음식을 속부터 익혀주거나
속까지 확실히 익히는 방법좀 알려주세요
조리도구든 조리방법이든요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
음식을 속부터 익혀주는 방법 알려주세요
입추 조회수 : 1,009
작성일 : 2017-08-10 23:34:42
IP : 211.218.xxx.83
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁㅁ
'17.8.10 11:36 PM (39.155.xxx.106)전자렌지가 속부터 익는거 아니에요??
2. 원글
'17.8.10 11:51 PM (211.218.xxx.83)뚝배기 돌솥 게르먀늄 솥 같은것은 어떤가요
그런것들도 속부터 익거나
속까지 열전달이 잘 되나요3. ㅇㅇ
'17.8.11 12:23 AM (211.237.xxx.63)전자렌지 밖에 그런기능 없어요.
전자파로 익히는거라서 속으로 침투하는거고
상식적으로 다른 조리기구는 열에 가장 가까운 바깥쪽부터 익겠죠..
뚝배기나 두꺼운 용기로 조리해도 겉부터 익어요.
다만 용기 자체가 열을 오래 품고 있을수 있으니 덜 식고 여열로 익기도 하겠죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 731512 | 서해순 당시 김광석씨 살인때 엄청 허술했는데도 12 | 타도맷돼지 | 2017/09/23 | 4,134 |
| 731511 | 동네 엄마 때문에 몇일째 기분이 나쁜데요 18 | ollen | 2017/09/23 | 7,917 |
| 731510 | 김성재는 재수사 안하나요? 3 | .... | 2017/09/23 | 2,584 |
| 731509 | 40대 중 후반분 머리숱 갑자기 줄어드나요? 5 | . | 2017/09/23 | 3,169 |
| 731508 | 집을 샀는데 전세를 주고싶어서요 4 | . . | 2017/09/23 | 1,770 |
| 731507 | 안철수 포도조작사건 국당으로 신고해주세요 49 | ㅇㅇ | 2017/09/23 | 3,683 |
| 731506 | 방금 안빠가 포도조작 고소한다는글 삭제했네요 2 | 아침부터 빅.. | 2017/09/23 | 818 |
| 731505 | 바지락살 넣으면 맛있는 요리 추천 좀 해주세요 11 | 요리 | 2017/09/23 | 2,277 |
| 731504 | 서대문구 홍제동 학군. 2 | ..... | 2017/09/23 | 3,001 |
| 731503 | 책을 찾고있는데요, 여자가 일해야하는 이유가 적혀있는 책이요 | SJmom | 2017/09/23 | 853 |
| 731502 | 노무사의 성공보수는 어디까지 | ㅜㅜ | 2017/09/23 | 1,641 |
| 731501 | 이혼이라는게,,, 버티는게 가능한건가요?? 8 | ..... | 2017/09/23 | 3,428 |
| 731500 | 시어머니 기저귀 5 | 시부모 부양.. | 2017/09/23 | 2,785 |
| 731499 | 이도 그릇 홈쇼핑 나오네요 ㅠ 15 | 오 | 2017/09/23 | 7,517 |
| 731498 | 애견카페 피해견주 경찰체포.. 10 | -- | 2017/09/23 | 3,043 |
| 731497 | 대전에서2시간거리나들이 6 | 점순이 | 2017/09/23 | 952 |
| 731496 | 고발: 안철수빠들이 쓴 글 켑쳐해주세요 39 | richwo.. | 2017/09/23 | 1,072 |
| 731495 | 여행지에서 쓸 강한 썬크림 추천해주세요. 3 | ..... | 2017/09/23 | 793 |
| 731494 | 강아지 토하고 아무것도 안먹어요 5 | 14살 요키.. | 2017/09/23 | 3,316 |
| 731493 | 집값이 하락할 전조가 있다는데 그런가요? 20 | ㅡㅡ | 2017/09/23 | 6,523 |
| 731492 | 김어준팬분들~ 17 | ㅅㅅ | 2017/09/23 | 2,168 |
| 731491 | 엄마와 대학생 딸이 같이 한 파리 자유여행 후기 115 | 방랑자 | 2017/09/23 | 18,847 |
| 731490 | 유투브에서 발견하 성시경의 술깨비 ㅋㅋ 4 | .. | 2017/09/23 | 2,290 |
| 731489 | 말 끊는 성격 조급증인가요? 2 | ... | 2017/09/23 | 1,803 |
| 731488 | 퇴사의견 밝히고 이직 준비한지 두달인데 서류가 한 군데도 아직 .. 7 | 이직 | 2017/09/23 | 2,346 |