백종원 액젓불고기요, 참치액젓 vs 멸치액젓 중 어느 것이 낫나요?

[요리]

둘 다 염도는 같나요?
어떤거 쓰는게 더 맛있을까요?

[...]

백종원이 말하는 액젓은 멸치 까나리 이런 종류이지 참치액은 아닐 거 같네요.

[...]

윗분 말씀대로 멸치 또는 까나리액젓으로 해야합니다.
참치액젓은 뭐랄까... 그런용도로 쓰기에는 느끼합니다

[아 네]

감사합니다. 멸치액젓 써야 되겠네요

[ㅇㅇ]

참치액이라고 있지 참치액젓은 아닐거에요.
참치액은 젓갈이 아니에요. 참치맛간장과 참치맛쯔유? 뭐 이런 종류의 조미료임.

[부산사람]

게 세마리 피쉬 소스라고 따로 팔아요..인터넷에도 팔아요..

[....]

멸치액젓으로 해봤는데 별로였어요.