쪽파로 하는것과 실파로 부치는것 하고 맛에 차이가 있는지요?
있다면 어떤 차이가 있는지 궁금해요
쪽파가 맛이달고 풍부해져요 좀더고급진 맛이에요
근데 대중적인건 부추에요
모두 같은 거 아니었나요? ^^;;;
다 같지 않아요. 쪽파는 파머리 부분, 그러니까 뿌리 쪽이 도톰한게 쪽파고요,
실파는 뿌리쪽부터 가늘게 쭉 뻗은거에요.
쪽파는 달큰한 맛이 좀 더 많아서
꼭 쪽파로 전을 부쳐요
실파는 나중에 대파될 애들
쪽파가 더 맛있어요 대파는 질기고 맛도 쪽파보단 별로
부추는 파전이랑 상관없지 않나요???
맛이 더 진함
근데 파전보다 부추전이 더 맛있어요
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