82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

골마지낀 김치요 ㅠㅠ

김치 조회수 : 3,277
작성일 : 2017-09-14 13:19:28
오랜만에 김냉을 열어보니 김치위에 골마지가 ㅜㅜ
쫌 덜 짠 김치라 그런가요?
이거 씻어서 먹을수있나여. 씻어서 어떻게해먹을까요
요리고수님들의 레시피기다려요
IP : 182.209.xxx.40
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.9.14 1:26 PM (122.43.xxx.92)

    물에 담갔다가 씻어서 들기름에 달달 볶았어요 너어무~맛있어용♡

  • 2. 깨끗이
    '17.9.14 1:26 PM (222.236.xxx.145)

    우선 만져보면
    물렀는지 압니다
    무른거라면 버리시고
    단단하면 깨끗하게 씻어서
    대파 마늘 된장에 주물주물 해서
    참기름에 볶아서 먹어도 맛있구요

    김치찌게를 하셔도 맛납니다
    씻은김치니까 고춧가루와 고추장좀 넣어서
    색좀 입혀서 김치찌게 끓여서 먹어도 맛있습니다

    몇시간정도 물에 담가서
    냄새 뺀후에
    두토막 내서
    삼겹살 구워먹을때 쌈으로 싸먹어도 맛있습니다

  • 3. ^^
    '17.9.14 1:29 PM (175.195.xxx.172)

    골마지 낀부분 그냥 잘라서 버리시고요..
    글 보면 안버리고 싶어하시는데..군내 확실히 나는 김치 좋아하시면 씻어서 볶거나 찌개 하시면 된답니다
    전을 부치기도하고요..
    설탕 필수로 첨가하셔야 그나마 신기나 군내 줄이는데
    전 어지간하면 골마지낀건 포기하는걸 추천 드립니다.참 쌈으로는 식감이 너무 별로니 그리 해드시지는 마세요

  • 4.
    '17.9.14 1:52 PM (211.114.xxx.77)

    골마지는 걷어내면 되는데요. 김치가 물러지지 않았어야해요.
    씹어보시고 물컹거리면 버리셔요.

  • 5. 춥네
    '17.9.14 3:33 PM (117.111.xxx.250) - 삭제된댓글

    저도 얼마전에 같은 질문을 올렸었는데요 ㅎ
    결론적으론 젤 위에 골마지 낀건 버리고 아래 김치만 새통에 옮겨담고 비닐고 공기가 안통하게 꾹꾹 눌러줬어요.
    그리고 먹을때마다 한포기씩 꺼내서 한잎한잎 깨끗이 씻고 꾹 짜서 송송 썰어 반드시 익혀서 먹었어요
    들기름에 볶아먹거나, 따로 양념 안하고 참치캔 하나 넣어서 맑은 김치찌개처럼도 먹구요.
    아직도 남아서 들기름 볶다 멸치다시물이랑 순두부 넣고 자박하게 끓여먹고, 청국장에도 넣어먹으려구요.
    김치전도 티비보니 묵은지랑 신김치 섞어서 해먹길래 담에 해보려구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
772310 카레에 닭육수 썼더니 맛있네요 ㅠㅠ 6 요리왕 2018/01/25 2,574
772309 상간자 고소할때 비용이 보통 얼마정도 드나요 7 ,, 2018/01/25 2,301
772308 여자들보다 남자들이 공감능력이 떨어지나요? 9 일반적으로 2018/01/25 2,025
772307 뉴욕 타임스퀘어에 나타난 노무현 전 대통령 21 ........ 2018/01/25 3,934
772306 mbc뉴스 이시형 쌩목소리 다 푸네요 쌩목 2018/01/25 2,886
772305 뉴스룸)다스 핵심들 '통화 파일' 800개 입수........ 9 ㄷㄷㄷ 2018/01/25 2,338
772304 노브렌드에서 산 이어폰이 한쪽만 나와요 ㅠ 3 이어폰 2018/01/25 931
772303 항공관제사, 항공관리사 희망 3 항공 2018/01/25 1,541
772302 커피 이제 안드실껀가요? 37 .. 2018/01/25 21,090
772301 초등아이들과 일본 어느지역이 볼게많을까요. 2 단비 2018/01/25 1,199
772300 일베가 옷을 갈아입는답니다 OTTL 1 알아두세요 2018/01/25 1,991
772299 어제 오늘이 인생 최고로 추운거 같아요. 13 ... 2018/01/25 5,160
772298 톤다운된 빨간바지 입으면 7 안됄려나 2018/01/25 1,045
772297 이 곡 알 수있을까요? 클래식이예요 7 .. 2018/01/25 1,098
772296 7세 바이올린 문의드려요 14 슬로 2018/01/25 2,729
772295 수능 정시비율청원 6 2018/01/25 925
772294 병원가서 검사하니 이석증이라는데ㅛㅛ이석증 치료해보신 분들 계신가.. 10 이석증 2018/01/25 4,105
772293 얼굴이 가장 예뻐보일때 있지않나요? 10 ㅡㅡ 2018/01/25 2,782
772292 방학하니 인스턴트 냉동식품을 너무 자주 먹내요 ㅠ 9 .. 2018/01/25 2,710
772291 장발장 은행 1 oo 2018/01/25 471
772290 원전마피아들이 다시 준동 하고 있습니다. 배달공 2018/01/25 437
772289 Jtbc 뉴스룸 여자 복장이 부적절한 이유 67 뉴스룸팬 2018/01/25 17,707
772288 유트브에서 다스 녹음 파일 880개를 뉴스타파가 들려줍니다 3 아침 2018/01/25 1,134
772287 속눈썹수술 ... 2018/01/25 547
772286 귀 얇은 분들 있나요? 4 여행도 2018/01/25 898