82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장김치 국물이 끈적(?)해 졌어요. 왜 이러는 걸까요?

김장김치 조회수 : 17,823
작성일 : 2017-09-21 21:54:26
작년 김장철에 김치 해서 여러 통으로 나누어 김치냉장고 두개에 보관 했어요.
그중 한 냉장고 것은 다 먹었고 두번째 냉장고의 4통 중에 2통은 먹었고 오늘 3번째 통을 꺼냈는데요.
이전에 것은 전혀 문제 없었는데 이번 김치는 김치를 꺼내는데 코 같은것이 쭉 따라 올라오는 거에요.
그래서 김치를 뒤적여 보니 김치사이에 국물들이 전부 콧물처럼 끈적하게 변했네요.ㅠ.ㅠ
이거 왜 이런거에요? 20년 동안 이런 적이 단 한번도 없고
결정적으로 같이 담아 넣었던 다른 통들은 다 괜찮은데 이제 2통 남은것 두통 다 확인하니 이렇네요.
맛은 아주 멀쩡 하고 톡 쏘는 맛이 살아 있게 맛도 끝내 주는데 국물이 끈적해서 이상하네요.
먹어도 이상은 없을것 같은데 날로 먹기 좀 그런거 아닐까 싶어서요.

혹시 이런 경험 있으시면 좀 알려주세요
IP : 61.102.xxx.46
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혹시
    '17.9.21 10:07 PM (58.148.xxx.66)

    설탕을 많이 넣으셨나요?
    배추김치는 잘 모르겠지만
    동치미나 물김치담을때
    어머니가 설탕넣으면 콧물처럼 끈적해진다고
    뉴수가 조금 넣거든요.
    배추김치에는 매실액 넣구요.
    설탕이 오래두면 끈적해지는것 같아요ㅠ

  • 2. 그런데
    '17.9.21 10:16 PM (61.102.xxx.46)

    그렇다면 전부 그래야 하는데 마지막 두통만 그래요.
    그리고 설탕은 거의 넣지 않았어요. 해마다 똑같이 담아서 똑같은 통에 똑같은 김냉에 보관 했는데 난감 하네요 ㅠ.ㅠ

  • 3.
    '17.9.21 10:36 PM (118.37.xxx.207)

    생각해보니 재작년 김치가그랬네요
    근데혹 생새우라던지젓갈많이넣치않으셨나요

  • 4. 작년엔
    '17.9.21 10:38 PM (61.102.xxx.46)

    오히려 생새우가 너무 비싸다고 해서 못넣었어요.
    젓갈도 멸치액젓 조금 새우젓 조금 넣는 수준인데 그러네요.
    에효 아까워라.
    그냥 먹어도 되겠죠?

  • 5. ...
    '17.9.21 11:06 PM (59.15.xxx.10)

    혹시 절임배추 사셨어요?
    저도 설탕 별로 넣지 않았는데도 김치국물이 맑게 끈적이길래 이상타 했어요.절임배추가 달고 맛있었는데 혹시 배추를 절일때 설탕을 살짝 쳤나? 하는 생각도 들었었어요
    저도 김치는 아주 아삭하고 시원하니 맛은 있네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
755033 스타벅스 커피 선물이요. 6 ㅡㅡ 2017/12/06 1,847
755032 지금현대홈쇼핑 그릇 어때요?? 지금 2017/12/06 655
755031 겨울에도 파데나 컨실러를 포기할수 없는 40대에게 추천해요 1 눈밑 2017/12/06 1,667
755030 취학통지서 나왔어요 10 .. 2017/12/06 1,265
755029 24일 용인 한화리조트 오고가는길 엄청 막힐까요? 2 2017/12/06 829
755028 공무원이 퇴직 5년 남기고 7 돌곰 2017/12/06 3,637
755027 방탄 좋아하시는 분들께만 추천 7 2017/12/06 1,323
755026 이게 부동산의 농간일까요? 5 ~ 2017/12/06 2,348
755025 형편에 맞지 않은 집 있으면서 더 비싼 곳을 쳐다보네요. 19 00 2017/12/06 4,762
755024 서울에 킹크랩 괜찮은 식당 있을까요? 5 킹크랩 2017/12/06 1,458
755023 남편을 atm 처럼 생각 하려는데 23 2017/12/06 6,776
755022 아동수당보다 탁아시설 3 의문 2017/12/06 641
755021 무척 친하면서 뒤에서는 욕하고 흉보는 사람은 성숙한건가요 이중인.. 7 성숙과이중인.. 2017/12/06 2,310
755020 그런데 왜 강남에서 살려고 하죠? 45 dma 2017/12/06 9,069
755019 싱크대 새로 설치 했어요 7 홈쇼핑 2017/12/06 2,146
755018 아기냥이 6 크리스 2017/12/06 1,175
755017 겨울철 자동차 관리.. 팁이나 도움되는 제품 알려주세요. 6 라라랜드 2017/12/06 998
755016 Sns글로 고소고발 4 이해불가 2017/12/06 1,094
755015 문화센터 재테크 강좌 2017/12/06 488
755014 과탄산수소 베이킹소다 같은건 어디서 살수있나요? 12 ㅊㅊ 2017/12/06 6,130
755013 겨울 방학때 캠프 보내볼까 하는데. 1 캠프 2017/12/06 574
755012 세상에서 제일 달고맛있는 꿀고구마 11 222 2017/12/06 2,745
755011 카톡프사 자주 바꾸는거랑 SNS하는 심리랑 비슷하지 않나요? 2 ... 2017/12/06 3,129
755010 한쪽은 부모님 단점만 닮고 한쪽은 부모님 장정만 닮는경우도 많을.. 4 ... 2017/12/06 1,018
755009 조두순 얼굴 공개는 하는데 6 ... 2017/12/06 2,475