집에서 만들어보면 맛이 별로 없네요
마트에서 파는거 보면 참 맛있어보여요
남편은 눈치도 없이 고추 밀가루묻혀서 말리자고 하는데
살림고수님들 고추부각 맛있게 하시는님들 좀 가르쳐주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추부각 어떻게 만드나요?
고추부각 조회수 : 3,043
작성일 : 2011-09-07 23:34:01
IP : 123.254.xxx.150
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.9.8 12:10 AM (220.116.xxx.219)히트레시피에 있어요.
2. 울 엄마님표
'11.9.8 1:11 AM (124.61.xxx.39)고추 부각 얼마 전에 만드셨답니다.^^ 손이 많이 가서 그렇지, 요즘 해놓고 두고두고 먹으면 별미예요!
고추 잘 씻어서 찹쌀가루+튀김가루에 넉넉히 묻혀서 쪄냅니다. 찹쌀가루만 하니 오히려 맛이 덜하고 덜 부푸네요.
그걸 잘 펴서 채반에 널어서 햇볕에 고루 말려야해요. 해 안뜨면 생고생해요. 선풍기 돌려도 안되더라는.
완전히 딱딱해질때까지 말려서(한 3일정도) 기름에 하나씩 튀겨 소금 뿌려 먹으면 되지요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 15739 | 김연우 조공인증사진...(팬들 선물) 3 | 너무 웃겨요.. | 2011/09/07 | 4,686 |
| 15738 | 광주에서 사올만한 음식? 등이 뭐가 있을까요? 4 | 전라도 광주.. | 2011/09/07 | 4,503 |
| 15737 | 206호야 일부러 뛰는건 아니겠지만... 이시간까지 너무하네. 8 | 1층사람 | 2011/09/07 | 2,852 |
| 15736 | 공주의남자...오늘줄거리좀... 4 | 못봤어요 | 2011/09/07 | 3,775 |
| 15735 | 왜 여자들은 남성호르몬이 분비 된대요? 5 | 나이들면 | 2011/09/07 | 4,175 |
| 15734 | 그네할멈 4가지 보통아니네 1 | 마니또 | 2011/09/07 | 3,307 |
| 15733 | 종합건강검진 모유수유중에 해도 되나요? 1 | 건강검진 | 2011/09/07 | 2,756 |
| 15732 | 의상학과에가려고하는데 1 | ^^ | 2011/09/07 | 2,849 |
| 15731 | 도대체 댓글의댓글은 어떻게 입력하는건가요? 64 | 나 바보? | 2011/09/07 | 3,295 |
| 15730 | 필리핀 세부에서 문화충격.. 5 | 동참 | 2011/09/07 | 6,998 |
| 15729 | 짝,,볼라구 일주일 기다렸네요~ㅋ 2 | 오직 | 2011/09/07 | 3,241 |
| 15728 | 잘먹은놈이,,때깔도 좋다더니~~~ 7 | 규민 | 2011/09/07 | 3,309 |
| 15727 | B형 간염 보균자 8 | 간암 | 2011/09/07 | 4,737 |
| 15726 | 박원순씨 지지도가 생각보다 안나오네요 10 | 운덩어리 | 2011/09/07 | 3,768 |
| 15725 | 무라카미 하루키는 자녀는 없나요? 6 | 스카이 | 2011/09/07 | 11,358 |
| 15724 | 전업3년 저도 나가서 돈벌까요..? 13 | 짜증 | 2011/09/07 | 4,989 |
| 15723 | 친구랑 둘이 제주도 갑니다... 6 | 여행... | 2011/09/07 | 3,150 |
| 15722 | 유용한 표현이 많은 영어 회화책 추천!!!!!! 2 | 영어 | 2011/09/07 | 4,003 |
| 15721 | 감기로 병원간김에 백태(혀)에 대해 물었더니 2 | 혓바닥 | 2011/09/07 | 7,518 |
| 15720 | 뉴욕에서의 45일간 지낼 숙소 3 | 옹달샘 | 2011/09/07 | 3,175 |
| 15719 | 기사님이 엉뚱한 길로 돌아왔어요 1 | 택시요금 | 2011/09/07 | 2,821 |
| 15718 | 곽노현 구속영장 청구 기각되겠군요~ 34 | 음 | 2011/09/07 | 8,475 |
| 15717 | 아들이 차 타고 꼬꼬면 사러갔음(그리 맛있나요??) 10 | .. | 2011/09/07 | 3,502 |
| 15716 | 아기가9개월인데요 밤에 너무자주깨요 도움좀주세요 3 | 엄마란이름으.. | 2011/09/07 | 16,198 |
| 15715 | 제가 옳은 판단을 한것인지... 1 | 여유를갖자 | 2011/09/07 | 2,909 |