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시금치 보관법 알려주세요.

장검이 조회수 : 779
작성일 : 2017-08-11 12:36:50
일요일 점심때 김밥을 싸려고 시금치를 샀는데 너무 상태가 안 좋아 데쳤어요.
1.시금치를 지금 무친다.
2.물에 담근다.
3. 꼭 짜서 두었다가 먹기전에 무친다.

알려주세요.
IP : 39.119.xxx.131
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.8.11 12:43 PM (175.195.xxx.2) - 삭제된댓글

    1 2 3 모두 쉴 거 같아요.
    4번 오이나 부추로 대체한다.
    5번 물에 담아서 냉동한다.

  • 2. 건강
    '17.8.11 12:48 PM (211.226.xxx.108)

    김밥에 시금치를 넣지않는다

  • 3. ㄱㄴㄷ
    '17.8.11 1:18 PM (39.119.xxx.131)

    ㅎㅎㅎ 이미 데쳐논 시금치는 어케요?
    이틀뒤에 쓸건데...

  • 4. ....
    '17.8.11 1:23 PM (182.222.xxx.35)

    이미 데친건 그냥 양념해서 오늘 드심이~
    시금치 쉽게 상하는 재료여요..
    여름 김밥에는 시금치 안넣는다해요..

  • 5. ...
    '17.8.11 1:28 PM (220.120.xxx.158)

    이틀뒤 김밥 만들어서 바로 먹을거면 냉동해뒀다 쓰세요
    김밥 만들면 바로 먹어야돼요 시금치 워낙 잘 쉬는 재료라 시간두고먹기는 걱정되네요
    데친 시금치 꽉 짜지 말고 헹궈건진채로 지퍼백에 납작하게 넣어 냉동해뒀다 먹는날 아침에 지퍼백채 찬물에 넣으면 금방 해동돼요
    녹으면 꼭 짜서 무치세요
    김밥엔 역시 시금치죠...ㅎㅎ맛나겠네요

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