82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

별거아닌 미역국 팁.

..... 조회수 : 6,310
작성일 : 2017-09-20 10:37:18
제가 개발한건 아니구요
어디서 본건데요...

양파를 통째로 넣고 끓이면 맛이 좋아져요..^^;
IP : 1.245.xxx.179
21 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡ
    '17.9.20 10:39 AM (111.118.xxx.144)

    양파 단맛이 첨가되 감칠맛이 생기는 겁니다.

  • 2. 원글님 고마워요.
    '17.9.20 10:44 AM (124.53.xxx.190)

    미역국 좋아하는 큰 애
    오늘 그렇게 끓여줘 볼게요.
    양지가 오고 있어요.
    택배 기사님 어서 와 주세요~~

  • 3. 밝음이네
    '17.9.20 10:51 AM (211.36.xxx.65)

    양파 하고 감자 넣어보세요
    감자는 작은거 통째 큰거 반으로 잘라서
    푹 끓이고 건져요

  • 4. zz
    '17.9.20 10:55 AM (223.38.xxx.182)

    들깨가루 넣으면 고급진 맛 나요

  • 5. 저는
    '17.9.20 11:07 AM (1.225.xxx.34)

    압력솥에 한 번 끓여요.
    애 낳고 병원에서 주던 부드럽고 푹 고아진 듯한 그 맛이 나요.

  • 6. 신세계
    '17.9.20 11:33 AM (223.39.xxx.235)

    우와~별거 아닌게 아닌 대박 팁인데요~~
    저희 식구들이 다들 미역국을 좋아해서 자주 끓이거든요.
    저도 꼭 양파 통째로 넣어봐야겠어요~~
    감사해요~^^

  • 7. ..
    '17.9.20 11:36 AM (210.117.xxx.136)

    어머머~ 팁이아니라 비법이네요

  • 8. 해피송
    '17.9.20 11:40 AM (211.228.xxx.170)

    부드러운 걸 좋아하는 전
    미역국을 압력밥솥에 끓여요~
    쇠고기도 부들부들, 미역국도 부들부들, 국물은 진하고~~^*^
    쓰다보니 같은 분이 계시네요~~~ㅋㅋ

  • 9. 마음비우기
    '17.9.20 12:02 PM (61.80.xxx.236) - 삭제된댓글

    기본 미역국 재료(소고기)에 양파만 넣으면 되는건가요?

  • 10. 저도 들깨가루
    '17.9.20 12:23 PM (210.183.xxx.241)

    들깨가루를 넣으면 미역국도 맛있어지고
    수제비도 맛있어져요.

    그런데 이제는 양파와 감자도 넣어서 끓여봐야겠어요.
    감사합니다^^

  • 11. 오옷
    '17.9.20 1:06 PM (211.214.xxx.213)

    감자가 싹이나서 죽겠는데,... 감사요~~^^

  • 12. 감자별로
    '17.9.20 1:29 PM (221.142.xxx.50)

    감자와 들깨는 호불호가 많이 갈릴 듯.
    너무 걸죽하고 진한 거 싫어하는 사람도 많거든요.

  • 13. 양파
    '17.9.20 1:30 PM (220.78.xxx.81)

    울엄마만 양파넣고 끓이는줄... 양파 넣고 끓임 맛나요~^^

  • 14. 아도라블
    '17.9.20 1:32 PM (122.46.xxx.25) - 삭제된댓글

    제가 몸이 허해지면 그렇게 미역국이 땡겨요
    이번주말에 미역국 끓이려고 미역 사놨는데 ㅋㅋㅋ
    근데 양파는 언제 넣고 언제 빼나요??

  • 15.
    '17.9.20 1:38 PM (14.39.xxx.232)

    백숙할때도 양파 통째로 넣고 끓이다가 따로 건져내면 달아요

  • 16. 통째로
    '17.9.20 1:56 PM (211.36.xxx.68)

    넣었다가 완성된 만족스런 맛이나면 건져서 버립니다.

  • 17. 통째로
    '17.9.20 1:58 PM (211.36.xxx.68)

    넣는 시점은 볶은 미역에 물부어 끓일때 넣어요

  • 18. Endtnsdl
    '17.9.20 2:27 PM (1.240.xxx.38)

    미역국 팁 저장합니다.

  • 19. 유후
    '17.9.20 3:19 PM (211.193.xxx.83)

    들깨가루랑 감자 넣어 국 끓일 땐 건표고 잘게 썰어 넣은 게 젤 맛있더군요 저는 찹쌀가루 넣어 걸쭉하게 끓여 냈더니
    어르신들께서 보양식이라며 맛나게 드셨어요

    미역국에 떡국떡이나 새알심 넣어도 맛있어요

  • 20.
    '17.9.20 3:41 PM (219.251.xxx.29)

    감사합니다 별거아닌게아닌걸요
    원래 맛이 작은데서 차이나잖아요

  • 21. ᆞᆞ
    '17.9.20 8:31 PM (1.230.xxx.121)

    부드러운거 좋아하신다면
    냄비에 넣기전에 바락바락 주무르고 넣으시면
    금방 부드러워져요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
739921 건강검진 신장기능저하 6 ㅁㅁ 2017/10/20 2,423
739920 다운패딩 하나 봐주실래요? 19 ..... 2017/10/20 2,563
739919 촰스 "트럼프가 개인적으로 문재인 대통령한테 불만이 .. 21 ... 2017/10/20 1,918
739918 전기장판 같은 모노륨 매트 있을까요? 1 매트 2017/10/20 723
739917 민주당이 미쳐가는 듯ㄷㄷㄷㄷㄷ 80 마이너스손 .. 2017/10/20 5,984
739916 양재역쪽에서 자꾸 상여소리가 들리네요. 7 ?? 2017/10/20 2,501
739915 사주 궁금하신 분들 2 철학관 좀 .. 2017/10/20 3,312
739914 작년 고춧가루로 김장해도 되나요? 4 2017/10/20 1,871
739913 식당에서 낮술 까신적 있나요 24 2017/10/20 3,215
739912 황교안 교도소 따뜻하면 안돼!! 5 김홍걸페북 2017/10/20 2,585
739911 기쎈 사람들이 잘풀리더라구요 23 학교짱 2017/10/20 11,857
739910 원룸건물 tv 인터넷통신사 약정 만기라 바꾸고 싶은데~~ 2 통신 2017/10/20 613
739909 초등3학년 학원 어디보내시나요? 6 초등맘 2017/10/20 1,086
739908 둘째 안낳으면 죄짓는 건가요? 28 .... 2017/10/20 2,886
739907 시터로 애 키우면서 신경쇠약 걸렸어요 38 저는 2017/10/20 8,180
739906 부산 에이즈 사건 요약 10 .... 2017/10/20 6,168
739905 영어 읽는거요..(급질) 2 블루 2017/10/20 1,001
739904 한 옷을 색깔별로 5개나 샀어요 ㅠㅠ ( 링크했어요 ~ ) 17 정신잃음.... 2017/10/20 5,529
739903 집안을 이쁘게 꾸미고 싶은데 꽝손이에요 6 방법없을까요.. 2017/10/20 1,818
739902 아이가 슬픈 영화를 봐도 무감각한거 같아요 6 엄마 2017/10/20 805
739901 좋은 유전자 물려주지 못할 바에는 자식 안낳는 게 나은 거 같아.. 20 자식 2017/10/20 4,395
739900 대만여행 처음 가는데요 5 유림 2017/10/20 1,367
739899 부서에서 미묘하게 왕따가 진행되는데 15 .... 2017/10/20 4,179
739898 배움카드로 무엇을 배울까요 4 날씨좋네요 2017/10/20 1,804
739897 김치통, 뭐 쓰세요? 2 벌써김장 2017/10/20 1,079