늙은호박을 사서 호박죽을 하려고 하는데요
늙은호박은 언제가 제철이고, 언제 사야 맛있는 건가요?
맛있는 늙은 호박이 필요한데..
재래시장에서 사야 하는 거죠?
감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
늙은호박은 언제 사는게 맛있나요?
늙은호박 조회수 : 1,015
작성일 : 2017-08-25 12:33:03
IP : 211.200.xxx.9
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 음..
'17.8.25 12:43 PM (125.180.xxx.122)얼마나 많이 필요하시나 몰라도 그게..
한개만 사도 엄청 많아요. 속에 씨처리도 그렇고 ㅠ
김장철 정도 되면 시장에서 많이 보이죠.
잘 썩기도 하고 보관도 어려우니 마트에서 소분해서 파는 걸
추천드려요.2. ㅁㅁ
'17.8.25 12:45 PM (175.223.xxx.239) - 삭제된댓글어디신지
경동시장가면 사계절 골목에 껍질벗겨 킬로로 팔기도 해요
썩지않은한 지난해 생산된 지금 호박도 당도는 좋습니다3. 원글
'17.8.25 1:01 PM (211.200.xxx.9)댓글 주신 분들 감사합니다^^
마트, 경동시장 모두 참고하겠습니다.4. ..
'17.8.25 1:02 PM (220.83.xxx.39)가을에 호박잎이 시들어버리고 남아 있는게 늙은 호박아닌가요? 많으면 납작하게 썰어서 냉동 보관하시면 됩니다
5. 원글
'17.8.25 1:23 PM (211.200.xxx.9)위에..님 댓글 감사합니다^^
죽도 쑤고, 납작하게 썰어서 냉동도 시키면 좋겠네요.
냉동시켰다가 먹고 싶을때 죽을 쑤면 되니까요...
연세 많으신 친정 엄마께서 호박죽을 좋아하셔서 해다 드릴 생각입니다^^6. **
'17.8.25 1:29 PM (125.252.xxx.42)늙은호박은 가을철이 제철인데
아쉽지만 요즘 단호박으로 만들어도 맛이 있어요7. 독특
'17.8.25 1:43 PM (211.217.xxx.112)늙은 호박만의 맛이 있죠
딘호박과는 다른 은은하고 깊은 맛8. ,,,
'17.8.25 9:08 PM (121.167.xxx.212)9월 중순부터 나오는데 그때부터 사면 제일 싸고요.
예전엔 다섯개에서 열개씩 큰 걸로 사서 바닥에 닿지 않게 띄워서 놓고
봄까지 먹었어요. 요즘은 한 두덩이 사고 말아요.
껍질 까는 것도 귀찮아서요.
12월 지나면서 계속 가격이 올라가다 3,4월 이후에는하나에 몇만원씩 해요.
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