82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

골마지낀 김치요 ㅠㅠ

김치 조회수 : 3,282
작성일 : 2017-09-14 13:19:28
오랜만에 김냉을 열어보니 김치위에 골마지가 ㅜㅜ
쫌 덜 짠 김치라 그런가요?
이거 씻어서 먹을수있나여. 씻어서 어떻게해먹을까요
요리고수님들의 레시피기다려요
IP : 182.209.xxx.40
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.9.14 1:26 PM (122.43.xxx.92)

    물에 담갔다가 씻어서 들기름에 달달 볶았어요 너어무~맛있어용♡

  • 2. 깨끗이
    '17.9.14 1:26 PM (222.236.xxx.145)

    우선 만져보면
    물렀는지 압니다
    무른거라면 버리시고
    단단하면 깨끗하게 씻어서
    대파 마늘 된장에 주물주물 해서
    참기름에 볶아서 먹어도 맛있구요

    김치찌게를 하셔도 맛납니다
    씻은김치니까 고춧가루와 고추장좀 넣어서
    색좀 입혀서 김치찌게 끓여서 먹어도 맛있습니다

    몇시간정도 물에 담가서
    냄새 뺀후에
    두토막 내서
    삼겹살 구워먹을때 쌈으로 싸먹어도 맛있습니다

  • 3. ^^
    '17.9.14 1:29 PM (175.195.xxx.172)

    골마지 낀부분 그냥 잘라서 버리시고요..
    글 보면 안버리고 싶어하시는데..군내 확실히 나는 김치 좋아하시면 씻어서 볶거나 찌개 하시면 된답니다
    전을 부치기도하고요..
    설탕 필수로 첨가하셔야 그나마 신기나 군내 줄이는데
    전 어지간하면 골마지낀건 포기하는걸 추천 드립니다.참 쌈으로는 식감이 너무 별로니 그리 해드시지는 마세요

  • 4.
    '17.9.14 1:52 PM (211.114.xxx.77)

    골마지는 걷어내면 되는데요. 김치가 물러지지 않았어야해요.
    씹어보시고 물컹거리면 버리셔요.

  • 5. 춥네
    '17.9.14 3:33 PM (117.111.xxx.250) - 삭제된댓글

    저도 얼마전에 같은 질문을 올렸었는데요 ㅎ
    결론적으론 젤 위에 골마지 낀건 버리고 아래 김치만 새통에 옮겨담고 비닐고 공기가 안통하게 꾹꾹 눌러줬어요.
    그리고 먹을때마다 한포기씩 꺼내서 한잎한잎 깨끗이 씻고 꾹 짜서 송송 썰어 반드시 익혀서 먹었어요
    들기름에 볶아먹거나, 따로 양념 안하고 참치캔 하나 넣어서 맑은 김치찌개처럼도 먹구요.
    아직도 남아서 들기름 볶다 멸치다시물이랑 순두부 넣고 자박하게 끓여먹고, 청국장에도 넣어먹으려구요.
    김치전도 티비보니 묵은지랑 신김치 섞어서 해먹길래 담에 해보려구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
776586 면세점 갈려고 합니다 3 면세점 2018/02/06 1,190
776585 이런 직장동료 3 짱돌이 2018/02/06 1,546
776584 대기업 남편·서울대 아들둔 주부, 수십억대 사업가 된 비결 5 부럽다. 2018/02/06 5,453
776583 이 남자하고는 끝내야 할까요? 결혼해야 할까요? 5 몰라 2018/02/06 3,071
776582 정시대학 조언 5 정시 학교 .. 2018/02/06 1,848
776581 남자 입장에서 처사촌이 가까운편인가요? 7 ....... 2018/02/06 1,539
776580 건성피부 화장 마무리 어떻게 하세요? 3 2018/02/06 1,684
776579 대전 현충원 근처 맛집 부탁드려요 5 .. 2018/02/06 2,268
776578 어머님이 갑자기 의식을 잃고 쓰러지셨다 깨어나셨다는데요.. 15 .. 2018/02/06 4,655
776577 이재용 집행유예에…"정형식 판사 파면" 빗발치.. 6 ㄷㄷㄷ 2018/02/06 1,778
776576 [단독]국민의당-청년정당, '미래당' 약칭 쟁탈전 2 으이구 2018/02/06 891
776575 왕년에 전교몇등 하신 분들은 어떤 마음가짐으로 공부하셨나요? 36 jj 2018/02/06 5,397
776574 동료를 팔아먹고 편히 산 친일파, 오현주. 4 .... 2018/02/06 1,944
776573 40이 넘어가면 키 작은분들 힐 어떻게 신으세요..???? 26 ... 2018/02/06 4,020
776572 [손석희의 앵커브리핑] '권양. 그리고 199명의 변호인' 7 ........ 2018/02/06 1,407
776571 머리가 다시 나네요 2 ... 2018/02/06 2,080
776570 간호학과 교육대학원 4 간호 2018/02/06 1,792
776569 생리전후로 몸이 안아픈데가 없는데 정상인가요.. 2 괴로와 2018/02/06 1,542
776568 스트레이트, 안미현 검사님 응원합니다 6 Wister.. 2018/02/06 778
776567 예비초1 포터리반 사이즈요 2 .. 2018/02/06 775
776566 이런들 괴롭고 저런들 괴롭다면 그나마 조금 덜 괴로운 방법 있을.. 13 애증환멸 2018/02/06 3,576
776565 판사파면청원 젤많은수로 모아주세요 7 ㅅㄷ 2018/02/06 938
776564 이재용 풀어준 판사 개사료형 집행 9 ar 2018/02/06 1,633
776563 이런학생은 어찌할까요ㅠ 6 예비고 2018/02/06 1,302
776562 사돈 어르신 돌아가셨을때 조의금 9 당근 2018/02/06 21,197