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양파장아찌 만들면 냉장 보관 해야 하나요?

cc 조회수 : 1,644
작성일 : 2017-09-27 22:48:31

혼자 사는데 양파장아찌좀 만들어 볼까 하구요

처음 만들어 보는건데

제가 냉장고가 작아요

이거 만들고 나면 냉장보관 해야 하나요?

IP : 220.78.xxx.36
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁ
    '17.9.27 11:38 PM (122.34.xxx.200) - 삭제된댓글

    조그만 병에 소량씩 만들어 냉장보관하세요
    양파장아찌는 금방 맛이 나서 그때그때 해드셔도 됩니다
    글구 양파간장 버리지마시고 이런저런 볶음에도 쓰시고
    부침게 만두 찍어드심 너무 맛있습니다

  • 2. ..
    '17.9.28 1:26 AM (175.193.xxx.130)

    윗님 말씀대로 유리병(뜨거운 간장 부어야하니)이나 유리밀폐용기에 한 두개 정도 분량씩만 해도 충분해요 만들고 한나절이나 하룻밤만 상온에 두시고 냉장하시면 되고요
    저는 간장 설탕 식초 물 4가지를 1:1:1:1로 섞고요 매운 청양고추 몇개 같이 잘라서 넣어주면 더 맛있더라고요

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