집에서 만들어보면 맛이 별로 없네요
마트에서 파는거 보면 참 맛있어보여요
남편은 눈치도 없이 고추 밀가루묻혀서 말리자고 하는데
살림고수님들 고추부각 맛있게 하시는님들 좀 가르쳐주세요
집에서 만들어보면 맛이 별로 없네요
마트에서 파는거 보면 참 맛있어보여요
남편은 눈치도 없이 고추 밀가루묻혀서 말리자고 하는데
살림고수님들 고추부각 맛있게 하시는님들 좀 가르쳐주세요
히트레시피에 있어요.
고추 부각 얼마 전에 만드셨답니다.^^ 손이 많이 가서 그렇지, 요즘 해놓고 두고두고 먹으면 별미예요!
고추 잘 씻어서 찹쌀가루+튀김가루에 넉넉히 묻혀서 쪄냅니다. 찹쌀가루만 하니 오히려 맛이 덜하고 덜 부푸네요.
그걸 잘 펴서 채반에 널어서 햇볕에 고루 말려야해요. 해 안뜨면 생고생해요. 선풍기 돌려도 안되더라는.
완전히 딱딱해질때까지 말려서(한 3일정도) 기름에 하나씩 튀겨 소금 뿌려 먹으면 되지요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
23234 | 식기세척기린스랑 바디버터 질문이요.. 1 | 그린 | 2011/10/13 | 1,522 |
23233 | 뚱뚱한 제 친구, 요즘 신났네요- 62 | -- | 2011/10/13 | 20,911 |
23232 | 어제 우리 아들이.. 4 | 반짝반짝 | 2011/10/13 | 1,611 |
23231 | 피지가 너무 많아요 4 | 속상한 아줌.. | 2011/10/13 | 3,309 |
23230 | KBS1에서 혐오방송하고 있어요ㅠㅠ 8 | 속이안좋아 | 2011/10/13 | 2,593 |
23229 | 너무 어려운 학교 시험, 사교육 조장 하는 거 같아요. 8 | 난감 | 2011/10/13 | 2,429 |
23228 | 무조림 맛있게 하는 방법 좀 알려주세요.. ㅜㅜ 6 | ... | 2011/10/13 | 2,505 |
23227 | 2000년도 부터 재밌는 드라마 추천해주세요. 12 | 드라마 추천.. | 2011/10/13 | 2,096 |
23226 | 세상이 좀 뒤집혀지는 것을요 7 | 꿈꾸어요 | 2011/10/13 | 1,835 |
23225 | ebs 우리 엄마가 달라졌어요. 합니다. | eb | 2011/10/13 | 1,873 |
23224 | 뿌리깊은 나무에서 전노민(김보연남편)이 맡은 역 3 | 뿌나 | 2011/10/13 | 3,489 |
23223 | 또,내일이 오고 있어요. 5 | 내일은 또... | 2011/10/13 | 1,780 |
23222 | 골프웨어 사이즈 넉넉히 나오는곳 알려주세요.. 2 | 사이즈 | 2011/10/13 | 1,977 |
23221 | 오래된 감식초 먹을수 없겠죠? 3 | 감식초 | 2011/10/13 | 4,455 |
23220 | 영화 라이프 인 어 데이 어때요? 3 | 지나 | 2011/10/13 | 1,595 |
23219 | 오래된 평수넓은 연립 VS 평수가 작은 새 아파트 9 | 갈팡질팡 | 2011/10/13 | 4,139 |
23218 | 남편의 행동때문에 미칠 거 같아요. 28 | 휴휴휴 | 2011/10/13 | 9,188 |
23217 | 제주도에 배타고 가신분?? 10 | 제주 | 2011/10/13 | 2,223 |
23216 | 애 낳으려면 일정 교육받고 자격증 취득하게 하면 좋겠어요 12 | .. | 2011/10/13 | 2,259 |
23215 | 요가와 헬스 중 4 | 제미도리 | 2011/10/13 | 2,391 |
23214 | 제주도 혼자여서 더 좋은 곳 추천바랍니다. 8 | 짱이은주 | 2011/10/13 | 2,136 |
23213 | 이런 아들, 당연한건가요? 자랑할만한 건가요? 17 | ? | 2011/10/13 | 3,470 |
23212 | 신협에 돈이 너무 많아요T.T 8 | 신협 | 2011/10/13 | 3,501 |
23211 | 자존감 키우는 법... 뭐가 있나요? 6 | 자존감 키우.. | 2011/10/13 | 3,604 |
23210 | pooq 아이폰 어플이 사라졌어요. 4 | 어플 | 2011/10/13 | 2,346 |