잡채 맛있게 되는 레시피 좀 추천해주세요

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좀전에도 요리책보고

만들었는데,,,,후아...

니맛도 내맛도 아니네요..

레시피 요리사 이름이나

링크라도 좀 걸어주시면 감사하겠어요.

잡채너무 좋아하는데....맛있게가 안되네요.

[옛날 당면]

뒷면에 레시피대로하면 간 딱맞고 맛있어요.
초보들은 그거 보고 따라하면 좋음.
저도 잡채가 아직 어려워요.
끓는물에 당면 딱 10분삶고 2분정도 물빼고 뒷면 간장설탕등 비율대로 해먹는중.

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오뚜기당면봉지뒤 레시피 설탕만 반만줄이고 해보세요

고기는 소불고기양념된거 넣으면 편해요

[간을 하는 게 중요]

먼저 설탕으로 간을 한 다음 약간 간이 배는 시간을 준 다음
그 다음이 간장입니다.

잡채는 어떻게 하든지 맛이 있는데요.

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여러 레시피로 해봤지만 정식으로 하는 오뚜기 당면에 뒷면에 써있는데로 하는게 제일 맛있었어요. 이젠 그대로 합니다.

[원글]

헐.....등잔밑이 어둡다더니....
한번도 그거 본적 없고
오늘 만들기전에...당면봉지에 뭐라고 돼있는데 그냥 패스했는데

알았어요...감사해요^^

[원글]

블로그도 들어가볼께요
답글 주신분들 감사해요^^

[참나]

맛있는 잡채 레시피

[여기에서]

불지 않는 잡채... 그렇게 검색하면 나오는 레서피 있어요.