저녁에 샤브샤브 해 먹을까 하는데..
이왕이면 제대로 맛있게 해 먹으려구요~
팁 좀 주세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
샤브샤브 육수 & 소스 어떻게 만드시나요?
샤브샤브 조회수 : 1,541
작성일 : 2017-08-19 11:24:16
IP : 175.223.xxx.166
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 최대한 쌀끔하게
'17.8.19 11:32 AM (110.70.xxx.161)육수는 재료들이 육수를 만들어요. 최대한 재료를 좋은걸로 쓰면서 익히면 되고 오히려 잘못 넣어. 마늘 닽은거 넣고 지저분해 지기보다 다시마 국간장 정도로 맑게 시작해도 되고 디포리 있으면 넣고 없음 말고. 암튼 각종 야채와 고기로 서서히 국물맛이 좋아진답니다.
자주 해먹다 보니 요령이 생겼네요.2. ㅇㅇ
'17.8.19 11:44 AM (175.223.xxx.114)디포리 무우 대파 다시마 표고버섯 많이 넣고 끓입니다.
3. ㅇㅇ
'17.8.19 11:45 AM (175.223.xxx.114)소스도 유부트검색해보시면 여러가지 나와서 평소에
좋아하시는 소스로 만들면 좋아요. 전 먹기전에 한두시간
전에 해놓구 먹어요.4. ...
'17.8.19 11:54 AM (203.234.xxx.91)다시만 끓인물로 육수 하시면 되구요
소스는 마트에서 폰즈소스 같은거 사서 와사비 조금 넣으시면 맛있어요5. 간단
'17.8.19 12:08 PM (180.65.xxx.239)이것저것 생각하면 요리가 하기 싫어져서 시팑‥ㅇ인 상품들 애용합니다.
육수는 생수에다가 샘표 국시장국을 반컵 정도 부어서 끓이면 끝입니다. 물의 양에 따라 조금씩 넣어가며 맛을 보세요. 소스는 땅콩소스는 땅콩버터를 기본으로 인터넷 레시피 찾아 만들고요. 스윗칠리소스 시판용 사다 먹고 가끔 참깨소스도 만들고 피쉬소스도 만듭니다. 없으면 까나리액젓으로도 대체합니다.6. 육수는
'17.8.19 12:11 PM (220.70.xxx.204)걍 대충 만들어도 먹다보면 야채나 고기에서 맛있는게
우러나와서 괜찮아요 ㆍ넣을야채 여러가지 준비하고
소스나 몇가지 해서 먹음 외식 부럽지 않쵸 ㅎ7. ..
'17.8.19 2:29 PM (124.111.xxx.201)샤브 샤브와 스끼야키 총정리
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=57239&page=3&searchType=sea...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 733759 | 촛불든게 일년이 다 되었군요 6 | 1주년 | 2017/09/30 | 961 |
| 733758 | 국당가서 성공했네요. 6 | 이언주 | 2017/09/30 | 2,134 |
| 733757 | 명절 선물 받은거 반품될까요? 3 | 어쩔수 | 2017/09/30 | 1,800 |
| 733756 | Ebs 라붐2해요 5 | 이쁘다 | 2017/09/30 | 1,201 |
| 733755 | 전자동머신 들였더니 커피마시는 시간이 넘 행복해요 ^^ 10 | cafe | 2017/09/30 | 4,118 |
| 733754 | 펌).이명박 국정원이 노무현 합성사진만 만든 게 아님.jpg 4 | .... | 2017/09/30 | 1,364 |
| 733753 | 혹시 검은콩 주스 만들어 드시는 분들 있나요?? 5 | crisp | 2017/09/30 | 1,640 |
| 733752 | 오늘 좀 이상했는데 3 | 찜찜함 | 2017/09/30 | 1,459 |
| 733751 | 영화 청년경찰 보신분~(스포 많음) 11 | .. | 2017/09/30 | 2,193 |
| 733750 | 장거리 해외여행은 직항!! 13 | Nn | 2017/09/30 | 3,519 |
| 733749 | 단양에 마늘정식 깔끔한데 어딨나요? | vidoff.. | 2017/09/30 | 696 |
| 733748 | (더러움주의)15년간 쓰레기집 안치운 엄마 .. 14 | ㅠㅠ | 2017/09/30 | 7,479 |
| 733747 | 내부자들을 kbs에서 해주네요 5 | ... | 2017/09/29 | 1,775 |
| 733746 | 작업거는 여자와 넘어가는 남자 8 | 글쎄요 | 2017/09/29 | 3,489 |
| 733745 | 부모님 안계신 데 사람들이 물어보면 18 | ㅇㅇ | 2017/09/29 | 4,764 |
| 733744 | 관계가 너무 하기싫은데 남편의 요구 52 | ㅇ | 2017/09/29 | 31,433 |
| 733743 | 건물이나 상가 소유하면 연 세금은 얼마나 3 | 나오나요? | 2017/09/29 | 2,529 |
| 733742 | 노견과의 이별준비 22 | 강아지 | 2017/09/29 | 5,026 |
| 733741 | 어서와 한국은 첨이지에 이다도시나 로버트할리도 나오면 좋겠어요 7 | ㅇㅇ | 2017/09/29 | 3,242 |
| 733740 | 당신 동생은 도련'님'인데 내 동생은 왜 그냥 '처남'이야? 16 | ㅎㅎㅎ | 2017/09/29 | 4,030 |
| 733739 | [펌] 정치신세계 주진우편, 많이 퍼뜨려주세요. 9 | 흠.... | 2017/09/29 | 1,661 |
| 733738 | 신형 모닝, 야간에 불빛때매 미치겟네요 6 | cakflf.. | 2017/09/29 | 2,756 |
| 733737 | 내용은 펑합니다 32 | ... | 2017/09/29 | 8,173 |
| 733736 | 정신건강의학과의원? 다니는 중인데요. 5 | ... | 2017/09/29 | 1,921 |
| 733735 | 연휴중 강원도 길 안막힐까요 4 | 모모 | 2017/09/29 | 1,305 |