순두부찌개 고추기름 안내도 완전 간단하게 맛낼수 있어요~

[에고.ㅋㅋ]

오늘 저녁도 해먹었는데 짱 맛있었어요.

남편이 다 퍼먹었어요..;;;

멸치 다시마육수 내고요. 육수는 종이컵으로 2컵정도.

저는 이리 넣었는데 좀 멀겋게 느껴질수 있으니 평소 1컵 넣으시는 분들은 가감하세요.^^

거기에 양념장 - 고춧가루1.5, 국간장1, 까나리액젓1, 다진마늘 0.5 참기름 0.5, 후추 소량.

간보시고 기호에 따라 국간장이나 소금으로 간 추가하셔도 돼요.

풀어넣고 양파 조금 썰어넣고..

없으면 안넣어도 되는데 저는 바지락살 사다둔게 있어서 넣었어요.

없어도 액젓때문에 맛있어요. 물론 바지락이나 해물이 들어가면 훨씬 더 맛은 깊어요.

거기에 순두부 한팩 집어넣어 보글보글 끓이다

계란 하나 톡, 파 넉넉히 썰어 넣어 끓여먹음 돼요.

시판 조미료투성...(훌륭하게 맛나지만)..인 양념장보다 훨 깔끔하고 나아요.

액젓에 사실 조미료가 들어있긴 하지만요..ㅎㅎ;;;

이렇게 한번 끓여보세요!!!

[...]

물3컵에 순두부 1봉지면 국이 너무 멀건거
아니예요?

[^^]

감사해요
해볼래용~~

[ㅎㅎ]

제가 지금 대강 떠올리며 쓰다보니
순간 헷갈렸어요.
다진마늘도 빼먹어서 추가했구요.
물은..멸치다시마 육수로 하시고 종이컵분량으로 2컵 정도 쓰세요.
여튼 고추기름 안내고 하는 최고 간단한 레시피예요.
함 해드셔보세요.ㅋㅋㅋ

[‥]

이 밤에 순두부찌개 땡기네요 ㅜㆍㅜ

[음..]

음..제 느낌엔 그닥 멀건 느낌은 아니었는데..
개개인 기호가 있으니 육수양은 한컵이나 두컵 알아서..ㅎㅎ 넣으시고
저 양념장은 한번 써먹어보셔요~^^

[네네]

순두부찌개 해먹어 볼게요 ㅎ

[....]

순두부레시피 감사용

[제목없음]

딱봐도 상상되는 맛이에요;;
휴게소 순두부나 가게에서 파는 그 맛은 아닐거라는;;

[...]

감사합니다

[순두부찌개]

비법양념 감사합니다~

[감사합니다]

순두부찌개 양념 저장합니다

[새봄]

순두부찌개 양념장~
원글, 댓글로 비법을 풀어주셔서 감사해요.

[맞아요.]

고추기름 내고 제대로 과정 거쳐서 한 순두부찌개와는 맛이 조금 달라요.
이건 고추기름 내면서 잘못하면 태우게되거나, 번거로운 과정을 생략하고
육수에 그냥 양념장을 섞어 끓이는 일종의 약식..? 순두부찌개랄까요..ㅋㅋ
그런데 이또한 나름의 맛이 있어서요.
전 집에서 순두부찌개 끓일땐 이렇게 주로 해요.
고추기름 내다 매번 콜록거려서요...ㅎㅎ;;;

[액젓]

액젓넣는거 처음듣네요
저도 해봐야겠어요
고추기름은 전 작은종지에 고춧가루랑 기름넣고 전자렌지에 1분정도 돌려요
그럼 대충 고추기름돼요

[참나]

순두부찌개 해먹어봐야겠어요

[저도]

순두부찌개 양념 감사합니다.^^

[ᆢ]

오ᆢ순두부저장요

[at3318]

순두부찌개 저도 저장합니다. 감사해요.

[...]

저녁메뉴 레시피 감사합니다.

[..]

저장합니다

[순두부]

간단 순두부 찌개 감사합니다

[해 볼게요]

순두비찌개 비법 고맙습니다.
해 먹어볼게요.^^

[ㅅ ㅅ]

이게 순두부 비법이군요.
감사합니다.

[peace]

순두부찌개 비법감사합니다

[별바우]

저장합니다

[커피향기]

순두부 감사합니다

[..]

순두부 고추기름 저장해요