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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동 오징어로 할 요리가 오징어 볶음 말고 뭐 있을까요?

ㅡㅡㅡ 조회수 : 4,622
작성일 : 2017-09-04 22:05:47

혼자 사는데 요리를 잘 안하다 보니 도대체 뭘 해야 될지를 모르겠어요

아는거라곤 오징어 볶음 인데 고추장 넣고 빨갛게 한거요

반찬으로 할만한게 뭐 또 없을까요?

IP : 220.78.xxx.36
20 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.9.4 10:07 PM (122.35.xxx.170)

    오징어찌개
    오징어 넣은 부침개

  • 2. 00
    '17.9.4 10:08 PM (49.175.xxx.137) - 삭제된댓글

    오징어찌개-무 나박하게 썰고 오징어 파,마늘 넣고 마지막에 두부와 고추가루 넣어 드세요
    볶음밥할때도 잘게 다져넣으면 풍미도 살아서 좋고
    스파게티에 넣어 드세요 !

  • 3. ...
    '17.9.4 10:08 PM (95.144.xxx.75)

    반찬거리는 아니지만, 김치전 할때 오징어 쫑쫑 썰어넣어 부치면 맛있어요.

  • 4. ..
    '17.9.4 10:09 PM (118.217.xxx.86)

    오징어 데쳐서 초고추장에 찍어먹기

  • 5. 꽁이 엄마
    '17.9.4 10:10 PM (183.103.xxx.123)

    오징어를 살짝 데쳐서 얼려두고 쫑쫑 썰어서 볶음밥 할때 넣어 먹어도 되고
    콩나물 국(국밥)에 넣어서 먹으면 전주 콩나물 국밥 처럼 되구요

  • 6. ..
    '17.9.4 10:12 PM (124.111.xxx.201)

    오징어 데쳐서 초고추장에 찍어먹을때
    미나리도 데쳐서 같이 뚤뚤 감아 초장에 찍어 먹어도 좋음.

  • 7. 스퀴드
    '17.9.4 10:16 PM (112.169.xxx.30)

    오징어 장똑똑이 라고
    간장 설탕 베이스로 자글자글 졸여서 만드는 반찬인데 완전 밥도둑이더라구요
    레시피는 이밥차 라는 책에서 보고 따라했는데 인터넷에도 레시피가 있는지 모르겠어요
    꽤 괜찮았어요

  • 8. 오징어 장똑똑이
    '17.9.4 10:21 PM (112.169.xxx.30)

    는 양념 국물에만 밥을 비벼도 너무 맛있고
    볶음밥할때도 국물 한숫갈 넣어줘도 감칠맛이 좋더군요 오징어 엑기스가 양념국물에 다 배어서 그런가봐요

  • 9. dalla
    '17.9.4 10:23 PM (115.22.xxx.170)

    오징어 장똑똑이.
    첨 들어보는 반찬이네요.
    함 시도해봐야겠어요~^^

  • 10. ..
    '17.9.4 10:32 PM (49.1.xxx.5)

    오징어 오이 무침
    해파리냉채소스? 겨자소슨가
    청냥고추 갈아서 섞으면 맛있어요

  • 11. 오징어
    '17.9.4 10:35 PM (182.239.xxx.143)

    통채 썰어 찐뒤 간장 굴소스 식초많이 설탕 마늘 청양고추 소주조금 소스 뿌려 먹어요 양파랑 오이채도 같이 양념에 뿌리고
    따봉~

  • 12. ,,,
    '17.9.4 10:52 PM (121.167.xxx.212)

    데쳐서 골뱅이 무침 레시피 보고 골뱅이 대신 오징어 넣어도 돼요.
    맛 있어요.
    도라지 나물 빨갛게 무치면서 오이랑 같이 무쳐도 되고요.
    간장에 설탕 조금 넣고 조려서(오래 졸이면 질겨요) 다 되어 갈때 꽈리 고추 나중에 넣고
    조리면 맛 있어요. 오징어 조림이나 볶음이라고 해요.

  • 13. 아줌마
    '17.9.4 11:00 PM (122.37.xxx.213)

    저도 오징어 간장조림요.

  • 14. ....
    '17.9.4 11:13 PM (125.186.xxx.152)

    오징어대파전.
    부침가루에 오징어하고 대파만 넣고 부치는건데 맛있어요.
    대파는 적당히 세로로 썰어 넣구요.

  • 15. 장똑똑이 레시피
    '17.9.4 11:24 PM (112.169.xxx.30) - 삭제된댓글

    오징어 2마리 잘게 자르고
    1. 달군팬에 오일두르고 중불 1분 30초간 볶는다
    2. 양념을 넣고 센 불로 올려 1분간 볶는다 : 설탕2큰술 청주2큰술 간장3큰술 올리고당2작은술 참기름1작은술.
    3. 3의 팬에 물1/2을 붓고 타지않게 뒤적이며 4~5분간 조린후 통깨와 참기름 넣고 버무린다

  • 16. 장똑똑이 레시피
    '17.9.4 11:27 PM (112.169.xxx.30) - 삭제된댓글

    오징어 2마리 잘게 자르고
    1. 달군팬에 오일두르고 중불 1분 30초간 볶는다
    2. 양념을 넣고 센 불로 올려 1분간 볶는다 : 설탕2큰술 청주2큰술 간장3큰술 올리고당2작은술 참기름1작은술.
    3. 2의 팬에 물1/2을 붓고 타지않게 뒤적이며 4~5분간 조린후 통깨와 참기름 넣고 버무린다

  • 17. 장똑똑이 레시피
    '17.9.4 11:35 PM (112.169.xxx.30)

    오징어 2마리 잘게 자르고
    1. 달군팬에 오일두르고 중불 1분 30초간 볶는다
    2. 양념을 넣고 센 불로 올려 1분간 볶는다 : 설탕2큰술 청주2큰술 간장3큰술 올리고당2작은술 참기름1작은술.
    3. 2의 팬에 물1/2을 붓고 타지않게 뒤적이며 4~5분간 조린후 통깨와 참기름 넣고 버무린다

    전 테프론된 후라이팬이 싫어서 그냥 스탠 냄비에 타지않게 신경써서 잘 저어가며 만들었어요 불조절도 강약 조절 해가면서요 후라이팬 처럼 하면 다타요

  • 18. 오징어 다리는
    '17.9.5 12:21 AM (39.7.xxx.134)

    튀김 해먹으면 맛있지요.
    데쳐서 빨갛게 양념하는 충무김밥식 오징어무침도 괜찮고요.

  • 19. 오징어는
    '17.9.5 1:42 AM (61.24.xxx.199)

    불에닿는시간이 길면 길수록 딱딱해지기때문에 짧게 요리해서 먹는게 좋음.

    간장2 미림 2 요리술 2 을 냄비에넣고 바르르끓을때 오징어넣고 한번 살짝 끓이고 바로 불꺼서먹으면 맛있음.

  • 20. 오징어요리
    '17.9.5 12:14 PM (42.82.xxx.119)

    오징어요리

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