맨날 후라이팬에 기름 튀기면서 생선굽다가
생선 전문팬을 하나 사볼까해서요
냄새도 좀 적게 나고 기름도 안튀며, 두마리 정도 구울수 있으면 좋겠어요
다른 식구는 안먹는데, 같이 사시는 할머니만 구워드리거든요.
할머니는 오직 생선이 있어야 식사하셔요.
늘 조기, 임연수, 가자미, 고등어, 갈치를 번갈아서 드셔요
해피콜 양면팬 써보신분 어떤지요?
생선을 직접 안뒤집어도 되는 게 좋아보이긴 하는데,
양쪽면에 다 기름칠하고 그러면 기름도 많이 먹고 그럴라나 싶고
설거지는 어떨까 싶어서 망설여지네요
얼마전에 이마트 트레이더스에서
좀 깊은 사각팬에 유리뚜껑 있는거 팔던데
그건 어떨까요?
아니면 작은 오븐을 살까요?
생선 냄새 적게 구울 수 있는 획기적인 도구나 방법 아시는 분 비법 좀 알려주셔요