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잡채 맛있게 되는 레시피 좀 추천해주세요

.. 조회수 : 2,177
작성일 : 2017-08-15 19:25:28
좀전에도 요리책보고
만들었는데,,,,후아...
니맛도 내맛도 아니네요..

레시피 요리사 이름이나
링크라도 좀 걸어주시면 감사하겠어요.
잡채너무 좋아하는데....맛있게가 안되네요.


IP : 116.127.xxx.144
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 옛날 당면
    '17.8.15 7:44 PM (121.129.xxx.232)

    뒷면에 레시피대로하면 간 딱맞고 맛있어요.
    초보들은 그거 보고 따라하면 좋음.
    저도 잡채가 아직 어려워요.
    끓는물에 당면 딱 10분삶고 2분정도 물빼고 뒷면 간장설탕등 비율대로 해먹는중.

  • 2. ...
    '17.8.15 7:56 PM (58.143.xxx.21)

    오뚜기당면봉지뒤 레시피 설탕만 반만줄이고 해보세요

    고기는 소불고기양념된거 넣으면 편해요

  • 3. ...
    '17.8.15 8:01 PM (115.138.xxx.195) - 삭제된댓글

    국산마늘의 매운일상이라는 블로그 있어요
    전 거기서 잡채보고 따라한지 한 5년된거 같은데
    그 블로그 들어가셔서 잡채 검색하면 나올거에요.
    되게 맛있더라구요
    간단하진 않아요. 양념도 따로 끓이고 당면은 식히고 등등

  • 4. 간을 하는 게 중요
    '17.8.15 8:13 PM (42.147.xxx.246)

    먼저 설탕으로 간을 한 다음 약간 간이 배는 시간을 준 다음
    그 다음이 간장입니다.

    잡채는 어떻게 하든지 맛이 있는데요.

  • 5. ..
    '17.8.15 8:53 PM (211.224.xxx.236)

    여러 레시피로 해봤지만 정식으로 하는 오뚜기 당면에 뒷면에 써있는데로 하는게 제일 맛있었어요. 이젠 그대로 합니다.

  • 6. 원글
    '17.8.15 8:55 PM (116.127.xxx.144)

    헐.....등잔밑이 어둡다더니....
    한번도 그거 본적 없고
    오늘 만들기전에...당면봉지에 뭐라고 돼있는데 그냥 패스했는데

    알았어요...감사해요^^

  • 7. 원글
    '17.8.15 8:56 PM (116.127.xxx.144)

    블로그도 들어가볼께요
    답글 주신분들 감사해요^^

  • 8. 참나
    '17.8.15 10:08 PM (118.42.xxx.226)

    맛있는 잡채 레시피

  • 9. 여기에서
    '17.8.16 12:15 AM (121.191.xxx.158)

    불지 않는 잡채... 그렇게 검색하면 나오는 레서피 있어요.

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