장조림용 고기가 선물 들어왔는데
장조림을 안좋아해서요..
갈비찜양념해서 찜처럼 먹어도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장조림용 소고기로 갈비찜 되나요?
그레이스 조회수 : 1,921
작성일 : 2017-10-01 20:29:18
IP : 175.208.xxx.165
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.10.1 8:39 PM (49.142.xxx.181)되죠. 사태찜이라고 하는것도 있어요.
갈비가 고기가 적고 가격이 비싸다보니 일부러 갈비에 사태나 양지 섞어서 갈비찜 양념으로 같이 끓이기도 해요.2. 그레이스
'17.10.1 8:42 PM (175.208.xxx.165)서태찜 검색해 볼게요. 부위는 홍두깨 같긴해요
3. 아주 좋아요..
'17.10.1 9:12 PM (175.195.xxx.172)네 저는 일부러 섞어 넣어요..기름기 감당이 안되서 장조림용으로 섞으면 먹을것도 많아지고 단가도 다운되고..
근데 양념이 다르나요? 전 비슷해보이는데 기름기가 있고 없고 뼈에서 나오는 깊은 육수의 맛이 있고없고 야채가 있고없고 아닌가요?4. ..
'17.10.1 9:14 PM (124.111.xxx.201)양념 하기전에 무르도록 미리 아주 오래 삶아야해요.
82쿡의 제 요리 싸부가 셰프의 킥으로 가르쳐주신거에요.
그런데 홍두깨는 기름이 적어 덜 맛있을거에요.5. ..
'17.10.1 9:26 PM (175.208.xxx.165)아 홍두깨가 아니고 양지같기도 해요 ㅠ 기름은 좀 있는데 이미 압력솥으로 들어가버렸네요 ㅜ 맛없음 없는대로 머겅야겠어요
6. .....
'17.10.1 10:45 PM (222.101.xxx.27)양지면 홍두께보다 갈비찜으로 더 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 734768 | 이런 친정집 22 | 친정 | 2017/10/02 | 7,087 |
| 734767 | 기내 슬리퍼신고 화장실 가도 되나요? 7 | ㅁㅁ | 2017/10/02 | 3,220 |
| 734766 | 수도요금 관련... 3 | 물 | 2017/10/02 | 984 |
| 734765 | 한 집단의 권위자나 세력있는 사람들을 대할때 6 | 당연한가요 | 2017/10/02 | 1,048 |
| 734764 | 이따 윗동서(형님)만나러 가는데 뭐라고 해야할까요? 47 | 뉴플 | 2017/10/02 | 16,587 |
| 734763 | 고3 면접 1 | 아 | 2017/10/02 | 1,387 |
| 734762 | 아버지 부음을 시댁에 전해야하는데 10 | 가을비 | 2017/10/02 | 5,852 |
| 734761 | 제가 비관적인 성격인데..상황을 못바꾸니 마음이라도 고쳐야겠다 .. 5 | 에이 | 2017/10/02 | 2,434 |
| 734760 | 이번연휴 너무 싫어요 8 | ~~ | 2017/10/02 | 4,833 |
| 734759 | 제사 안지내는 분들 뭐 해드세요? 8 | .... | 2017/10/02 | 2,999 |
| 734758 | 스페인 사시는 분이나 카탈루냐에 대해 아시는 분~ 7 | .. | 2017/10/02 | 2,691 |
| 734757 | 층간소음 그 즉시 올라가시나요? 5 | 3호 | 2017/10/02 | 1,643 |
| 734756 | 저 오늘 생일이에요 10 | Mmmmmm.. | 2017/10/02 | 1,367 |
| 734755 | 남편이 뱃살 뺀다고 맨날 뱃살 주무르는데 11 | 나름 | 2017/10/02 | 8,528 |
| 734754 | 스페인여행 조언 부탁드려요 8 | 가우디 | 2017/10/02 | 2,354 |
| 734753 | 전화영어 40분은 너무 길겠죠? 6 | ㅇㅇ | 2017/10/02 | 2,311 |
| 734752 | 171번 lg유플러스 전원일기 하네요. 1 | 옴마야 | 2017/10/02 | 741 |
| 734751 | 영어 회화 잘하고 싶은데.. 미드로 공부하는법이요... 34 | 히힛 | 2017/10/02 | 7,696 |
| 734750 | 삼성티비를 샀는데요 15 | .... | 2017/10/02 | 3,028 |
| 734749 | 탕수육을 먹었는데.... 4 | 헐 | 2017/10/02 | 2,261 |
| 734748 | 엄마를욕하고혐오하며 노는 요즘아이들 .문제다 진짜 22 | 문제다진짜 | 2017/10/02 | 4,013 |
| 734747 | 아이캔 스피크♡ 6 | 내일 | 2017/10/02 | 2,774 |
| 734746 | 이 나이에 시부모님 특급자랑하면 돌 맞으려나요? 11 | @@ | 2017/10/02 | 4,007 |
| 734745 | 구연산 효과가 이렇게 좋은 거군요. 93 | .. | 2017/10/02 | 26,536 |
| 734744 | 명박이 검찰 조사 가능할까요? 9 | Ooo | 2017/10/01 | 1,248 |