82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

골마지낀 김치요 ㅠㅠ

김치 조회수 : 3,142
작성일 : 2017-09-14 13:19:28
오랜만에 김냉을 열어보니 김치위에 골마지가 ㅜㅜ
쫌 덜 짠 김치라 그런가요?
이거 씻어서 먹을수있나여. 씻어서 어떻게해먹을까요
요리고수님들의 레시피기다려요
IP : 182.209.xxx.40
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.9.14 1:26 PM (122.43.xxx.92)

    물에 담갔다가 씻어서 들기름에 달달 볶았어요 너어무~맛있어용♡

  • 2. 깨끗이
    '17.9.14 1:26 PM (222.236.xxx.145)

    우선 만져보면
    물렀는지 압니다
    무른거라면 버리시고
    단단하면 깨끗하게 씻어서
    대파 마늘 된장에 주물주물 해서
    참기름에 볶아서 먹어도 맛있구요

    김치찌게를 하셔도 맛납니다
    씻은김치니까 고춧가루와 고추장좀 넣어서
    색좀 입혀서 김치찌게 끓여서 먹어도 맛있습니다

    몇시간정도 물에 담가서
    냄새 뺀후에
    두토막 내서
    삼겹살 구워먹을때 쌈으로 싸먹어도 맛있습니다

  • 3. ^^
    '17.9.14 1:29 PM (175.195.xxx.172)

    골마지 낀부분 그냥 잘라서 버리시고요..
    글 보면 안버리고 싶어하시는데..군내 확실히 나는 김치 좋아하시면 씻어서 볶거나 찌개 하시면 된답니다
    전을 부치기도하고요..
    설탕 필수로 첨가하셔야 그나마 신기나 군내 줄이는데
    전 어지간하면 골마지낀건 포기하는걸 추천 드립니다.참 쌈으로는 식감이 너무 별로니 그리 해드시지는 마세요

  • 4.
    '17.9.14 1:52 PM (211.114.xxx.77)

    골마지는 걷어내면 되는데요. 김치가 물러지지 않았어야해요.
    씹어보시고 물컹거리면 버리셔요.

  • 5. 춥네
    '17.9.14 3:33 PM (117.111.xxx.250) - 삭제된댓글

    저도 얼마전에 같은 질문을 올렸었는데요 ㅎ
    결론적으론 젤 위에 골마지 낀건 버리고 아래 김치만 새통에 옮겨담고 비닐고 공기가 안통하게 꾹꾹 눌러줬어요.
    그리고 먹을때마다 한포기씩 꺼내서 한잎한잎 깨끗이 씻고 꾹 짜서 송송 썰어 반드시 익혀서 먹었어요
    들기름에 볶아먹거나, 따로 양념 안하고 참치캔 하나 넣어서 맑은 김치찌개처럼도 먹구요.
    아직도 남아서 들기름 볶다 멸치다시물이랑 순두부 넣고 자박하게 끓여먹고, 청국장에도 넣어먹으려구요.
    김치전도 티비보니 묵은지랑 신김치 섞어서 해먹길래 담에 해보려구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
745525 언제쯤 육아 좀 수월한가요? 9 .... 2017/11/06 1,775
745524 컴퓨터 인터넷서 사도 되나요? 그래픽카드 3 고등아이 게.. 2017/11/06 479
745523 조언 부탁드려요 2 아....... 2017/11/06 281
745522 전희경이 이건 뭐하는 물건인건지... 28 @@ 2017/11/06 4,510
745521 과일이 너무 단것도 이상하네요. 9 .. 2017/11/06 2,427
745520 딸아이가 빌려준 책을 돌려받았는데 자잘한 쓰레기가 30 . . . .. 2017/11/06 5,023
745519 2년전에 홈플러스에서 구입한 밀봉 그대로인 2 ........ 2017/11/06 1,608
745518 동영상보니..아베가 먼저 잉어밥통 비웠네요 트럼프는싫지.. 2017/11/06 1,001
745517 번짓수를 잘못 찾은 기사: '댓글수사 방해' 현직검사 투신사망.. 6 .. 2017/11/06 962
745516 생강청하려고 생강 8 생강차 2017/11/06 1,800
745515 개의 이런 행동은 무슨 뜻일까요 13 . 2017/11/06 1,552
745514 ing 라이프인베스트변액연금보험 3 변액 2017/11/06 658
745513 안성기씨 대단한건 몸매가 한결같다는거 5 궁금 2017/11/06 2,114
745512 유기농 믿을만 한가요? 4 ㅡㅡ 2017/11/06 845
745511 이상해요 이상해 MB관련 국정원 파면 다 죽네요 19 이게뭐냐 2017/11/06 4,391
745510 돌뜸하면 임신.. 8 ... 2017/11/06 2,272
745509 임팩타민, 마그네슘, 오메가3 같이 복용해도 되나요? 1 ... 2017/11/06 4,433
745508 얼마를 저축해야 할까요? 2 ... 2017/11/06 1,363
745507 핸드메이드 조끼 사려는데요 3 조언좀 2017/11/06 1,035
745506 피의자가 투신자살하면 수사종료 아닌가요? 10 자살은죄 2017/11/06 2,840
745505 술먹고 범죄 저지르면 심신미약으로 감형되는 법 없애주세요 4 청원합시다 2017/11/06 449
745504 머리 빗 어떤거 사용하세요? 4 .. 2017/11/06 843
745503 30대 미혼인데요..주변에 시집 잘 갔다 하는 친구들은 12 ... 2017/11/06 8,505
745502 각 고용센타 현장 일하는 아줌마들 2 도대체 2017/11/06 1,333
745501 40대 깔끔한 주부되기 19 40대 2017/11/06 8,539