여지껏
조기라는 생선이 있고(참치 꽁치 고등어 처럼 조기라는 생선)
이들을 엮어 말린게
굴비로 알고 있었거든요..
근데 오늘 민어조기가 있다는걸... 알게되었어요
아 혼란 ...
제가 알기론 민어도 생선이름인디..
민어조기란 뭔지....
조기가 생선 손질하는 방법의 이름인건지...
누구 아시는분 ... 저에게 가르침을 주소서
...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
조기.. 굴비... 잘 아시는분 설명 부탁드려요...
1111 조회수 : 1,885
작성일 : 2017-08-16 21:05:01
IP : 203.254.xxx.4
5 개의 댓글이 있습니다.
1. marco
'17.8.16 9:06 PM (14.37.xxx.183)조기 가운데 참조기가 우리가 말하는 조기입니다.
이외에 부세조기 백조기 등등 참조기 사촌쯤되는 어종들입니다...2. 1111
'17.8.16 9:09 PM (203.254.xxx.4)그럼 민어조기는 민어와는 다른 조기 종류중 하나인건가요?
제가 기존에 알고있던게 잘 못된거는 아닌거죠?3. ...
'17.8.16 9:14 PM (180.69.xxx.213)민어조기는 주로 원양으로 들어온 길쭉한 조기들을 부릅니다
종종 국내서 잡히는 수조기도 민어조기라고 부른다고 나오네요.
근데 수조기는 정말 맛있던데요`4. ....
'17.8.16 10:18 PM (116.36.xxx.107) - 삭제된댓글민어조기라고 있어요.
저희시집이 마산인데 마산쪽에서만 있는것 같더라구요.
제가 보기에 수조기랑 민어조기는 다른것같아요.
수조기는 약간 검은색이나는편이고
민어조기는 수조기처럼 거무스름하지 않아요.5. 아울렛
'17.8.17 12:19 PM (218.154.xxx.220)경상도 쪽에서 제사나 그런데 민어조기씁니다 맛잇어요 백조기하고는 틀려요 백조기는 맛없어요
맛이 싱거워요 민어조기는 참조기 대용으로 많이 쓰기도해요 참조기가 비싸니까
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 718999 | 중2아들 제가 너무 한건가요? 8 | 궁금 | 2017/08/17 | 3,101 |
| 718998 | 이거 아셨나요? 8 | 충격 | 2017/08/17 | 3,339 |
| 718997 | 우리나라가 유난히 감이 뛰어난것 같아요 36 | 특히 | 2017/08/17 | 18,397 |
| 718996 | 계란사태는 우리나라 농업, 축산업의 현실 반영 ... 1 | .. | 2017/08/17 | 914 |
| 718995 | 드라마, 고독 보는데요 | 이미숙 | 2017/08/17 | 780 |
| 718994 | 우울할 때 돈 팍팍 6 | 우울할때 | 2017/08/17 | 3,225 |
| 718993 | 현대차중에 코나? 3 | 커나 | 2017/08/17 | 1,592 |
| 718992 | 프랑스 쁘렝땅에서 드롱기 커피머신을 샀는데 안에 핵심부품이 없어.. 3 | pp | 2017/08/17 | 2,512 |
| 718991 | 친정엄마와의 어려운 점 24 | 냠 | 2017/08/17 | 5,630 |
| 718990 | 와~~오늘 전주어머님들 짱이네요 20 | 한끼줍쇼 | 2017/08/17 | 9,991 |
| 718989 | 감자깍아서 물에 담구어 두었어요 3 | 감자요리 | 2017/08/17 | 1,691 |
| 718988 | 서울 남쪽 지금 비 쏟아지네요 2 | 아궁 | 2017/08/17 | 1,194 |
| 718987 | 저는 이때~ 이미 503의 앞날을 예감했습니다., 18 | 아뵹 | 2017/08/17 | 7,368 |
| 718986 | 가난을 벗어나는 연봉이 19 | ㅇㅇ | 2017/08/16 | 11,804 |
| 718985 | 복숭아먹고난뒤 4 | 초끄만 벌레.. | 2017/08/16 | 2,713 |
| 718984 | 50년 공장식사육해보니..양심의가책느껴 4 | 잘배운뇨자 | 2017/08/16 | 3,061 |
| 718983 | 이런..이런,,, 2 | 어이쿠. | 2017/08/16 | 1,074 |
| 718982 | 지금은 죽고없는 럭셔리 내고양이. 12 | ........ | 2017/08/16 | 2,914 |
| 718981 | 빵순이인데 빵 못먹게되서 미치겠네요ㅜㅜ 6 | sun | 2017/08/16 | 3,591 |
| 718980 | 항공권결재 직불카드 결재시 1 | .... | 2017/08/16 | 712 |
| 718979 | 아기 낳고부터 시가도 친정도 가기 싫어요 7 | ... | 2017/08/16 | 4,858 |
| 718978 | 시계 보는거 알고 싶다고 하는데요 3 | 7세 | 2017/08/16 | 1,142 |
| 718977 | 연산문제집 추천해주세요~ 7 | 초3엄마 | 2017/08/16 | 1,365 |
| 718976 | 바오바오 색상고민 도움주세요. 5 | 가은맘 | 2017/08/16 | 2,700 |
| 718975 | 카톡 프로필사진 얼마만에 바꾸시나요? 16 | 열한시 | 2017/08/16 | 5,567 |