싫어하는 식물이 있을까요 3 | 화분 | 2017/10/05 | 1,244 |
| 735617 | 55세 여자가 경제생활할수있는 일이 어떤게 있을까요? 9 | 2017/10/05 | 5,614 |