새로운 술에 도전해보고싶어요.
저는 사케는 거의 접해보지 못했는데
취향이 맥주같이 도수 너무 낮은 술도 별로고
소주처럼 너무 알코올냄새 심한 술도 별로고...ㅋㅋ
샴페인정도 도수가 참 좋더라구요.
기분좋고 아름답게 취하는 느낌드는 ㅎ
사케 도전해보고싶은데..
사케 잘 아시는분 계신가요?
너무 싸구려 말고..좀 퀄리티 좋은 술로 마셔보고싶어요.
저는 자주는 안마시고 그래도 마시면 좋은술 마시는 주의(?)라서요 ㅎㅎ
사케가 한국 소주(시원같은..)랑은 좀 다르죠?
어떤가요? 마실만 할까요
전 소주보다는 청주류가 나아요.
사케도 일본식 청주니 저에겐 좋겠네요.
차라리 대놓고 독주가 제 취향이더라구요.
사케나 청주 샴페인 같은 술은
마실때는 달달하니 목넘김도 부드럽고
취하는 줄도 모르고 마시다가
다마시고 일어날때 휘청하고
다음날 숙취도 오래가고 머리 아파요.
청주 데워먹으면 참 좋더라구요.
소주 못 마시는 저도 사케는 좋아해요. 전 소주 양주 같이 향 진하고 독한 술은 못 마시고 맥주 샴페인 와인 사케는 마실 수 있어요. 차게 해서 마시거나 미지근하게 따뜻하게 마시는 것은 종류에 따라 다른데 전 개인적으로 술병에 넣어 중탕해서 따뜻하게 데워 마시는 것을 좋아해요. 와인이 적포도주 백포도주가 있는 것처럼 청주도 목 넘김이 부드러운 것(아마구찌(甘口))과 목 넘김이 좀 칼칼한 것(가라구찌(辛口)}이 있는데 원글님은 전자가 잘 맞으실 것 같아요. 원료에 따라서 주조기술에 따라서 다르고 사케의 세계도 알고보면 복잡하고 심오하기까지 합니다. 원글님에겐 쥰마이다이긴죠 추천해드려요.
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