요즘 위염에 위산과다 등으로 늘 위가 불편한데 어제 점심에 우연히 삭힌 홍어 4점을 얻어먹고는 하루종일 속이 편해서 좋았습니다.
처음먹는 홍어라서 맛이 조금 불편하기는 했지만 나쁘지는 않았네요.
드시는 분의 말로는 많이 삭힌건 아니고 초보자가 먹기에 좋을만큼은 된다더군요.
삭힌 홍어가 위장질환에 좋다면 좀 사서 먹을까 싶습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삭힌 홍어가 위에 좋은가요?
질문 조회수 : 2,090
작성일 : 2017-08-30 16:01:29
IP : 59.86.xxx.45
5 개의 댓글이 있습니다.
1. . . .
'17.8.30 4:05 PM (58.141.xxx.60)좋아요. . 아주. . 삭히면서 생기는 성분이 위에도 좋고 몸에도 좋대요
2. 첨들어봐요
'17.8.30 4:06 PM (182.224.xxx.122) - 삭제된댓글관절엔 좋다는 말 들어봤는데 위장은 모르겠어요.
저희 엄마도 위장이 안좋은데 가끔 색다른 음식을 먹으면 속이 편해진다고 하세요.
그런 경우가 아닐까 싶어요.3. ..
'17.8.30 4:10 PM (223.62.xxx.21)삭히면 암모니아 냄새나는 알칼리 성분이 나오니
위산이 얼만큼은 중화되겠고
삭으면서 단백질 구조가 느슨해진다니
소화는 잘되겠네요.4. ....
'17.8.30 5:08 PM (125.186.xxx.152)홍어가 소화시키는 성질이 있어요.
김치 넣고 홍어탕 끓이면
일반 냄비에 한소끔 끓여도 압력솥에 한것처럼 김치가 흐물어져요.
그런데 많이 먹으면 속 쓰려요.5. 아아
'17.8.30 7:00 PM (119.65.xxx.181) - 삭제된댓글제가 못먹는 음식인데 그런 효과가 있군요
식신인디 홍어는 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 729911 | 지금 obs 편의점도시락 나레이션 누군가요??!! 5 | 나레이션녀 | 2017/09/16 | 897 |
| 729910 | 추석선물 1 | 예비시어머니.. | 2017/09/16 | 734 |
| 729909 | 정제염 요리에 써도 되나요? 3 | ... | 2017/09/16 | 1,109 |
| 729908 | 손가락 마디통증이 심한데 류마티스관절염은 아니겠죠? 5 | ... | 2017/09/16 | 2,546 |
| 729907 | 초6 수학여행가방 추천 부탁드립니다. 2 | ... | 2017/09/16 | 889 |
| 729906 | 외국에선 이불 안개나요? 6 | 궁금해요~ | 2017/09/16 | 3,055 |
| 729905 | 쇼파가 천이 튿어져서. 쇼파패드로 생명연장했어요. 3 | 저렴하게 | 2017/09/16 | 921 |
| 729904 | 밍크뮤 바람막이 여름용 점퍼 3 | 아이옷 | 2017/09/16 | 922 |
| 729903 | 엄청 쉬운 양파덮밥요 10 | 시간절약 | 2017/09/16 | 3,845 |
| 729902 | 그림 보는 안목을 키우고 싶은데요..;; 6 | 고흐 | 2017/09/16 | 1,936 |
| 729901 | (펌)세월호 뼛조각, 미수습자 고창석 교사로 확인.. 7 | 하늘에서내리.. | 2017/09/16 | 1,911 |
| 729900 | (급질) 삼계탕에 넣은 대추 먹어도 되나요? 5 | 요리 | 2017/09/16 | 1,469 |
| 729899 | 박상 먹고 있는데요 16 | 발음재밋다 | 2017/09/16 | 3,246 |
| 729898 | 40대 중반에 게스트하우스..힘드네요 51 | 여행힘들다 | 2017/09/16 | 26,461 |
| 729897 | 청춘시대 은이 엄마 4 | cc | 2017/09/16 | 2,761 |
| 729896 | 작은짐 한개 옮기려는데 용달차 2 | 오오 | 2017/09/16 | 1,504 |
| 729895 | 잘못 발부된 교퉁위반 범칙금은.. 1 | 지은이 | 2017/09/16 | 578 |
| 729894 | 판교역 근처 아파트 어떨까요? 9 | dd | 2017/09/16 | 3,276 |
| 729893 | 시를 쓰기 시작했어요 월간지를 추천해주세요 1 | ar | 2017/09/16 | 552 |
| 729892 | 소소하게 행복할 때, 언제인가요? 15 | ... | 2017/09/16 | 3,320 |
| 729891 | 청소기 추천좀 부탁드려요 5 | 청소 | 2017/09/16 | 1,375 |
| 729890 | 불후의 명곡에서~ 2 | 가족사랑 | 2017/09/16 | 1,218 |
| 729889 | 대구에 간 찴, 이번엔 영남 홀대론 7 | 고딩맘 | 2017/09/16 | 1,093 |
| 729888 | 초1인데 최상위문제집을 어려워해요. 17 | ........ | 2017/09/16 | 3,504 |
| 729887 | 돌잔치 후 양가 어떻게 모이세요? 5 | ... | 2017/09/16 | 1,459 |