울외장아찌 담았던 술지게미 재활용해서 무를 박아 넣어도 될까요?

[..]

울외장아찌를 주문해서 먹는데요.. 울외만 빼고 나머지 술지게미를 버리지 않고, 거기다 다른 채소 (무나 오이등..)를 박아서 다시 재활용해도 되는지요?

[네]

그렇게해먹으라고 적힌 전단 넣어보낸곳도 봤어요
친정엄마는 꼭 재활용해드심~~

[ㅇㅇ]

어디서 주문해 드세요? 이게 비싼 음식이더라구요. 한번은 카페에서 샀는데 색이 넘 진해서...

[울외]

장아찌 맛난 걸로 구하기 어렵던데요
주문 어디에 하세요?

[벌써]

드시나요?
제가 사는곳은 아직 숙성이 안 됐다고 9월에 배송한다네요
참 오이나 무 넣어도돼요
소금에 절인 다음 삐득삐득? 말린 다음 정종이랑 설탕 살짝 더 넣어서
하시면 돼요
어릴적 엄마는 늘 집에서 담그셔서 저희 형제는 다 좋아하는데 ..

[그냥]

넣으시지말고 소금에 절여서 넣으세요~

[...]

맨 위 댓글님 글 보고 검색해 보니 소금에 절여서 물기를 빼서 말린 다음에 박아 넣네요..

저는 울외장아찌 처음이라 그게 맛있는 건지 어떤지는 모르겠습니다만, 처음 먹어보는 입맛에는 괜찮네요. 단풍만나원 이라는 곳에서 샀어요. 나중에 제가 직접 한번 해 보고 싶은데 술지게미는 따로 파는 곳이 잘 안보이네요...

[.....]

저는 어릴 때 군산에서 자랐는데
거기서 울외장아찌 많이 만들어요.
저희는.이화식품이라는 곳에서 시킵니다.
검색해 보세요...택배로 옵니다.
우체국 쇼핑에도 올라가 있던데요.