한국 국간장 말고 마트에서 파는 시판 왜간장이라고 불리는거요
왜간장? 이라는거 보니 일본간장 같은데
일본에서 파는 일본간장하고 맛이 다른가요?
아님 같은가요?
간장사러 마트 갔는데 일본 간장이 있어서 살까 하다 그냥 한국간장 사왔거든요
아..방사선 댓글은 사절 할께요
진짜 궁금해서 쓴거니까
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
한국간장하고 일본간장하고 맛이 다른가요?
,,, 조회수 : 1,513
작성일 : 2017-09-26 15:08:02
IP : 220.78.xxx.36
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 일본에도 간장 종류가 많아요.
'17.9.26 3:12 PM (42.147.xxx.246)회사도 많고요.
보통 간장은 일본 쪽이 덜 짜고 맛이 부드러운 느낌이 드네요.
우리나라 것은 뭔가 쏘는 듯한 느낌이 있어요.2. redan
'17.9.26 3:14 PM (110.11.xxx.218)덜짜요 일본식 국물요리할때 좋아요. 다시마맛도 나는듯?
3. ,,
'17.9.26 3:16 PM (220.78.xxx.36)아...그럼 한국요리 이런데는 안어울리나요?
4. 일반적으로
'17.9.26 3:19 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글국간장... 조선간장
무침할때 볶을때 일반적으로 사용하는 간장을 양조간장..왜간장.. 이라고 했어요
요즘 마트에서 보는 기꼬만 같은 일본 브랜드 간장은 왜간장과 같은것이고, 한국도 브랜드에 따라서 맛이 다른것 처럼 일본 브랜드에 따라서 맛이 다르지만,
일반적으로 우리나라 왜간장 보다 좀 더 순한맛이 있어요5. 일반적으로
'17.9.26 3:20 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글아...그럼 한국요리 이런데는 안어울리나요?..... 볶을때 무칠때 사용하면됩니다. 우리 양조간장 사용하는것 처럼 사용하됩니다
6. ㅇㅇ
'17.9.26 3:24 PM (175.223.xxx.130)일본간장은 해물찌게나 찜할때 쓰면 좋아요.
7. 오호
'17.9.26 3:25 PM (49.172.xxx.87) - 삭제된댓글뭔가 육수느낌인가 보네요..
궁금..ㅋ8. redan
'17.9.26 3:43 PM (110.11.xxx.218)좀 달짝지근 하면서 짠맛이 적고.. 우리나라 양조간장은 맛이 강한 느낌인데 일본 간장은 맛이 연한? 들큰한 느낌?그러면서 다시마 맛등 조미료 맛도 나는 듯 해요. 오뎅탕같은데 간맞출때 좋더라구요
9. ..
'17.9.26 3:48 PM (218.155.xxx.92) - 삭제된댓글진간장에 다시마물, 청주, 설탕, 가쓰오부시 우린것을 넣고 끓여
간단히 쯔유를 만들어요.
대충 맛이 상상이 되시죠?10. marco
'17.9.26 5:08 PM (14.37.xxx.183)같습니다...
11. ㅇㅇ
'17.9.26 10:13 PM (39.115.xxx.179) - 삭제된댓글일반 진간장은 같아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 733120 | 10월초 스페인 날씨 어때요? 3 | love | 2017/09/26 | 1,627 |
| 733119 | 제가 남편을 마구 때렸는데 오히려 제 손가락에 멍이 들었네요. .. 23 | ........ | 2017/09/26 | 7,232 |
| 733118 | 추석선물 1 | .. | 2017/09/26 | 815 |
| 733117 | 초급 바이올린 레슨비 적당한지 봐주세요 5 | 바이올린 | 2017/09/26 | 2,618 |
| 733116 | 사이판 PIC 즐길거리 1 | 여행 | 2017/09/26 | 1,066 |
| 733115 | 진짜 싸움잘하는 사람 싸우는거 보신적 있으세요? 8 | ... | 2017/09/26 | 6,372 |
| 733114 | 군인들 월급을 현실수준으로 올려주는거 어떠세요? 23 | .... | 2017/09/26 | 1,975 |
| 733113 | 시댁가족여행 5 | ㅡ.ㅡ | 2017/09/26 | 2,138 |
| 733112 | 76.2% "MB 수사해야" 2 | 샬랄라 | 2017/09/26 | 692 |
| 733111 | 지금 집값 꼭지인가요? 11 | 궁금 | 2017/09/26 | 4,405 |
| 733110 | 인천8시반 비행기이면 몇시까지 도착해야 하나요? 14 | /// | 2017/09/26 | 2,096 |
| 733109 | 요즘 피부 리프팅 쪽으로 뭐 좋은거 나왔나봐요. 11 | .. | 2017/09/26 | 4,664 |
| 733108 | 자주 깜짝 놀래요ㅜ 3 | 아 ㄴ | 2017/09/26 | 762 |
| 733107 | 윤정수네 외삼촌 은행나무 교자상 보신분 1 | 상 | 2017/09/26 | 5,348 |
| 733106 | 집보러와서 궁시렁대는 여자 16 | 열받어 | 2017/09/26 | 6,951 |
| 733105 | 직장이요. 그만두고 싶은데 참 어렵네요. 4 | 직장맘 | 2017/09/26 | 1,789 |
| 733104 | 요즘 20~30십대는 남자들이 더 차별받고 자란 세대인가요? 35 | ㄷㄷ | 2017/09/26 | 4,596 |
| 733103 | 스마트폰 문의 합니다. 2 | 쇼핑 | 2017/09/26 | 495 |
| 733102 | 50대 도우미선생님 생일선물 11 | 추천 | 2017/09/26 | 2,494 |
| 733101 | 휴대폰 최초개통일과 정상해지폰을 확인하는 방법 좀 알려주세요 1 | 공책 | 2017/09/26 | 893 |
| 733100 | 그리움. | 음 | 2017/09/26 | 604 |
| 733099 | 큰 인형은 어떻게 빠나요? 5 | ... | 2017/09/26 | 1,314 |
| 733098 | 다이어트 정체중. 5 | ㅇㅇ | 2017/09/26 | 1,391 |
| 733097 | 누군가 나를 미워하는 것에 대하여 6 | 누구 | 2017/09/26 | 1,828 |
| 733096 | 실비 vs 수술비만 보장하는 보험 1 | ㅇ | 2017/09/26 | 1,142 |