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육개장이 중국요리가 됐네요

육개장 조회수 : 2,567
작성일 : 2017-08-14 21:56:33
티비에서 팁이라고 알려줘서
따라 했더니
육개장 맛이 아니고 중국요리스러운 맛이예요

오일에 고추가루 마늘 간장 넣고 볶은 후
거기에 야채 무쳐서
고기 삶은데 합치는건데...

망했어요

오일 넣고 볶아선 안되는거였어요

냄새가
고추잡채 오일 같은 ...

괜히 전통 육개장 레서피가 있는게 아녔어요
IP : 116.125.xxx.180
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.8.14 9:57 PM (124.111.xxx.201) - 삭제된댓글

    창기름에 볶아야 하는데 식용유로 볶았죠?

  • 2. ..
    '17.8.14 9:58 PM (124.111.xxx.201)

    참기름에 볶아야 하는데 식용유로 볶았죠?

  • 3. ㅇ
    '17.8.14 9:59 PM (116.125.xxx.180)

    식용유로 볶고 참기름 나중에 다 끓이고 넣었어요

    참기름 볶을때 쓰면 안되지 않아요?

    참기름 넣음 냄새 괜찮나요?

  • 4. 고추기름
    '17.8.14 10:06 PM (124.53.xxx.20)

    참기름에 고춧가루 넣고 볶으면 고추기름이 되잖아요..
    새빨간 고추기름이 육개장 위에 둥둥 떠 있게 하려면 고추기름을 내야하니요..

  • 5. 아 그거
    '17.8.14 10:07 PM (218.51.xxx.164)

    무슨 하진 연구가 레시피 아닌가요??

  • 6. ㅇ
    '17.8.14 10:17 PM (116.125.xxx.180)

    누군진 모르겠어요

    참기름으로 하는건가보네요?

  • 7. ....
    '17.8.14 10:21 PM (133.202.xxx.239) - 삭제된댓글

    간장은 국간장으로 해야하고
    참기름이 아니라 그냥 기름으로 고추기름 만들어야하는거 아니였나요

  • 8. 혹시
    '17.8.14 10:31 PM (125.190.xxx.161)

    알토란에 나왔던 레시피 인가요

  • 9. 123
    '17.8.14 11:52 PM (125.178.xxx.183)

    향신기름에 고추가루넣고 볶으면서 간장 넣으면 중국요리같아져요..
    볶으실 때 간장은 빼세요..

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