82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

씨겨자와 바질가루 활용법 알려주세요

유럽 조회수 : 4,351
작성일 : 2017-08-13 10:51:04

여행중 마트구경하다가

씨겨자와 바질가루를 한 병씩 사왔는데..


어떻게 활용하면 좋은가요?

많이 많이 알려주시면 고맙겠습니다, 꾸벅!


오늘 아침 씨겨자는 샌드위치에 살짝 발라 먹었더니.. 식구들이 맛있다고 합니다~~^^


IP : 114.201.xxx.29
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 활용도
    '17.8.13 10:52 AM (191.101.xxx.254) - 삭제된댓글

    활용도가 굉장히 높아요.
    스파게티나 파스타 할때 넣으셔도 되고, 버터 브레드 구으셔셔 그 위에 갈릭 파우더랑 베이즐 뿌리셔도 맛있구요, 고기 시즈닝할때 넣으셔도 되요. 스테이크 할때 생 베이즐 넣으면 맛이 확 달라져요

  • 2.
    '17.8.13 10:57 AM (114.201.xxx.29)

    죄송해요.
    바질이 아니고 베이즐이 맞네요
    일본발음으로 바질..
    덕분에 배웠어요. ㅎ

  • 3. ..
    '17.8.13 10:58 AM (183.98.xxx.95)

    에쎈 뽀독 이런 소시지에 씨겨자 발라먹어도 좋구요
    닭가슴살 삶아서 죽죽 찢어서 양배추랑 씨겨자랑 섞어 샐러드로
    베이컨굽고 감자 삶은거 씨겨자 버무려도 맛있어요

  • 4.
    '17.8.13 10:59 AM (114.201.xxx.29)

    근데 스테이크할 때 생 베이즐 말고 베이즐가루 넣으면 안되나요?
    넣는다면 언제...?

    스테이크 소스에 씨겨자를 넣어요 되는거죠?

  • 5. 씨겨자만 소스로
    '17.8.13 11:00 AM (39.119.xxx.165)

    먹기 불편하면 마요네즈.설탕조금섞어 쓰세요.
    또 거기에 다진양파. 다진오이피클까지 넣으면 샌드위치 스프레드로 짱

  • 6. 시즈닝
    '17.8.13 11:05 AM (191.101.xxx.254)

    스테이크 구으실때 생베이즐 넣는거랑 드라이 베이즐 넣는거랑 맛차이가 많이 나요. 풍미가 훨씬 덜해요. 하지만 넣으셔도 상관없어요. 그리고 홀그레인 머스터드는 보통 소고기 스테이크에는 잘 안 쓰고, 돼지고기 백립하실때 냄새 잡기 위해서 많이 써요. 백립 시즈닝할때 쓰고 샌드위치에도 많이 쓰죠.
    전 연어 구을때도 마지막에 홀그레인 머스터드랑 버터랑 간장 넣고 소스 만든 다음에 끼얹혀서 먹는데 진짜 맛있어요.

  • 7. 쓸개코
    '17.8.13 11:08 AM (218.148.xxx.21)

    샌드위치 할 때 마요네즈랑 꿀 섞어 빵에 바르고 속재료 얹어도 좋고
    한우 구워서 다른거 없이 씨겨자 찍어먹어도 개운하고 맛있어요.

  • 8. 우왕
    '17.8.13 11:20 AM (114.201.xxx.29)

    많은 분들 도움으로 맛있는 스테이크 샌드위치.. 먹겠네요
    감사해요~~~^^

    하나 더 질문할게요
    소스 병에 ANGLISKOS 라고 쓰여 있고
    아래엔 Garstycios 라고 되어 있는데
    이건 어떻게 사용하는 소스인가요? ;;

  • 9. 양배추와 소세지와 씨겨자
    '17.8.13 12:47 PM (219.115.xxx.51)

    제가 좋아하는 레시피 하나입니다. 매우 간단하고, 곡물빵 먹을 때 즐겨 먹습니다. 화이트
    양배추 500g, 소세지 4-6개, 화이트와인 150g, 물 200g, 씨겨자 1큰술, 치킨스톡 1개 (물에 녹여), 후추.
    전부 냄비에 넣고 양배추가 충분히 익을 때까지 익힙니다. 원래 레시피는 좀 더 복잡했는데 저는 간단 버전으로 이렇게. 씨겨자는 같이 넣지 않고 먹을 때 옆에 조금씩 놓고 소세지 찍어 먹는게 더 좋을 수도.

  • 10. 씨겨자는
    '17.8.13 1:05 PM (124.111.xxx.22)

    야채샐러드 소스에 쓰거나 쏘세지 찍어먹고

    바질은 토마토모짜렐라 샐러드나

    파스타에 넣어 먹어요.

    올해는 바질을 안 키워 못 먹었죠

  • 11. 나나
    '17.8.13 6:59 PM (125.177.xxx.163)

    디종머스타드 말씀이시죠?
    모든 종류의 단백질과 잘 어울려요
    큰병에 든거면 절반쯤은 냉동 시켜두시고

    나머지는
    쇠고기 돼지고기 치킨 달걀후라이 베이컨 스팸 오리고기 연어 고등어구이 .......심지어 크롸상에 올리브랑 디종만 넣어 먹어도 황홀한 맛이 납니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
720306 살다갈다 이런 배송기사는 14 ... 2017/08/19 4,960
720305 왕좌의 게임 시즌7-4 보셨나요? 12 드로곤 2017/08/19 2,505
720304 광장동 살기 어때요? 13 고민중 2017/08/19 5,908
720303 가늘다/굵다, 얇다/두껍다 10 어감 2017/08/19 1,205
720302 근육통에도 우벤자임이효과있나요 3 근육통이나 .. 2017/08/19 2,070
720301 층간소음 2 ^^* 2017/08/19 675
720300 몇살부터 미시 분위기가 나나요? 10 2017/08/19 3,677
720299 비만이 아닌데 고지혈이라네요. 15 고지혈 2017/08/19 5,116
720298 양파 많이 먹으니 갈증이 ㅠ ㅇㅇ 2017/08/19 773
720297 문통을 보면 정주영 회장의 '임자 해봤어?' 일화가 떠올라요 12 더워요 2017/08/19 2,606
720296 학력고사 시절만큼 개천에 용 나오기 가장 쉬운 사회 없지 않나요.. 39 엘살라도 2017/08/19 4,161
720295 김영주 장관의 파격행보 6 고딩맘 2017/08/19 1,977
720294 박복자때문에 가슴이 아려요 10 제목없음 2017/08/19 3,691
720293 상품권 2만원 못받음 다시 가나요? 7 질문 2017/08/19 1,750
720292 볼살찌는 방법 좀 알려주세요 17 ㅜㅜ 2017/08/19 4,490
720291 유산균마스크팩어떤가요? 마스크팩 2017/08/19 373
720290 뉴에이지에 대해서 잘 아시는 분.. 1 뉴에이지 2017/08/19 567
720289 봉와직염이면 감염내과가야되나요? 7 ㅠㅠ 2017/08/19 3,271
720288 착한 부자가 세상엔 대부분입니다. 문정부 정신 차리길... 59 p 2017/08/19 5,502
720287 남편 불륜으로 이혼..내연녀도 함께 위자료 지급해야 3 ... 2017/08/19 4,030
720286 영양 상태 점검해주는 곳? 2 ..... 2017/08/19 510
720285 곰돌이 스타일의 남자는 어떤 스타일의 여자와 잘 어울릴까요? 6 .. 2017/08/19 1,801
720284 눈병 때문에 7 .... 2017/08/19 736
720283 명동에 중국인 관광객 많은가요? 4 ,, 2017/08/19 1,328
720282 광화문 세월호 천막 옆에서 봅슬레이 행사를 하다니 참나... 11 서울시 2017/08/19 2,355