자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마른고추를 방앗간에 가져갈때
엄마가 아프셔서 물어볼때가 없네요
김장 준비할 고추가루인데
어릴때 엄마가 고추 닦는건 봤는데
씨를 빼고 가져갔는지 기억이 않나네요
월요일에 방앗간에 가져갈거라 지금 닦는데 어떻게 가져가야 하나요?
1. ...
'17.9.2 8:32 AM (49.1.xxx.5)전 하줄몰라서 그냥 가져갔는데 알아서 해주셨어요
공임 더 주시면 말리는거랑 씨빼는거랑 다 알아서 해주시데요2. marco
'17.9.2 8:35 AM (14.37.xxx.183)그냥 가져가셔서
씨빼고 갈고 싶으면
씨빼달라고 하면 빼고 해 줍니다.
물론 집에서 가위로 갈라서 씨를 제거하는 만큼 와벽하지는 않지만...3. marco
'17.9.2 8:36 AM (14.37.xxx.183)고추방아간에서 빼 놓은 씨는
기름짜는 곳에서 사갑니다.
고추씨기름...4. ..그게
'17.9.2 8:41 AM (211.220.xxx.118) - 삭제된댓글사람마다 달라서....
저나 제 주변인들 안빼고
그냥 빻아 먹습니다.5. ..
'17.9.2 8:50 AM (220.83.xxx.39)깨끗이 닦아서 꼭지를 따고 가져 가셔야합니다. 고추씨도 영양가가 있다니 다빼지말고 조금 넣어서 빼 달라고 하세요.
6. ..
'17.9.2 8:50 AM (220.83.xxx.39)위에 정정
조금 넣어서 빻아달라고 하세요7. 모두모두
'17.9.2 8:53 AM (116.125.xxx.103)모두모두 감사합니다♡♡♡
8. ㅇㅇ
'17.9.2 9:18 AM (211.201.xxx.172) - 삭제된댓글씨는 김치 담글 때,요리할 때 쓸데가 많아요.
따로 모아서 냉동보관하세요.9. ..
'17.9.2 10:33 AM (218.49.xxx.12) - 삭제된댓글집에 빼놓고 요리할때 쓰세요
저 고춧가루 샀는대
거기서는 고추씨 한봉 서비스로
보내주셔서 요긴하게 씁니다.
칼칼한 국물낼때나
물김치담글때등
용도 많습니다.10. marco
'17.9.2 11:01 AM (14.37.xxx.183)가위로 자르다보면 손아구 무지하게 아퍼요...
차라리 방아간에서 내 고추씨 따로 싸달라고 하세요.11. ㅁㅁ
'17.9.2 11:18 AM (175.223.xxx.244) - 삭제된댓글빼달라하면 기계에서 알아서 걸러집니다
다 빼면 고추가루 맛이 덜하니 적당히 섞어 갈고
뺀 씨는 달래서 가져와 매콤한 육수같은거 내릴때
넣으면 좋습니다12. ᆢ
'17.9.2 11:57 AM (121.167.xxx.212)젖은 행주로 고추 일일이 닦고 꼭지 따고 가위로 반 갈라서 몇일 집안에서 펼쳐 놓고 말려서 방앗간 가져 가세요
13. 아울렛
'17.9.2 4:45 PM (119.196.xxx.171)씨도 멸치국물낼때 두고넣어먹어요 우리는 옥션에서 고추가루파는집에서 돈주고사서 넣어먹어요
고추닦고 가우ㅣ로 잘라서 씨빼는것은 쉬워요 씨빼서 비닐봉투에 두고가서 빻아요 방앗간 좋은일
시키지말고 씨에도 영양 있어요
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