82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

씨겨자와 바질가루 활용법 알려주세요

유럽 조회수 : 4,526
작성일 : 2017-08-13 10:51:04

여행중 마트구경하다가

씨겨자와 바질가루를 한 병씩 사왔는데..


어떻게 활용하면 좋은가요?

많이 많이 알려주시면 고맙겠습니다, 꾸벅!


오늘 아침 씨겨자는 샌드위치에 살짝 발라 먹었더니.. 식구들이 맛있다고 합니다~~^^


IP : 114.201.xxx.29
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 활용도
    '17.8.13 10:52 AM (191.101.xxx.254) - 삭제된댓글

    활용도가 굉장히 높아요.
    스파게티나 파스타 할때 넣으셔도 되고, 버터 브레드 구으셔셔 그 위에 갈릭 파우더랑 베이즐 뿌리셔도 맛있구요, 고기 시즈닝할때 넣으셔도 되요. 스테이크 할때 생 베이즐 넣으면 맛이 확 달라져요

  • 2.
    '17.8.13 10:57 AM (114.201.xxx.29)

    죄송해요.
    바질이 아니고 베이즐이 맞네요
    일본발음으로 바질..
    덕분에 배웠어요. ㅎ

  • 3. ..
    '17.8.13 10:58 AM (183.98.xxx.95)

    에쎈 뽀독 이런 소시지에 씨겨자 발라먹어도 좋구요
    닭가슴살 삶아서 죽죽 찢어서 양배추랑 씨겨자랑 섞어 샐러드로
    베이컨굽고 감자 삶은거 씨겨자 버무려도 맛있어요

  • 4.
    '17.8.13 10:59 AM (114.201.xxx.29)

    근데 스테이크할 때 생 베이즐 말고 베이즐가루 넣으면 안되나요?
    넣는다면 언제...?

    스테이크 소스에 씨겨자를 넣어요 되는거죠?

  • 5. 씨겨자만 소스로
    '17.8.13 11:00 AM (39.119.xxx.165)

    먹기 불편하면 마요네즈.설탕조금섞어 쓰세요.
    또 거기에 다진양파. 다진오이피클까지 넣으면 샌드위치 스프레드로 짱

  • 6. 시즈닝
    '17.8.13 11:05 AM (191.101.xxx.254)

    스테이크 구으실때 생베이즐 넣는거랑 드라이 베이즐 넣는거랑 맛차이가 많이 나요. 풍미가 훨씬 덜해요. 하지만 넣으셔도 상관없어요. 그리고 홀그레인 머스터드는 보통 소고기 스테이크에는 잘 안 쓰고, 돼지고기 백립하실때 냄새 잡기 위해서 많이 써요. 백립 시즈닝할때 쓰고 샌드위치에도 많이 쓰죠.
    전 연어 구을때도 마지막에 홀그레인 머스터드랑 버터랑 간장 넣고 소스 만든 다음에 끼얹혀서 먹는데 진짜 맛있어요.

  • 7. 쓸개코
    '17.8.13 11:08 AM (218.148.xxx.21)

    샌드위치 할 때 마요네즈랑 꿀 섞어 빵에 바르고 속재료 얹어도 좋고
    한우 구워서 다른거 없이 씨겨자 찍어먹어도 개운하고 맛있어요.

  • 8. 우왕
    '17.8.13 11:20 AM (114.201.xxx.29)

    많은 분들 도움으로 맛있는 스테이크 샌드위치.. 먹겠네요
    감사해요~~~^^

    하나 더 질문할게요
    소스 병에 ANGLISKOS 라고 쓰여 있고
    아래엔 Garstycios 라고 되어 있는데
    이건 어떻게 사용하는 소스인가요? ;;

  • 9. 양배추와 소세지와 씨겨자
    '17.8.13 12:47 PM (219.115.xxx.51)

    제가 좋아하는 레시피 하나입니다. 매우 간단하고, 곡물빵 먹을 때 즐겨 먹습니다. 화이트
    양배추 500g, 소세지 4-6개, 화이트와인 150g, 물 200g, 씨겨자 1큰술, 치킨스톡 1개 (물에 녹여), 후추.
    전부 냄비에 넣고 양배추가 충분히 익을 때까지 익힙니다. 원래 레시피는 좀 더 복잡했는데 저는 간단 버전으로 이렇게. 씨겨자는 같이 넣지 않고 먹을 때 옆에 조금씩 놓고 소세지 찍어 먹는게 더 좋을 수도.

  • 10. 씨겨자는
    '17.8.13 1:05 PM (124.111.xxx.22)

    야채샐러드 소스에 쓰거나 쏘세지 찍어먹고

    바질은 토마토모짜렐라 샐러드나

    파스타에 넣어 먹어요.

    올해는 바질을 안 키워 못 먹었죠

  • 11. 나나
    '17.8.13 6:59 PM (125.177.xxx.163)

    디종머스타드 말씀이시죠?
    모든 종류의 단백질과 잘 어울려요
    큰병에 든거면 절반쯤은 냉동 시켜두시고

    나머지는
    쇠고기 돼지고기 치킨 달걀후라이 베이컨 스팸 오리고기 연어 고등어구이 .......심지어 크롸상에 올리브랑 디종만 넣어 먹어도 황홀한 맛이 납니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
718120 풀무원 야끼소바면이요, 먹을만한가요? 7 ㅇㅇ 2017/08/15 1,599
718119 그럼 그저께 시장 내 마트에서 사온 계란은 괜찮은 건가요? 2 아니 2017/08/15 1,620
718118 초 4 방학 숙제 봐 주다 돌겠어요 5 ... 2017/08/15 1,627
718117 참깨라면 끓이는데.. 조언 부탁드려요 9 참참 2017/08/15 2,769
718116 제사 부침개에 달갈 안쓰는 집 4 2017/08/15 1,616
718115 정우택, 文 100일 후하게 줘도 낙제점…레밍 발언 김학철에 말.. 15 고딩맘 2017/08/15 2,390
718114 어디 제품인지 궁금해요 안마의자 2017/08/15 688
718113 지금 kbs 1 유일한 박사 일대기 나와요 10 .. 2017/08/15 2,468
718112 옛날 두남자 살해한 사건이 기억이 안나네요 7 기억안나 2017/08/15 2,902
718111 시판 낚지볶음 맛있는거 추천 부탁드립니다. 시판 낚지볶.. 2017/08/15 620
718110 생협계란도 마찬가지 일까요? 4 궁금이 2017/08/15 3,324
718109 요즘 신혼부부 서울보다는 경기도로 나가는 추세인가요? 4 요즘 2017/08/15 2,345
718108 탑스타 유덕화가 20년넘게 숨겨야했던 연인... 16 ㅇㅇ 2017/08/15 17,967
718107 님들 모든마트 계란판매 중단한답니다 10 ㅗㅗㅗᆞ 2017/08/15 5,864
718106 경축식 참 감동적이네요 12 나마저 2017/08/15 2,260
718105 휴가왔는데 4 서울 2017/08/15 1,609
718104 어제 사온 계란 환불이 될까요? 전화를 안 받아요. 2 에휴 2017/08/15 1,915
718103 주변에 비현실적으로 부러운 부부가 있어요 10 .... 2017/08/15 6,365
718102 날이 선선해지니 와인 얘기 좀 나오는데 10 초초 2017/08/15 1,408
718101 인터넷으로 외식상품권사면 궁금 2017/08/15 533
718100 광복절 경축식 지상파는 kbs1에서만 이어지는중. 1 광복절 감사.. 2017/08/15 790
718099 광복절기념식 사회자이름이 뭐죠?? 8 답답 2017/08/15 2,695
718098 광복절행사 국민방송 ktv에서~~ 3 ^^ 2017/08/15 848
718097 초6 독서 어떻게 하고 있나요? 2 이니짱 2017/08/15 1,025
718096 초3 두통 탁센1알 먹였는데 괜찮은가요? 5 두통 2017/08/15 2,903