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제사 부침개에 달갈 안쓰는 집

조회수 : 1,586
작성일 : 2017-08-15 11:42:25
저희 친정이 그래요

배추전
고구마전
몇가지 있는데
다 밀가루와 소금 물 반죽해서 부쳤어요
맛은 괜찮구요

집간장
파 마늘 고추가루 깨 물엿 약간
이렇게 양념장 만들어 찍어 먹거나
집간장에 깨 간것 듬뿍 넣어 찍어 먹었어요

요런 집 있겠죠

꼬치전은 잘안하는데
이거 할 땐 달걀 조금 쓰긴 해요
IP : 122.43.xxx.41
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.8.15 12:11 PM (117.123.xxx.250)

    달걀 알러지 잇는 분들은
    밀가루로만 부침 하더군요

  • 2. @@
    '17.8.15 1:19 PM (125.137.xxx.44)

    밀가루에 치자물로 반죽하면 됩니다...

  • 3. 우리밀에
    '17.8.15 2:33 PM (175.223.xxx.94)

    배추나 신김치 씻어서 길게 찟어서 다시마 사이에 얹어서, 식용유 들기름 조금 섞어서 부치면 맛있어요.
    반죽할땐 심심한 소금물로만 반죽해요.
    치자 반토막만 부셔 넣어도 노란물이 금방 우러나요. 안넣어도 괜찮고요.

  • 4. ////////
    '17.8.15 4:58 PM (211.179.xxx.60) - 삭제된댓글

    제 친정에서는 계란과 닭고기를 아예 안먹어요.
    엄마가 오래전부터 절에 다니는데 절의 스님이 달걀과 닭을 먹자 마라고 해서
    엄마가 아예 금지시켰어요.
    근데 동생들과 저는 결혼해서 엄청 먹어요.

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