82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

씨겨자와 바질가루 활용법 알려주세요

유럽 조회수 : 4,320
작성일 : 2017-08-13 10:51:04

여행중 마트구경하다가

씨겨자와 바질가루를 한 병씩 사왔는데..


어떻게 활용하면 좋은가요?

많이 많이 알려주시면 고맙겠습니다, 꾸벅!


오늘 아침 씨겨자는 샌드위치에 살짝 발라 먹었더니.. 식구들이 맛있다고 합니다~~^^


IP : 114.201.xxx.29
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 활용도
    '17.8.13 10:52 AM (191.101.xxx.254) - 삭제된댓글

    활용도가 굉장히 높아요.
    스파게티나 파스타 할때 넣으셔도 되고, 버터 브레드 구으셔셔 그 위에 갈릭 파우더랑 베이즐 뿌리셔도 맛있구요, 고기 시즈닝할때 넣으셔도 되요. 스테이크 할때 생 베이즐 넣으면 맛이 확 달라져요

  • 2.
    '17.8.13 10:57 AM (114.201.xxx.29)

    죄송해요.
    바질이 아니고 베이즐이 맞네요
    일본발음으로 바질..
    덕분에 배웠어요. ㅎ

  • 3. ..
    '17.8.13 10:58 AM (183.98.xxx.95)

    에쎈 뽀독 이런 소시지에 씨겨자 발라먹어도 좋구요
    닭가슴살 삶아서 죽죽 찢어서 양배추랑 씨겨자랑 섞어 샐러드로
    베이컨굽고 감자 삶은거 씨겨자 버무려도 맛있어요

  • 4.
    '17.8.13 10:59 AM (114.201.xxx.29)

    근데 스테이크할 때 생 베이즐 말고 베이즐가루 넣으면 안되나요?
    넣는다면 언제...?

    스테이크 소스에 씨겨자를 넣어요 되는거죠?

  • 5. 씨겨자만 소스로
    '17.8.13 11:00 AM (39.119.xxx.165)

    먹기 불편하면 마요네즈.설탕조금섞어 쓰세요.
    또 거기에 다진양파. 다진오이피클까지 넣으면 샌드위치 스프레드로 짱

  • 6. 시즈닝
    '17.8.13 11:05 AM (191.101.xxx.254)

    스테이크 구으실때 생베이즐 넣는거랑 드라이 베이즐 넣는거랑 맛차이가 많이 나요. 풍미가 훨씬 덜해요. 하지만 넣으셔도 상관없어요. 그리고 홀그레인 머스터드는 보통 소고기 스테이크에는 잘 안 쓰고, 돼지고기 백립하실때 냄새 잡기 위해서 많이 써요. 백립 시즈닝할때 쓰고 샌드위치에도 많이 쓰죠.
    전 연어 구을때도 마지막에 홀그레인 머스터드랑 버터랑 간장 넣고 소스 만든 다음에 끼얹혀서 먹는데 진짜 맛있어요.

  • 7. 쓸개코
    '17.8.13 11:08 AM (218.148.xxx.21)

    샌드위치 할 때 마요네즈랑 꿀 섞어 빵에 바르고 속재료 얹어도 좋고
    한우 구워서 다른거 없이 씨겨자 찍어먹어도 개운하고 맛있어요.

  • 8. 우왕
    '17.8.13 11:20 AM (114.201.xxx.29)

    많은 분들 도움으로 맛있는 스테이크 샌드위치.. 먹겠네요
    감사해요~~~^^

    하나 더 질문할게요
    소스 병에 ANGLISKOS 라고 쓰여 있고
    아래엔 Garstycios 라고 되어 있는데
    이건 어떻게 사용하는 소스인가요? ;;

  • 9. 양배추와 소세지와 씨겨자
    '17.8.13 12:47 PM (219.115.xxx.51)

    제가 좋아하는 레시피 하나입니다. 매우 간단하고, 곡물빵 먹을 때 즐겨 먹습니다. 화이트
    양배추 500g, 소세지 4-6개, 화이트와인 150g, 물 200g, 씨겨자 1큰술, 치킨스톡 1개 (물에 녹여), 후추.
    전부 냄비에 넣고 양배추가 충분히 익을 때까지 익힙니다. 원래 레시피는 좀 더 복잡했는데 저는 간단 버전으로 이렇게. 씨겨자는 같이 넣지 않고 먹을 때 옆에 조금씩 놓고 소세지 찍어 먹는게 더 좋을 수도.

  • 10. 씨겨자는
    '17.8.13 1:05 PM (124.111.xxx.22)

    야채샐러드 소스에 쓰거나 쏘세지 찍어먹고

    바질은 토마토모짜렐라 샐러드나

    파스타에 넣어 먹어요.

    올해는 바질을 안 키워 못 먹었죠

  • 11. 나나
    '17.8.13 6:59 PM (125.177.xxx.163)

    디종머스타드 말씀이시죠?
    모든 종류의 단백질과 잘 어울려요
    큰병에 든거면 절반쯤은 냉동 시켜두시고

    나머지는
    쇠고기 돼지고기 치킨 달걀후라이 베이컨 스팸 오리고기 연어 고등어구이 .......심지어 크롸상에 올리브랑 디종만 넣어 먹어도 황홀한 맛이 납니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
717989 어제 미비포유 티비에서 봤는데 남주 세상 잘생겼네요 14 ㅇㅇ 2017/08/13 3,464
717988 한글 프로그램 쓰시는 분들 이런 현상 3 컴맹 2017/08/13 531
717987 전공과 무관한 일을 해도 유명한 대학을 13 ㅇㅇ 2017/08/13 2,811
717986 폭립 키톡에 예전에 맛난 레시피가 있었던 거 같은데 못찾겠어요 폭립 2017/08/13 404
717985 고양이 가족 들이니 삶이 확 달라지네요 23 ㅇㅇ 2017/08/13 8,312
717984 데스크탑 컴퓨터 추천 부탁드려요 1 데스크탑 컴.. 2017/08/13 1,096
717983 서울대 시흥캠퍼스는 어떻게 되어가나요? 1 궁금 2017/08/13 882
717982 전주 사시는분 7 웃자웃자 2017/08/13 1,914
717981 행복과 불행은 6 한끗차이 2017/08/13 1,744
717980 다문화 기혼 여성 지정 산부인과에선 3 의문 2017/08/13 1,065
717979 제가 애를 안낳는 이유는 61 ㅇㅇ 2017/08/13 13,440
717978 어디까지 해줘야 하는건지 모르겠어요 만족을 모르나봐요 16 ㅇㅇㅇㅇㅇ 2017/08/13 4,904
717977 똥싸는 꿈.. 10 ㅜㅜ 2017/08/13 2,263
717976 서울 수영장호텔 추천해주셔요ᆞ하얏트ᆞ신라 2 가족여행 2017/08/13 1,160
717975 죠셉 캠벨의 신화의 힘 9 tree1 2017/08/13 1,497
717974 강원도 양양(솔비치) 여행 명소,맛집 추천 부탁드려요 17 ... 2017/08/13 5,164
717973 어제 그알 8 불쌍 2017/08/13 2,635
717972 데블스 에드버킷.. 와 진짜 넘넘 재밌네요!! 7 최고 2017/08/13 2,297
717971 어느 가정에 이런 규칙이 있다면 어떤 생각이 드시나요? 26 ㅇㅇㅇ 2017/08/13 7,893
717970 상담교사는 어떻게 되는 건가요? 4 그냥 2017/08/13 2,018
717969 휴가도 못갔는데 여름은 5 !? 2017/08/13 1,474
717968 혼자 사는 미모라고 나와 있던데 진짜 혼자 사나? MJ이는 2017/08/13 2,827
717967 직장맘 이사 지역 고민입니다(직장 vs.친정) 11 ㅇㅇ 2017/08/13 1,192
717966 염정아 아이가 둘이군요 7 한끼줍쇼 2017/08/13 5,604
717965 완전 동안이었는데 5년만에 폭삭 할머니상이 되네요. 44 딱 50 2017/08/13 27,236