급냉 게를 쪘는데...

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살이 뭉그러지고 맛이 좀 쓰고 목이 따끔거려요.
원래 게는 살이 게맛살처럼 세로로 결대로 찢어지잖아요.
그리고 달큰한 맛에 먹는건데 ㅠㅠ
왜 그런걸까요. 상한건가요...
이런 경험 있으신 분 계신가요.

[생게]

찐거랑 한번 냉동시킨거 찐건 당연히 다르죠
왜 돈 더 주고 생게 사서 쪄먹겠어요 사람들이 바본가 참

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아이고 말씀을 하셔도 참...무례하게 하시네요. 얼굴 안 보고 얘기한다고...
가격 차이는 거의 없었으나 오히려 급냉이라 배달 과정에서도 덜 상할까 해서 주문했어요. 급냉 게를 처음 사먹어 본 것도 아니고요.
혹시 아시는 분 계신가 해서 글 올려봤는데...

[....]

살이 뭉그러지면 상했을 거에요
아깝지만 버리세요
더드시다가 약값이 더 나와요
근데 요새 게철인가요?

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봄에는 암게, 가을에는 숫게 먹는 거라 알고 있습니다.
살이 뭉그러졌으면 상했을 것 같아요. 게가 은근히 알레르기도 많고 해산물이라 상한 거 잘못 먹으면 큰탈 납니다.
조심하세요.

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원래 게를 냉동했다가 익히면 살이 결대로 찢겨지지않고 뭉그러져요 상한건 아닌것같아요