장조림용 고기가 선물 들어왔는데
장조림을 안좋아해서요..
갈비찜양념해서 찜처럼 먹어도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장조림용 소고기로 갈비찜 되나요?
그레이스 조회수 : 1,790
작성일 : 2017-10-01 20:29:18
IP : 175.208.xxx.165
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.10.1 8:39 PM (49.142.xxx.181)되죠. 사태찜이라고 하는것도 있어요.
갈비가 고기가 적고 가격이 비싸다보니 일부러 갈비에 사태나 양지 섞어서 갈비찜 양념으로 같이 끓이기도 해요.2. 그레이스
'17.10.1 8:42 PM (175.208.xxx.165)서태찜 검색해 볼게요. 부위는 홍두깨 같긴해요
3. 아주 좋아요..
'17.10.1 9:12 PM (175.195.xxx.172)네 저는 일부러 섞어 넣어요..기름기 감당이 안되서 장조림용으로 섞으면 먹을것도 많아지고 단가도 다운되고..
근데 양념이 다르나요? 전 비슷해보이는데 기름기가 있고 없고 뼈에서 나오는 깊은 육수의 맛이 있고없고 야채가 있고없고 아닌가요?4. ..
'17.10.1 9:14 PM (124.111.xxx.201)양념 하기전에 무르도록 미리 아주 오래 삶아야해요.
82쿡의 제 요리 싸부가 셰프의 킥으로 가르쳐주신거에요.
그런데 홍두깨는 기름이 적어 덜 맛있을거에요.5. ..
'17.10.1 9:26 PM (175.208.xxx.165)아 홍두깨가 아니고 양지같기도 해요 ㅠ 기름은 좀 있는데 이미 압력솥으로 들어가버렸네요 ㅜ 맛없음 없는대로 머겅야겠어요
6. .....
'17.10.1 10:45 PM (222.101.xxx.27)양지면 홍두께보다 갈비찜으로 더 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 736339 | 불타는 청춘에 최성국이 늘 먹는 캔디 뭐죠? 1 | zzzz | 2017/10/05 | 2,195 |
| 736338 | 정말 웃긴 시댁이네요 10 | ㅎㅎ | 2017/10/05 | 5,949 |
| 736337 | 최근 본 영화 1 | 영화 추천 | 2017/10/05 | 1,058 |
| 736336 | 라스베거스에서 나트라케어 어디서 살 수 있나요? 2 | 여행객 | 2017/10/05 | 1,278 |
| 736335 | 친정엄마가 가구를 사 주신다는데요.. 7 | 00 | 2017/10/05 | 3,621 |
| 736334 | 저는 시판 떡갈비 동그랑땡..이런게 역하게 느껴져요 12 | 미각 | 2017/10/05 | 5,570 |
| 736333 | 왜관....가 볼만한 곳이 있을까요? 12 | ... | 2017/10/05 | 3,203 |
| 736332 | 출산가방 싸는데 아기 옷 사이즈요 9 | dd | 2017/10/05 | 1,053 |
| 736331 | 오늘 인형뽑기에 25만원 썼습니다 32 | 미쳤다 | 2017/10/05 | 13,624 |
| 736330 | 안전교육좀 철저히 했으면 좋겠어요 6 | 안전 | 2017/10/05 | 1,279 |
| 736329 | 혼자 정동진을 여행갓엇는데 3 | ,,,,,,.. | 2017/10/05 | 2,932 |
| 736328 | 도대체 미혼딸이 명절에 집에 있어야 하는 이유가 뭘까요 10 | ... | 2017/10/05 | 4,646 |
| 736327 | 자동차운전하는데 짜증나네요 6 | ᆢ | 2017/10/05 | 1,952 |
| 736326 | 싱글와이프에 나오는 우럭여사 9 | ㅇㅇ | 2017/10/05 | 4,711 |
| 736325 | 김생민 스탈 남편에게 급여 다 줄까요? 8 | ㅇㅇ | 2017/10/05 | 3,191 |
| 736324 | 냉정한 사람이 되자고해놓고도 물렁한 사람이 되고 있네요 7 | 자잔 | 2017/10/05 | 2,262 |
| 736323 | 피클 만드는 재료 8 | 새콤달콤 | 2017/10/05 | 1,163 |
| 736322 | 소변 보고 물 안내리는 사람 현장 목격했네요.. 5 | ..... | 2017/10/05 | 3,165 |
| 736321 | 명절마다 시누 올때까지 집에 못 가게 해요.. 41 | ㅇㅇ | 2017/10/05 | 12,302 |
| 736320 | 영화 everyone says i love you보는데 눈물나네.. 2 | 영화 | 2017/10/05 | 1,687 |
| 736319 | Led 마사지기나 갈바낙,메르비 | 효과 | 2017/10/05 | 885 |
| 736318 | [펌] 삼성 반도체 기밀유출 경위 13 | 000 | 2017/10/05 | 4,945 |
| 736317 | 말린인삼을 어디에 갈아야할까요? 4 | 인삼 | 2017/10/05 | 770 |
| 736316 | 세상에 내 편이 없나 4 | ... | 2017/10/05 | 1,462 |
| 736315 | 송강호가 봉하마을에 남긴 방명록.jpg 11 | 그립네요노통.. | 2017/10/05 | 8,924 |