여지껏
조기라는 생선이 있고(참치 꽁치 고등어 처럼 조기라는 생선)
이들을 엮어 말린게
굴비로 알고 있었거든요..
근데 오늘 민어조기가 있다는걸... 알게되었어요
아 혼란 ...
제가 알기론 민어도 생선이름인디..
민어조기란 뭔지....
조기가 생선 손질하는 방법의 이름인건지...
누구 아시는분 ... 저에게 가르침을 주소서
...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
조기.. 굴비... 잘 아시는분 설명 부탁드려요...
1111 조회수 : 1,731
작성일 : 2017-08-16 21:05:01
IP : 203.254.xxx.4
5 개의 댓글이 있습니다.
1. marco
'17.8.16 9:06 PM (14.37.xxx.183)조기 가운데 참조기가 우리가 말하는 조기입니다.
이외에 부세조기 백조기 등등 참조기 사촌쯤되는 어종들입니다...2. 1111
'17.8.16 9:09 PM (203.254.xxx.4)그럼 민어조기는 민어와는 다른 조기 종류중 하나인건가요?
제가 기존에 알고있던게 잘 못된거는 아닌거죠?3. ...
'17.8.16 9:14 PM (180.69.xxx.213)민어조기는 주로 원양으로 들어온 길쭉한 조기들을 부릅니다
종종 국내서 잡히는 수조기도 민어조기라고 부른다고 나오네요.
근데 수조기는 정말 맛있던데요`4. ....
'17.8.16 10:18 PM (116.36.xxx.107) - 삭제된댓글민어조기라고 있어요.
저희시집이 마산인데 마산쪽에서만 있는것 같더라구요.
제가 보기에 수조기랑 민어조기는 다른것같아요.
수조기는 약간 검은색이나는편이고
민어조기는 수조기처럼 거무스름하지 않아요.5. 아울렛
'17.8.17 12:19 PM (218.154.xxx.220)경상도 쪽에서 제사나 그런데 민어조기씁니다 맛잇어요 백조기하고는 틀려요 백조기는 맛없어요
맛이 싱거워요 민어조기는 참조기 대용으로 많이 쓰기도해요 참조기가 비싸니까
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 720476 | 20대 사회초년생 가방 브랜드 2 | ^^ | 2017/08/20 | 971 |
| 720475 | 여름더위 끝난거죠 18 | 비가와 | 2017/08/20 | 4,251 |
| 720474 | 겨울한달동안 지내기 좋은 곳요 9 | 추천해주세.. | 2017/08/20 | 2,180 |
| 720473 | 평가원 수준 10 | 고딩둘 중딩.. | 2017/08/20 | 967 |
| 720472 | 이번 여름은 비만 내리고 우중층 그자체네요ᆢ 14 | ᆢ | 2017/08/20 | 2,365 |
| 720471 | 기상청,일기예보 제일 잘맞는 앱 추천해주세요 1 | 파랑노랑 | 2017/08/20 | 787 |
| 720470 | 반찬을 여러가지 먹어야 밥먹은거같아요 8 | 반찬 | 2017/08/20 | 2,316 |
| 720469 | 베트남 다낭 vs. 제주도 9 | ㅇㅇ | 2017/08/20 | 3,943 |
| 720468 | 그놈의 며느리도리 6 | 음 | 2017/08/20 | 3,442 |
| 720467 | 비오는날은 매직스트레이트 안하는거죠 1 | 곱슬 | 2017/08/20 | 1,583 |
| 720466 | 한식 뷔페 스타일 달걀찜은 어떻게 만드나요? 4 | ... | 2017/08/20 | 1,397 |
| 720465 | 품위녀 마지막회 정말 별로네요. 완전 실망. 7 | ㅇㅇ | 2017/08/20 | 4,148 |
| 720464 | 주말에 비오면 어떤 느낌이세요 9 | ??? | 2017/08/20 | 1,839 |
| 720463 | 부엌을 쳐다보니 한숨이 절로 66 | 살림 | 2017/08/20 | 24,957 |
| 720462 | 비오는날 롯데월드 가는거 좀 그렇나요? 3 | 모모 | 2017/08/20 | 1,829 |
| 720461 | 드럼세탁기 에어워시 기능 써보신분 | 휴식 | 2017/08/20 | 1,322 |
| 720460 | 전 여행가기 전날이면 항상 여행 계획 세운거 후회해요 2 | Zzz | 2017/08/20 | 1,375 |
| 720459 | 그 와중에 우아진 요가복 4 | 제목없음 | 2017/08/20 | 4,122 |
| 720458 | 펑이요~~~ 33 | 에효 | 2017/08/20 | 15,191 |
| 720457 | 굿파이트 | 추천 | 2017/08/20 | 426 |
| 720456 | 그것이 알고 싶다 보도연맹 학살 7 | ㅇㅇㅇ | 2017/08/20 | 1,742 |
| 720455 | 걷기에 좋은 샌들 있나요 11 | ... | 2017/08/20 | 2,936 |
| 720454 | 코스트코 가는데 원두 추천부탁드려요 8 | Jane | 2017/08/20 | 2,219 |
| 720453 | 품위 있는 그녀, 저는 좋았어요. 2 | 품위 | 2017/08/20 | 1,531 |
| 720452 | 비오면 널어온 빨래 ᆢ다 방안에 옮겨놓으시나요ᆢ 8 | 습기 | 2017/08/20 | 2,245 |