메밀국수 해먹는다고 산건데
이걸로 샤브샤브 해먹었더니 너무 달아서 먹을 수가 없더라구요
요리라곤 해본 적이 없어요ㅠ
뭘 어떻게 해야할까요?
쯔유를 조금만 넣고 간장을 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리가 젬병인데 이거 좀 알려주세요(샤므샤브 육수)
ㅇㅇ 조회수 : 864
작성일 : 2017-08-27 15:47:31
집에 쯔유가 있어요
IP : 220.120.xxx.177
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 간단하게
'17.8.27 3:50 PM (117.111.xxx.213)다시마 육수로 하셔도 됩니다
그것도 없으면 다시다 라도.
샤브육수는 그렇게 신경쓰지 않아도 됩니다
주 재료에서 육수가 나오니까요2. 저
'17.8.27 4:00 PM (223.33.xxx.243)쯔유 없어서 간장에 소금 넣고 먹었는데 고기랑 야채에서 육수가 나와도 싱거워서 소스듬뿍 찍어먹었어요..
3. 육수는
'17.8.27 4:07 PM (1.218.xxx.51)멸치 무 다시마 양파 끓여서 만드세요~~
4. ...
'17.8.27 4:08 PM (115.143.xxx.99) - 삭제된댓글맞아요.
샤브의 육수는 육수가 아니라 그냥 물이어도 됩니다.
끓는 물에 고기를 넣고 익히면서 육수가 만들어 지지요.
저는 물이 끓으면 다시마 몇조각 넣고 양념으로 집간장 소금 마른 고추
한두개 부스러 넣고 다진 마늘과 파 참기름 조금 넣고 고기넣고 익혀먹지요.
어떨땐 고추기름을 써요.
기름을 넣고 좀 뜨거워지면 고추가루와 참기름을 넣어 저어주다ㅡ이때 불을 꺼세요 탈수있거든요.
물을 부어서 다시마넣고 끓으면 양념을 넣어 끓이죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 722767 | 호남에서 아직도 인기있는건가요? 14 | 철수 | 2017/08/27 | 2,433 |
| 722766 | 잠실주공5단지는 왜 재건축이 빨리 안되는건가요? 5 | 궁금한데 | 2017/08/27 | 3,185 |
| 722765 | 자녀가 의대를 갔는데 적성에 안맞다면 21 | ㅇㅇ | 2017/08/27 | 6,172 |
| 722764 | 사립 유치원 원장 자격 현황을 알고 싶어요 13 | 무플절망 | 2017/08/27 | 3,200 |
| 722763 | 집에서 살림만 하는 여자가 없네요. 19 | ... | 2017/08/27 | 10,914 |
| 722762 | 빌트인 가스레인지... 2 | 투민맘 | 2017/08/27 | 1,104 |
| 722761 | 짝사랑하는 남자가 있는데... 20 | ... | 2017/08/27 | 7,964 |
| 722760 | 사람들 매너없다는 와중에도 많이 바뀐거 9 | 2017/08/27 | 2,947 | |
| 722759 | 전세집 신발장이요 1 | ㅣㅣ | 2017/08/27 | 657 |
| 722758 | 애 키우는 친구하고 만날 약속을 잡을때요 10 | 햇살 | 2017/08/27 | 1,935 |
| 722757 | 문재인 대선패배후 정치 복귀할때 언론들 9 | 적폐언론 | 2017/08/27 | 1,179 |
| 722756 | 디지털피아노 진동 1 | 궁금 | 2017/08/27 | 1,193 |
| 722755 | 신발 좀 봐주실래요?^^ 6 | oo | 2017/08/27 | 1,417 |
| 722754 | 보일러 고장났을때 주인에게 먼저 얘기해야하나요? 5 | 원글 | 2017/08/27 | 1,097 |
| 722753 | 알타리국물이 적어요 3 | 김치 | 2017/08/27 | 582 |
| 722752 | 공동명의로 집을 사면 남/여 양쪽에서 대출이 가능할까요? 2 | 궁금 | 2017/08/27 | 1,454 |
| 722751 | 노각무침 잘만드시는분~~ 6 | .. | 2017/08/27 | 1,835 |
| 722750 | 촬스 당대표 되더니 샤이들 들이밀기 시작하네요. 15 | 막 겨나오네.. | 2017/08/27 | 1,646 |
| 722749 | 아기 우는거 달래다가 죽어버릴까 생각했어요. 29 | ㅇㅇ | 2017/08/27 | 14,952 |
| 722748 | 핸드폰에 넣는 sd 카드 블랙박스용으로 사용해 보신분 있나요? 1 | 드라이브 | 2017/08/27 | 1,034 |
| 722747 | 카레(밥 빼고) 살찌나요? 1 | 카레 | 2017/08/27 | 2,528 |
| 722746 | 오키나와 여행 다녀오신 분 계실까요? 3 | 오키나와 | 2017/08/27 | 2,657 |
| 722745 | 스트레스 날리는 나만의 비법 있나요 5 | 제로 | 2017/08/27 | 2,851 |
| 722744 | 동네한바퀴 돌고왔는데 선선하니 너무 좋네요 2 | 날이좋아 | 2017/08/27 | 1,163 |
| 722743 | 갖은 악행은 다 저질렀네요 1 | 정말 | 2017/08/27 | 1,618 |