동그랑땡 단번에 수십개 찍어내는 비법 있으신가요?

[아침]

베이킹 도구 중 머핀 만드는 걸 쓰면 좋을 것 같기는 한데 깊이가 좀 있어서 어떨지 모르겠어요

해 보신 분 계신가요?

[00]

윗님 처럼 해요

[아이스크림 스쿱이요]

스쿱 크기는 집집마다 원하는 동그랑땡 크기가 다르니..
스쿱으로 꽉꽉 차게 떠서 밀가루 편 쟁반위에 떨어뜨리세요. 살살 굴려 전체에 밀가루가 묻으면 오른손 엄지와 검지로 오케이사인처럼 만들고 그안에 반죽을 둥글려 주면 손에 안묻고 장기알같은 동그랑땡 뚝딱.

[아침]

아!! 그것도 좋겠네요.감사 감사

[랩]

랩으로 반죽을 싸서 얼리세요

[아침]

얼릴 시간이 없을 땐 스쿱을 써야겠군요.역시 물어보길 잘 했네요

[.,.]

82에서만 얻을수 있는 지혜네요
쿠키만들때 그렇게 만들거든요
생각도 안해봤는데 고맙습니다
얼린후 칼로 썰기.

[뉴비]

..............

[속재료에]

밀가루 두어스픈 달걀 몇개 깨뜨려 넣고 한스푼씩 떠서 부쳐도 되요
모양 만들려면 묽으면 안되겠죠?

[대박반찬집 비법]

저번 TV에서 봤는데 대박반찬집 사장님이
비닐 넓은데다 소 넣고 위에도 비닐 덮고
밀대로 쭉 밀어서 평평하게 한 다음 조그만
컵?같은거로 도넛 찍듯이 팍팍 찍으니
금방 한 쟁반 다 차게 만들어지던데
한번 해 보세요.
그 사장님은 두부 대신 빵가루로 만들었어요.

[..]

티비서 보니 종이컵 뒷부분으로 짝어내더라구요

[ᆢ]

키친타올 안에 심을 가로로 갈라서
비닐이나 랩에 싼 반죽을 넣고
살짝 냉동시켜 썰기

김발로 김밥처럼 말아서 냉동시켜 썰기

[ㅊㅊ]

반죽에 계란 더 넣고 좀 질게 해서 지퍼백에 넣고 꼬다리 짤라서 쿠키 짜듯이 전기 후라이팬에 가득 한판 짜 줘요 .그리고 숟가락으로 모양 좀 만들어 주고 .
밀가루 달걀물 안 묻히고 이렇게 해요...십수년 하다보니..

[ㄴㄴ]

종이컵 뒷부분으로 해봤는데요. 모양도 일정하고 꽤 편했어요.