82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

골마지낀 김치요 ㅠㅠ

김치 조회수 : 3,413
작성일 : 2017-09-14 13:19:28
오랜만에 김냉을 열어보니 김치위에 골마지가 ㅜㅜ
쫌 덜 짠 김치라 그런가요?
이거 씻어서 먹을수있나여. 씻어서 어떻게해먹을까요
요리고수님들의 레시피기다려요
IP : 182.209.xxx.40
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.9.14 1:26 PM (122.43.xxx.92)

    물에 담갔다가 씻어서 들기름에 달달 볶았어요 너어무~맛있어용♡

  • 2. 깨끗이
    '17.9.14 1:26 PM (222.236.xxx.145)

    우선 만져보면
    물렀는지 압니다
    무른거라면 버리시고
    단단하면 깨끗하게 씻어서
    대파 마늘 된장에 주물주물 해서
    참기름에 볶아서 먹어도 맛있구요

    김치찌게를 하셔도 맛납니다
    씻은김치니까 고춧가루와 고추장좀 넣어서
    색좀 입혀서 김치찌게 끓여서 먹어도 맛있습니다

    몇시간정도 물에 담가서
    냄새 뺀후에
    두토막 내서
    삼겹살 구워먹을때 쌈으로 싸먹어도 맛있습니다

  • 3. ^^
    '17.9.14 1:29 PM (175.195.xxx.172)

    골마지 낀부분 그냥 잘라서 버리시고요..
    글 보면 안버리고 싶어하시는데..군내 확실히 나는 김치 좋아하시면 씻어서 볶거나 찌개 하시면 된답니다
    전을 부치기도하고요..
    설탕 필수로 첨가하셔야 그나마 신기나 군내 줄이는데
    전 어지간하면 골마지낀건 포기하는걸 추천 드립니다.참 쌈으로는 식감이 너무 별로니 그리 해드시지는 마세요

  • 4.
    '17.9.14 1:52 PM (211.114.xxx.77)

    골마지는 걷어내면 되는데요. 김치가 물러지지 않았어야해요.
    씹어보시고 물컹거리면 버리셔요.

  • 5. 춥네
    '17.9.14 3:33 PM (117.111.xxx.250) - 삭제된댓글

    저도 얼마전에 같은 질문을 올렸었는데요 ㅎ
    결론적으론 젤 위에 골마지 낀건 버리고 아래 김치만 새통에 옮겨담고 비닐고 공기가 안통하게 꾹꾹 눌러줬어요.
    그리고 먹을때마다 한포기씩 꺼내서 한잎한잎 깨끗이 씻고 꾹 짜서 송송 썰어 반드시 익혀서 먹었어요
    들기름에 볶아먹거나, 따로 양념 안하고 참치캔 하나 넣어서 맑은 김치찌개처럼도 먹구요.
    아직도 남아서 들기름 볶다 멸치다시물이랑 순두부 넣고 자박하게 끓여먹고, 청국장에도 넣어먹으려구요.
    김치전도 티비보니 묵은지랑 신김치 섞어서 해먹길래 담에 해보려구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
735487 추석엔 무슨 국 드세요? 9 탕국 2017/10/08 2,150
735486 해외항공권 발권 취소하면 수수료는 어떻게 되나요 6 ... 2017/10/08 1,263
735485 중2 공부 엄마가 봐줘야하나요? 14 ㅇㅇ 2017/10/08 3,632
735484 가을옷 쇼핑 뭐하셨나요 20 쇼핑왕루이 2017/10/08 5,914
735483 코스트코 씰리 매트리스 써보신분 ? 3 jj 2017/10/08 2,652
735482 범죄도시 보다가... 강력계 형사분들 급여를 몇 배 올려야 하지.. 영화 2017/10/08 950
735481 보통 집들이 초대자가 비행기표 끊어주나요? 20 집들이 2017/10/08 4,208
735480 추석에 며느리와 성관계를 들키자... 13 헐... 2017/10/08 27,487
735479 초음파쌤 되려면 무슨과 가야하나요? 6 .... 2017/10/08 1,946
735478 가구 보통 몇년 쓰세요. 4 ,,, 2017/10/08 1,647
735477 영어고수님께 문법 질문합니다 13 ijij 2017/10/08 1,594
735476 이별후 찝찝함.. 14 ... 2017/10/08 6,340
735475 트럼프, 미 네티즌들로부터 트윗 신고당해 국제 망신 light7.. 2017/10/08 951
735474 가즈오 이시구로 책 추천해주세요 1 추천부탁 2017/10/08 665
735473 꼭좀 ㅡ권총을 모으는 사람 많나요? 10 궁금맘 2017/10/08 1,396
735472 냉동 송편 찌는 법 알려주세요. 4 .... 2017/10/08 4,281
735471 이석증이 오면 죽고 싶어요.. 20 dfgg 2017/10/08 9,291
735470 워마드 메갈 애들은 정신이 이상한건가여? 14 ... 2017/10/08 3,176
735469 남편이 스타필드를 4 000 2017/10/08 3,408
735468 베란다 천정빨래걸이ㆍ바닥에두는빨래걸이ᆢ어떤거 4 아파트 2017/10/08 1,542
735467 접시 보관 어떻게 하세요? 2017/10/08 788
735466 여드름피부 건조함까지 로션추천해주세요 2 딸걱정 2017/10/08 1,279
735465 파마 이건 뭐예요? 3 2017/10/08 2,028
735464 MB국정원, DJ 서거 후 노벨상 '취소 청원 모의' 정황 24 ㅇㅇㅇ 2017/10/08 3,761
735463 어제오후 매직펌 했는데요 3 질문요 2017/10/08 1,990