요리강좌에 관심 많은 분들 저 이강좌 수강해볼까요?

[adf]

그동안 떡강좌나 도시럭 샌드위치 베이킹 이탈리아 요리...
이런거 수강은 해봤었는데요
어떤 강좌를 알게 됐는데 넘 생소하고 새로와보여서
망설여지기도 합니다.
믹스베리 크럼블 파블로바 핫애플사이다 메이즈오브아너..
영국식전통크리스마스케잌 프랑스식 찹스테이크
플랩잭 스코틀랜드식 던디케이크..이런건데요.
인터넷에 찾아봐도 정보가 많진 않네요.
재밌을거 같기도 하지만 생소해서 망설여지기도 하고..
여기 해외 사시는 회원님들 많으니 잘 아시겠지요?
배워볼만 할까요??

[...]

크리스마스 파티 준비하는 메뉴 같은데요^^
메이즈오브아너는 페이스트리고..
쓰신 것들이 케익,과자 종류네요. 찹스테이크 빼고요.

[원글]

네 맞아요.ㅎㅎ
크리스마스 메뉴고 두 달 강좌에요.
파티음식들인데 배워두면 써먹게 될런지...
괜찮을까요?

[첫댓글]

케익 등 디저트에 관심 있으시면 배워도 나쁘지 않을거 같아요.
디저트 만들 때 필요한 주방도구를 갖추고 있다면 더욱 그렇고요.
수업 받고 나면 책만 보고도 다른 디저트 만들기도 쉬워지기도 하고요..
저는 디저트는 사먹는 걸로 만족해서
요리수업 많이 들으러 다녔는데 디저트 수업은 들은 적이 없어서..
다른 조언은 못드리겠어요^^

[115는 아는 사람같네]