다시물만 있어도 든든하더라구요.
저는
멸치, 다시마, 양파, 파, 마늘, 고추 등 넣거든요.
다른 거 뭐 넣으세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
다시물 우릴 때 뭐뭐 쓰세요?
요리 조회수 : 1,000
작성일 : 2017-09-15 11:17:16
IP : 175.209.xxx.57
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 먹지는 못하지만
'17.9.15 11:19 AM (116.127.xxx.144)쓰레기는 아닌거 다 모아두세요
양파빨간 겉껍질. 무청. 대파 껍질.......등등등.....
거기다 멸치다시마 등등
다 넣고 물붓고 따뜻할 정도로만 데워서 두세시간 놔두면
아주 맛있는 물 돼요.
팔팔 끓이면 비린내. 채소의 구린내..나고...2. ㅁㅁ
'17.9.15 11:19 AM (211.246.xxx.171) - 삭제된댓글무우가 필수죠
그다음 전 급할땐 콩나물듬뿍요3. 무요
'17.9.15 11:20 AM (222.236.xxx.145) - 삭제된댓글무를 넣어주면 단맛 시원한 맛이 울어나요
4. ㅇㅇ
'17.9.15 11:26 AM (175.223.xxx.39)저도 무우 표고 콩나물국물도 안버려요. 디포리
특히 파 파란부분 꼭 모아서 넣어요.5. 맑은웃음
'17.9.15 11:36 AM (121.190.xxx.54)파뿌리 추천요~
6. ㅇㅇ
'17.9.15 11:44 AM (125.190.xxx.161)고추씨 건새우 황태대가리
7. 전
'17.9.15 11:57 AM (116.36.xxx.24)무우, 파뿌리,양파 필수로 넣고요.
마른새우, 표고 넣을때도 있어요.
전 끓어 오른 다음 약불로 줄여 20분 정도 완전 보약육수(자칭 ^^ ) 만들어요
마늘은 한번도 안 넣어 봤는데 물러서 깨지진 않나요?8. 윗님
'17.9.15 12:00 PM (175.209.xxx.57)마늘은 저는 통마늘을 반으로 쪼개서 넣는데 괜잖더라구요
9. ...
'17.9.15 1:44 PM (39.118.xxx.76)파뿌리 , 양파껍질 이 진리에요.
10. 한가지 팁
'17.9.15 5:36 PM (163.152.xxx.151)건어물이나 야채의 경우 오븐에 구워서 수분 날리고 약간 태우기 직전까지 둔 후 육수 우리면 진해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 768113 | 경량패딩인데 볼록볼록 하지 않은 건 없나요? 7 | 패션 | 2018/01/15 | 1,691 |
| 768112 | 보일러새로바꾸려면 1 | 점순이 | 2018/01/15 | 649 |
| 768111 | 유럽신발 240이면 37인가요 38인가요? 6 | ... | 2018/01/15 | 4,239 |
| 768110 | 현각스님 책 읽어보신분 계세요~? 10 | 깨달음 | 2018/01/15 | 1,160 |
| 768109 | 오늘 종일 버스요금 무료아니었나요? 11 | 버스 | 2018/01/15 | 4,882 |
| 768108 | 선화예중 계원예중 예원예중들 다 1학년 자유학기제인가요? 1 | .. | 2018/01/15 | 1,677 |
| 768107 | 스마트핑거 마사지기 써보신 분? 1 | 혹시 | 2018/01/15 | 616 |
| 768106 | 저 무스탕 샀어요! 11 | 배고파 | 2018/01/15 | 4,064 |
| 768105 | 뷔페에서 나오는 날치알 볶음밥이요~ 4 | 날치알 볶음.. | 2018/01/15 | 1,499 |
| 768104 | 원주에 입주청소를 알아보는데요 | ㅈ | 2018/01/15 | 545 |
| 768103 | 주택청약 통장 관련 질문입니다. 1 | ... | 2018/01/15 | 897 |
| 768102 | 맨발로 계속 부엌일하면 허리아픈거 정상인가요? 17 | 이상해 | 2018/01/15 | 2,451 |
| 768101 | 나는 왜 내 아이를 사랑하는가? 1 | ........ | 2018/01/15 | 1,050 |
| 768100 | 붓기빠진 얼굴이 원래 내 얼굴일까요. 2 | ㅂㅈㄷㄱ | 2018/01/15 | 1,336 |
| 768099 | 아래 생식기 부분 통증이 있어요 5 | 통나무집 | 2018/01/15 | 2,152 |
| 768098 | 세나개 당근이재방언제하나요 3 | .. | 2018/01/15 | 1,841 |
| 768097 | 30대 중후반 정도면 주병진 아는 세대인가요? 12 | ㅡㅡ | 2018/01/15 | 1,941 |
| 768096 | 대치/도곡/역삼쪽으로 이사를 해야 하나 고민입니다. 8 | 00 | 2018/01/15 | 1,996 |
| 768095 | 부산에 위, 대장 내시경 병원 추천 부탁드려요 | 검사 | 2018/01/15 | 1,703 |
| 768094 | 영화1987 보셨나요 4 | 하얀돌 | 2018/01/15 | 835 |
| 768093 | 왕톡, 누페이스 마사지기 구매했는데요... 1 | 주름 | 2018/01/15 | 1,649 |
| 768092 | 안양평촌쪽에 취미로 그림 배울수 있는 곳 좀 알려주세요 2 | 안양쪽 | 2018/01/15 | 894 |
| 768091 | 남친의 한마디 14 | ... | 2018/01/15 | 4,525 |
| 768090 | 여고동창모임에서 늘 과거이야기만 하는 친구 13 | timepo.. | 2018/01/15 | 5,998 |
| 768089 | 카메라 추천 4 | 감사 | 2018/01/15 | 771 |